到了中老年的时候很容易出现一些问题,比如说最常见的就是健忘的问题了,会出现记忆力下降啊,总是爱忘事啊,或者是烦躁等等的一些不良情绪的影响。你知道应该如何改善的吗,下面的这些调理健忘症的一些食疗药膳可以试试,可以起到改善的作用。
海马鸽蛋
原料:海马、鸽蛋各8个,精盐、味精、白胡椒粉各适量。
制法:将鸽蛋打入盘中,每个鸽蛋上放1只海马,将精盐、味精、白胡椒粉匀地撒在鸽蛋上,上笼蒸10分钟即可佐餐用。
功效:补肾壮阳,镇静安神,健脑强身。
核桃麻仁炸虾饼
原料:核桃仁、黑芝麻、淀粉各50g,虾仁5009,胡椒粉29,鸡蛋1009,料酒l0g,精盐39。
制法:将虾仁洗净,用刀背剁成泥入盐、胡椒粉、料酒,取鸡蛋1个打散汁液,淀粉少许,然后制成20个剂子。桃仁炒熟压碎,黑芝麻炒熟擀碎,两名匀,鸡蛋打散放小盆内待用。虾肉剂子手压平,粘上淀粉,粘上鸡蛋,两面料核桃仁碎和黑麻仁碎。油锅烧至五成时,放入虾饼炸成金黄色捞出,油锅烧八成热时,再复炸一次,立即捞出即司
功效:健脑补肾,壮阳,适宜健忘老者。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
如何改善健忘症的这个问题呢,小编介绍了一些食谱,这些食疗的方法可以补充丰富营养物质,而且还可以保健养生 呢,对于补肾壮阳有好处,而且还可以镇静安神的哦,对于缓解健忘症的问题有一定改善的作用和效果,赶紧试试吧。
人体都是会衰老的,我们不能阻止生理性的衰老的,但是我们可以做的是保持一个年轻的心态,同时也可以通过一些方式和方法减少一些不良的身体状态,比如说健忘症吧,会出现在中老年人身上,下面的这些缓解健忘症头晕眼花的一些食疗方法可以帮助你。
天赢蒸鱼头
原料:鳙鱼头750g,天麻10g,川芎1.5g,茯苓3g,花生油25mL,生姜10g,葱15g,料酒25mL,盐、味精、胡椒等适量。
制法:鳙鱼头去鳃洗净,切鱼头日寸,须从靠近头背部的脊背部斜切至鱼肚,即保留大部分鱼肚,然后从头顶部对切成两半,擦少许盐,并用葱、姜、酒汁腌约l小时;天麻、川芎、茯苓加清水250mL共蒸20分钟(整天麻可先将其放入淘米水中浸泡约两小时,至微软,然后放在米饭上蒸软,切片);将腌渍好的鱼头洗净放人大钵子内,再将天麻、川芎、茯苓连同药汁倒人大钵中,加入盐、料酒、花生油(鸡油更佳),上汽蒸约7~10分钟即可(以鱼眼爆出为佳),吃时可放入胡椒粉、葱花、味精等调味。
功效:镇静安神、平肝熄风。鱼头富含二十二碳六烯酸( PDOHA),是一种高度不饱和脂肪酸,对促进神经细胞,特别是神经传导和神经突触的生长发育极为重要,为健脑上品,对神经衰弱的头昏失眠均有疗效。这样的一款食谱可以有补脑的通,对于缓解神经衰弱有好处,还可以促进生长发育。
杞精炖鹌鹑
原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30g。
制法:鹌鹑去毛及内脏,洗净,枸杞子、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加精盐、味精等调味即成。弃药吃肉、喝汤,每日1次。
功效:滋养肝肾,补精益智。
鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐等,有助于小儿发育,可增进食欲,提高记忆力,脑力劳动者常食,能消除眩晕健忘症状,并提高智力。枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体质和智力,黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身,几味同用更增加其滋补和益智作用。鹌鹑和枸杞子一起吃,可以有补脑的作用,还可以缓解眩晕的问题,对于益智补脑有好处,还可以缓解健忘症。
如何缓解健忘症的问题呢,通过上述的这些食疗的方法可以帮助到你哦,而且还可以有提高记忆力的作用和效果,对于强身健体有好处,而且还可以缓解眩晕啊或者是精力不集中的情况哦,大家可以试试这些养生保健的药膳,对健康有帮助。
鸡蛋蒸远志,调理健忘症
材料 :鸡蛋1个,远志5克,桂圆肉、百合各10克,冰糖适量。
做法 :将鸡蛋与其他中药材放入炖盅里,加水适量,搅匀蒸熟,每晚服用1次。
功效 :增强记忆神经递质,保护脑细胞,增加记忆力。
健康 提示 :进入中老年时期,人的记忆力逐渐下降,有些事情转身就忘得一干二净,像这样的“健忘症”,可通过中医药膳进行调理改善。
(此方由南宁药材站主管中药师农训学提供)
简单药膳方,改善青光眼
材料 :西红柿1个(约100克),苍术、白术各5克,白糖适量。
做法 :将西红柿洗净、切片。苍术、白术加水150毫升,文火煎煮20分钟,去渣取汁,浓缩成50毫升,再加入白糖略熬,然后拌入切好的西红柿中食用。
功效 :平肝明目,健脾祛湿。适用于脾虚湿重,肝阳上亢,眼发胀、视物模糊的青光眼患者。
石膏煎服方,治疗口中疮
口腔粘膜反复溃烂,口腔、舌尖、颊部黏膜可见多个口疮,绿豆大小,口疮中央略凹陷,部分表面覆盖淡黄色痂,周围暗红,疼痛,舌红、苔黄腻,脉弦细。中医辨证属脾胃伏火夹湿。
材料 :生石膏30克,牛膝、生地各15克,藿香、防风、知母各12克,山栀子、黄柏、麦冬各10克,砂仁(后下)5克,甘草6克。
做法 :水煎分3次温服,每日1剂。
功效 :清热祛火除湿。
以上药方需在专业中医师的指导下使用
来源丨《医药星期三》
编辑丨张越 黄子原(实习)
二审丨周游
终审丨刘慧英 张如贤
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