目录芋头的功效与作用哺乳期吃芋头会回奶吗芋头手痒怎么办哺乳期能吃芋头吗哺乳期吃芋头的做法哺乳期可不可以吃芋头呢?当然是可以吃。芋头十分有营养,富含维生素,能够提高机体的免疫力。当女性处在哺乳期的时候,可以适当吃一些芋头,但不宜吃太多,不然会胀气不舒服。哺乳期吃芋头的做法形形色色,可蒸煮也可煎炒。
芋头的功效与作用
1、芋头作为一种碱性食品,不但可以中和人体内的酸性物质,达到酸碱平衡,起到美肌美颜、乌黑头发的作用,还可以治疗胃酸等多种疾病。
2、芋头具有很高的营养价值,由于具有增强免疫力的功能,能够充当治疗癌瘤的主要药物。芋头在病人经历癌症手术或放疗,化疗,以及康复过程中,能够对病人的治疗起到有效的辅助作用。
3、中医认为芋头能够解毒,能够有效地防止消除人体内的各种癌瘤,也可以用来治疗各种肿瘤和淋巴结核等各种疾病,而以上功效都是由于芋头里面具有一种黏液蛋白,这种蛋白在人体吸收之后可以形成免疫球蛋白,也可以称抗体球蛋白,该蛋白能够有效提高免疫力。
4、中医中认为芋艿益气补中,这是由于芋头里具有许多不同种的微量元素和黏液皂素,能够纠正人体的生理异常,也可以提高人们的胃口,有助于消化。
哺乳期吃芋头会回奶吗
答案是不会的,哺乳期吃芋头是不会回奶的。然而,因为每个人的体质不一样,所以有些妈妈在吃了芋头之后会出现回奶现象,奶水会减少。吃芋头不但不会回奶,反而会提高机体的免疫力。
芋头手痒怎么办
1、在刮芋头皮的时候如果两只手发痒,可以通过把手放炉火上方略烤一下来止痒,但要特别注意不要烧伤手背。
2、也可以通过在清水中加入适量醋,搅拌后用来洗手,从而达到止痒。
3、在刮芋头皮时,如果手十分难受,即可先用清水冲一下,然后擦干手,最后涂上适量风油精,轻轻擦一下即可止痒。
4、在手发痒的时候,也可以直接拿生姜来擦手,或把生姜液涂在手上。
如果实在是不想让自己的手发痒,就可以在芋头煮熟透之后再去剥皮,这样子做也不会失去营养成分。
哺乳期能吃芋头吗
孕妇在哺乳期是可以吃芋头的,但是不宜食用太多。这是由于芋头里具有较多淀粉,食用太多肚子会胀气,消化也不顺畅,随之带来的是孩子也会出现肚子和胃不适,对孩子吃奶不利。因此孕妇应该适度食用芋头,另外,不能吃韭菜,麦芽,维生素B6等具有回奶作用的食物。
芋头可以起到保护牙齿的作用,因为在芋头所含有的钾,钙,胡萝卜素,维生素,皂角等多种成分中,氟是最多的。
芋头不但可以促进胃口,有助于消化,还具有止泻的作用,这是由于芋头中具有那种天然的多糖类植物胶体。另外,芋头还具有通肠通便,避免便秘的功效,并且能够增强机体的抗病能力,以上功效是由于芋头含有大量的膳食纤维。
芋头在中医中被认为性甘,辛,平,可入肠和胃。处于哺乳期的妇女在遇到大便干结的情况时可适当地吃一些芋头以得以缓解,这是由于芋头具有地功效中包括益脾,通便,宽肠,补中,益肝肾等。
哺乳期吃芋头的做法
香芋酥
食材:鸡蛋1个,芋头1个,奶油20克,白糖40克,中筋粉180克,猪油120克,温水75克,芋头酱适量,低筋粉170克。
做法:
1、把芋头除去表皮后洗干净,切成小块,用水蒸至变柔软。
2、把已经蒸好地芋头拿出来捣成烂泥,然后加入20克白糖以及20克奶油,搅拌均匀。
3、将50克猪油和20克白糖加入到180克中筋粉,再把温水一一倒入搅拌均匀。
4、在把以上面团和好后,加入适量芋头酱和成软绵地面团,用保鲜膜盖上直至30分钟。
5、把醒好的面团擀成长长的条状,分为8份,然后用湿的毛巾盖好。
6、将70克猪油加入到170克低筋粉中使劲揉成软绵的面团,也叫酥皮。
7、压扁酥皮,把油酥放进去包成小小的面团,然后再把小小的面团擀长,卷成圆筒的形状。
8、将以上的圆筒擀成长形,然后再把已经擀好的长面皮卷成圆筒状,咋而已油酥面团就做好了。
9、将上述的油酥面团切小块,将擀面杖把小块的面团擀成边缘薄中间厚的酥饼的皮。
10、把酥饼皮包上已经和好的芋头泥,像包饺子一样,在封口之后压一下,最后将其翻过来抹上蛋白液,再放进烤箱中,在180度烤至25至30分钟就可以了。
功效:哺乳期的妈妈们可以将香芋酥当作一道可口小吃,因为芋头里面有许多种成分,比如说蛋白质,钙,磷,铁,钾,镁,钠,胡萝卜素,烟酸,维生素C,B族维生素等等。
香芋炒肉丁
食材:芋头150g,瘦肉150g、,蒜头、葱、油、生抽、糖、胡椒粉、淀粉少许。
做法:
1、把瘦肉切成小粒的肉末,加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀,再加入少许淀粉拌匀。
2、将芋头切成小粒,在锅里炸2分钟。
3、将肉丁放进五成热的油中,加入大蒜炒香,再把芋头倒进去炒,然后加入生抽和糖炒至一分钟左右,最后撒上葱花就可以了。
4、最后放入少许白糖和盐,还有柠檬片,搅拌均匀之后即可。
功效:香芋炒肉丁是一道富有营养,富含蛋白质的美味的菜,能够增进哺乳期妈妈的胃口,是给哺乳期妈妈们力荐的一道菜。
芋头十分有营养,并且哺乳期妈妈适量的食用不但不会回奶,还能够增强机体的免疫力,但是不宜吃太多,吃太多会胀气,消化不良。另外,哺乳期吃芋头的做法形形色色,可蒸煮也可煎炒。
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