人一上了年纪,各种的疾病就会出现,比如说经常会出现手脚麻木或者是骨质疏松的情况,出现关节疼痛,容易出现骨折等等的问题,如何去预防骨质疏松的情况?下面的这些养生的食谱是不错的选择,可以有补充丰富钙质的作用。
虾皮豆腐汤:
虾皮50克,嫩豆腐200克。
制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。
功效:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,吃虾皮的话可以补充丰富钙质的作用,加上豆腐可以有丰富的蛋白质和钙质,对于预防骨质疏松有效果。
猪皮续断汤:
鲜猪皮200克,续断50克。
制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,然后用文火煮到肉皮烂了为止,每天吃一次,分次服用。
功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断:有强筋健骨、益肝肾等作用。猪皮含有丰富的营养物质,这些食物相互搭配煮粥,对于预防骨质疏松导致的关节疼痛的情况有一定的好处和作用。
吃什么可以有预防骨质疏松的作用?上面的这些养生的食谱是不错的选择,这些食谱可以起到补充丰富钙质和蛋白质的作用,对于预防骨质疏松来说起到了很好的作用,而且也可以提高体质,这恶心食谱可以经常吃。
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