返回
首页>养生之道>健康生活

高血脂的降脂高手,三文鱼和绿豆芽

时间: 2023-03-02 18:34:54

高血脂的降脂高手,三文鱼和绿豆芽

高血脂疾病一般和高血压是一起发病的,由于血脂堆积保健多,就会导致血管的压力比较大,导致高血压的情况。所以说如果有高血脂的话,一些具有降脂作用的食物是可以经常吃的,不仅可以补充丰富的营养元素,还能有降脂的功效,来看看这些食物的选择。

绿豆芽:将胆固醇排出去

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,具有排毒的作用,清除体内的垃圾,还能起到降低胆固醇水平的作用,而且绿豆芽可以补充丰富的水分和维生素,对于减肥降脂有好处,适合有高血脂的病人食用。

三文鱼:降甘油三酯是好手

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管“垃圾”,具有很好的降低血液中胆固醇的作用,而且三文鱼和一些海鲜类的食物,含有的胆固醇的量是比较少的,所以说可以经常吃一些,但是要注意鱿鱼,螃蟹,虾肉最好少吃,含有的胆固醇相对高一些。

高血脂的降脂的食物,上面介绍了两种,这些食物可以有很好的帮助降脂的作用,对于排毒,降低血管中的胆固醇和清除垃圾有好处,比如说三文鱼贝类的食物,还有绿豆芽都是不错的降脂的选择,日常生活中大家都可以经常吃。

高血脂如何通过饮食改善?有什么办法呢?

在生活当中,如果人们吃了过多油腻的食物,就会导致高血脂的出现。那么要想通过饮食方面来改善,也是可行的。那么在生活当中,就可以多吃一些洋葱,大豆,大蒜,黄瓜,薏米,三文鱼,香菇,菜花,绿豆芽等食材,都是非常不错的。

香菇是非常不错,降血脂的食物,营养价值特别高,含有人体所需要的氨基酸,并且还能够促进肠胃蠕动,有效的预防便秘。很多高血脂的患者,在生活当中,都特别喜欢吃菜花。因为菜花的膳食纤维,比较丰富,能够很好的增加饱腹感。并且脂肪含量,热量特别低,对于高血脂的患者来说,是非常不错的食材。不过菜花在烹饪的时候,可以用手撕。这样就能够避免,营养的大量流失。

在生活当中,还可以多吃一些绿豆芽,因为绿豆芽当中的维C含量,是比较丰富的。并且多吃一些绿豆芽,能够有效的清除,体内的垃圾废物。但洋葱的气味,比较刺鼻,但是对于高血脂患者来说,多吃是适合的。因为洋葱当中的维C含量,比较丰富,不仅能够促进人体的新陈代谢,而且还能够降血压,降血脂,是非常不错的食材。

大豆属于豆制品的一种,蛋白含量,特别丰富,并且食用方法也多种多样。适当的吃一些大豆,不仅能够降血压,降血脂,还能够降低血液中胆固醇含量。虽然大蒜气味,非常刺鼻,但是能够很好的灭菌消炎,也能够很好的降血脂,还是防癌抗癌的食材。很多人在生活当中,都喜欢生吃黄瓜,因为黄瓜当中的纤维素含量,是非常高的,能够有效的避免血栓的出现。还能够预防心血管疾病,三文鱼既能够补充营养,软化血管,预防心血管疾病,还能够降低血脂,降血压,是个非常不错的食材。

利用食物降血脂

本讲提纲:

1、玉米

2、黄豆

3、三文鱼

4、黄瓜

5、竹笋

6、黑木耳

7、菜花

8、绿豆芽

9、葡萄

10、橙子

高血脂作为三高之一,(血脂、血糖、血压三高,加上尿酸高就是四高),可以直接引起一些严重危害健康的疾病,比如说动脉粥样硬化,冠心病,甚至是胰腺炎等等。

高血脂一定都是吃出来的,虽然张悟本是个伪养生专家,但是他当时有一句话风靡一时,还是很有道理的,就是把吃出来的疾病再吃回去,其实这句话也不是他说的,是他引用的,但是他使更多的人知道了这句话。

我们今天就给大家介绍一些食材,通过对饮食结构的调整,把血脂的水平调整到正常。因为血浆脂质,主要就是来源于食物,控制好我们的饮食就可以让我们在保持理想体重的同时,降低血浆胆固醇的水平,降低血浆中的这个坏的胆固醇,就是低密度脂蛋白胆固醇(LDL),同时还能纠正其他的一些代谢紊乱,最终让咱们的血脂水平达到一个正常值。

1、玉米

玉米大家都不陌生,我相信不管是咱们国家南方北方的朋友们应该都是吃过玉米的。现在玉米是被划归到粗粮了,但是曾经在古时候或者说在过去的一些时间吧,它是很多地方的人们主要的食物来源、主要的粮食作物。今天在一些贫困的国家和地区,玉米依然是非常重要的食物。

玉米有很多别称,比如说苞米,包谷还有玉米棒子等等。其实玉米的原产地还真不是我们国家,它是在明代的时候才传入中国的,它最早是在中美洲的墨西哥南部地区的一种植物,后来因为西班牙人殖民到那里以后,就把它给带回去了,然后就慢慢的扩展到全世界的范围内。

玉米的营养价值是比较低的,蛋白质的含量也比较低,但是它膳食纤维的含量比较丰富,所以它不但可以刺激肠胃的蠕动,防止便秘,而且可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。而且它的矿物质的含量比较丰富,钙,镁,硒这些物质,包括卵磷脂,亚油酸,还有维生素E。所以玉米也有它的好处,它是可以降低血清、胆固醇的。

这里给大家推荐几种做法,比如说把这个玉米打汁,还有就是做玉米面,玉米面和白面和一和做饼,也可以把这些打碎的玉米(东北俗称大碴子)跟这个白米和在一起煮饭,味道挺好,而且颜色也好看。

2、黄豆

黄豆可以说是豆中之王,被人们称作植物肉,绿色的牛奶,可想而知它的营养价值是非常高的。干黄豆当中,有大约40%都是属于蛋白质,而且是优质蛋白,远远超过了其它粮食。有人做过这样对比,一斤黄豆的蛋白质的含量,相当于两斤的猪瘦肉,或者是三斤的鸡蛋,或者是6000克的牛奶。此外,黄豆还含有很多的维生素和矿物质,所以大家平常的饮食中可以多加一些黄豆。

但是有个问题,黄豆的脂肪含量在豆类中占据首位,出油率能达到20%。那说到黄豆中含脂肪,很多人就会担心了,哎呀,那吃黄豆不就让血脂变得越来越高了吗?其实这个问题大家不用担心,为什么呢,因为黄豆的脂肪当中,饱和脂肪酸的含量是很低的,但是不饱和脂肪酸是比较丰富的,所以吃黄豆是可以降低血液中的总胆固醇,还有这个坏胆固醇就是低密度脂蛋白,还有这个三油甘脂等等。而且黄豆中含有大量的膳食纤维,它还有一种非常好的东西就是大豆异黄酮,这是能够降低胆固醇的。所以对于一些高血脂症,动脉硬化的患者来说,黄豆是可以放心吃的。当然,要是直接吃黄豆好像没有那样吃的,一般咱们推荐的是做豆腐,打豆浆,发黄豆芽,还有现在比较风靡的从日本过来的纳豆,这些不光是保留了黄豆的营养,而且口味会更好,更容易消化,所以大家可以用这些吃法来吃。

3、三文鱼

三文鱼是一种深海鱼,也是很值得推荐的降脂食物。因为我们要说降脂的食物,要是没有一点儿动物性的东西给人家吃,让人家会觉得也接受不了,那么在动物性的植物当中,我们就推荐三文鱼。

三文鱼在西餐当中是用的蛮多的,但是在中餐当中好像是很少看到。但其实三文鱼是非常值得推荐的降脂食物,它除了是高蛋白,低热量以外,也含有多种的维生素,矿物质,也含有丰富的不饱和脂肪酸,还含有一种物质,就是虾青素。

虾青素我相信爱美的女士一定是非常熟悉的,它是一种非常强的抗氧化剂,很多护肤品里头会添加虾青素,然后就会卖的非常非常贵。三文鱼中还含有欧米伽三脂肪酸,这个欧米伽三脂肪酸对咱们这个大脑,特别是视网膜和神经系统都非常好,可以增强脑功能,防止阿尔茨海默症,还有防止视力减退,对胎儿和儿童的生长发育都是非常好的。

当然三文鱼作为一种世界比较名贵的鱼类,它的价格也是不菲的,这个咱们也就是根据自己的实际情况来操作。

4、黄瓜

黄瓜

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图