看看羊肉的进补养胃吃法

看看羊肉的进补养胃吃法

羊肉作为一种非常美味的肉类食物，在生活中是非常的受人们的欢迎的，当然，我们日常生活中经常食用一些羊肉，可以起到非常不错的进补功效的，另外，羊肉的食用方法也是非常多的，下面我们就来一起看看羊肉的进补养胃吃法。

鹌鹑焖羊肉

做法：羊肉入冷水锅中煮熟，捞出切块。鹌鹑入沸水锅中焯透捞出。沙锅内放入料酒、酱油、胡椒粉、葱段、姜块、五香粉、鲜汤，下入鹌鹑，中火烧开。下入羊肉，加入鸡精、花椒油小火焖至鹌鹑、羊肉熟烂。加入味精、精盐烧开，改中火，用淀粉勾芡即成。鹌鹑焖羊肉的味道是非常不错的，当然，鹌鹑焖羊肉的营养非常的丰富，适当的食用一些鹌鹑焖羊肉，可以起到非常不错的补五脏、益中气的功效的，并且还可以促进我们肠胃的健康，经常食用可以起到非常好的养胃的功效。

清炖羊肉

材料：羊肉300克，料酒15克，葱，姜，花椒，干桔皮，山楂，盐各适量。

做法：把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后，把桔皮和山楂捞出，最后适当的加入一些食用盐就可以吃清炖羊肉了，当然，清炖羊肉的味道也是很不错的，并且养胃效果是非常好的，肠胃不好或者是出现了一些肠胃病症的朋友们，经常吃一些清炖羊肉，更是可以帮助我们有效的促进肠胃的健康的。

上面我们详细的了解了羊肉的进补养胃吃法了，所以大家就是可以将这些关于羊肉的吃法记住的，生活中有时间了，经常做着食用鹌鹑焖羊肉和清炖羊肉，对于帮助我们大家补肾和养胃的效果都是非常好的。

看看羊肉的进补养胃吃法

羊肉作为一种非常美味的肉类食物，在生活中是非常的受人们的欢迎的，当然，我们日常生活中经常食用一些羊肉，可以起到非常不错的进补功效的，另外，羊肉的食用方法也是非常多的，下面我们就来一起看看羊肉的进补养胃吃法。

鹌鹑焖羊肉

做法：羊肉入冷水锅中煮熟，捞出切块。鹌鹑入沸水锅中焯透捞出。沙锅内放入料酒、酱油、胡椒粉、葱段、姜块、五香粉、鲜汤，下入鹌鹑，中火烧开。下入羊肉，加入鸡精、花椒油小火焖至鹌鹑、羊肉熟烂。加入味精、精盐烧开，改中火，用淀粉勾芡即成。鹌鹑焖羊肉的味道是非常不错的，当然，鹌鹑焖羊肉的营养非常的丰富，适当的食用一些鹌鹑焖羊肉，可以起到非常不错的补五脏、益中气的功效的，并且还可以促进我们肠胃的健康，经常食用可以起到非常好的养胃的功效。

清炖羊肉

材料：羊肉300克，料酒15克，葱，姜，花椒，干桔皮，山楂，盐各适量。

做法：把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后，把桔皮和山楂捞出，最后适当的加入一些食用盐就可以吃清炖羊肉了，当然，清炖羊肉的味道也是很不错的，并且养胃效果是非常好的，肠胃不好或者是出现了一些肠胃病症的朋友们，经常吃一些清炖羊肉，更是可以帮助我们有效的促进肠胃的健康的。

上面我们详细的了解了羊肉的进补养胃吃法了，所以大家就是可以将这些关于羊肉的吃法记住的，生活中有时间了，经常做着食用鹌鹑焖羊肉和清炖羊肉，对于帮助我们大家补肾和养胃的效果都是非常好的。

羊肉能健脾养胃 推荐美味吃法

说到羊肉，这是我们大家非常熟悉的一种食物了吧，我们在生活中是经常会吃到羊肉这种食物的了，而且吃羊肉的好处也是非常多的了，再加上羊肉是非常美味的了，那么我们吃羊肉都有哪些好处呢，我们怎么吃羊肉更美味，下面就让我们看看吧。
温补脾胃。可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

保护胃黏膜。羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

补肝明目。羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

既然羊肉的食用功效这么出色，因此我们就是不能错过这种美味食物的了，那么我们应该怎么吃羊肉这种食物呢，这是很多人都想知道的了吧，那么具体都有哪些好的吃法呢，下面就让我们一起看看具体都有哪些吧。
清炖羊肉的做法

材料：羊腩、花椒、八角、刮囊的果皮、红萝卜、马蹄、竹蔗等

做法：把买回来的羊腩放在热水里出水，把羊肉里的脏东西煮出来，煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来。把沥干的羊肉放在干锅里烤，哠到出油，然后在捞起，把锅洗净。经过以上两步处理以后的羊肉，就不会有臊味了。加少许油进油锅里，爆香蒜头，姜，刮囊的果皮，红枣，香叶，花椒和八角。再把处理过的羊肉放到油锅里爆，爆香后，倒入半碗(150ml左右)白酒。盏过酒以后的羊肉就会变得好香。把用腐乳，柱候酱，面豉酱，花生酱，鸡精混好的调味料倒到锅里焖香。要羊肉好味，除了调料以外，还要加入少许冰糖。在另外一个锅里，竹蔗，萝卜，马蹄和蜜枣煮汤汁。在煲里炖大概一个半个小时即可。
这就是我们给大家介绍的有关羊肉的情况了，我们可以发现，羊肉这种食物的食用功效是特别出色的了，我们经常吃对于身体好处很多，我们还给大家推荐了羊肉的美味吃法了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!