粥是适用于各个年龄阶段的食物,不存在任何不适的情况,是比较普适的食物,而且粥里可以添加的食材是丰富多样的,我们可以根据个人的口味往里添加自己喜欢的食材。并且很重要的一点就是粥也属于流质食物,不需要费力地吞咽就可以进入肠胃之中。很多时候,我们会遇到食欲不振的情况,这个时候吃一点粥不仅可以补充营养,而且还可以改善肠胃内部的环境。那么针对宝宝来说的话,我们可以给宝宝喝什么类型的粥呢?
1、在甜粥的选择上,建议可以选择红枣小米粥,红枣含有丰富的维生素C和铁元素,可以帮助宝宝改善气色,而小米对于肠胃不好的人来说简直是福音一般的存在,小米可以保护胃粘膜,改善肠胃蠕动不济的情况,整个粥的味道是比较甜的。
2、在咸粥的选择上,我给大家推荐的是白菜瘦肉粥,我们可以充分地将白菜切碎,然后将肉切碎,这样可以很快地促进食物变熟,整个粥的味道是偏咸的,瘦肉对于宝宝补充营养是很有好处的。而白菜含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,增强对食物的消化和吸收的能力。
在粥的选择上,其实是有很多的选择的,家长可以根据宝宝的口味偏好来给宝宝做,这样不仅可以起到治疗的作用,也可以满足宝宝的口舌之欲,何乐为不为呢?
秋天,天气渐渐的转凉,能够喝上一碗温热的粥,对宝宝身体会大有帮助。因此,今天小爱为大家一款适合宝宝喝的紫薯水果粥。秋梨有化痰止咳、滋阴润肺的功效,对帮助宝宝缓解感冒咳嗽有很大的作用。而紫薯和桃子本身带有些甜味,三者搭配健脾开胃、颜色艳丽、口感软烂。粥里都不用另外加糖,清新的味道,会让宝宝胃口大开!下面就来详细地介绍一下这道宝宝辅食紫薯水果粥的制作方法,喜欢的宝妈不妨一试。
紫薯水果粥(适合10个月以上宝宝) 食材: 宝宝粥米40克、紫薯30克、桃子30克、梨30克
制作步骤: 1 、紫薯、桃子、梨去皮,切成小丁备用
PS:水果氧化比较快,爸妈切水果的时候动作要快
2、 将宝宝粥米清洗干净,倒入碗中
3、 将清洗干净的粥米放入煮锅中,加入清水
PS:可以根据宝宝的口味来调节加水的量,有的宝宝喜欢喝稠一点的粥,有的喜欢喝稀一点的
4、 水沸转中小火,继续熬煮
5、 相继加入紫薯、桃子
6、 最后加入秋梨,搅拌均匀、继续熬煮
7、 用小勺不断搅拌,避免站过,煮至浓稠
8、 煮好后盛入碗中,水果的清爽香甜味吃起来特别搭
9 、红薯软软的,喝一口汤,清甜滋润,
营养小贴士:秋天宝宝适合喝粥,但是不能只煮精细的大米,要混合粗杂粮、蔬菜、肉类的粥,营养丰富,让宝宝营养更均衡哦~粥米的选择可以选择适合宝宝吃的宝宝粥米,相比于普通大米,宝宝粥米钙镁锌更加丰富,很容易消化吸收。
一岁宝宝不爱吃饭,晚上可以做粥给宝宝吃,下面来看看一道宝宝粥的做法步骤:
青菜鸡肉粥做法步骤
做法一:
食材:
大米
鸡胸肉
香菇、青菜、葱
步骤:
大米洗净,香菇用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥状,青菜、葱切碎;
热油锅,加葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许油炒入味;
洗净的大米下锅翻炒数下,使之均匀对的与香菇、鸡肉等混合;
加适量水,加盖熬成粥,熟后放入青菜即可。
做法二:
鸡丝小米粥(粥)
材料准备:
【主料】小米/鸡肉丝
【配菜】芹菜叶/生姜/大葱/胡萝卜
【配料】食盐4克/鸡粉2克
——【具体制作方法】——
第一步:配菜—准备一下食材,新鲜的芹菜叶,放在盆中清洗干净,准备一点小米,提前用清水浸泡,小米多泡一会 更容易煮熟,生姜一小块 切成姜末,大葱白一段,从中间划开 切成葱花,胡萝卜半根 切下来几片,切成胡萝卜粒,准备一点鸡肉丝
第二步:炒鸡丝—食材全部准备好以后,我们把鸡肉丝炒一下,锅内烧油,油烧热以后 倒入鸡肉丝,炒至鸡肉丝发白,倒入准备好的葱姜胡萝卜粒,翻炒出葱姜的香味
第三步:熬煮—加入适量的清水 开中火把水烧开,转为小火,倒入浸泡好的小米,水再次沸腾以后会有大量的浮沫,用勺子沿锅边打去浮沫,小火煮10分钟,煮至小米变软,加入食盐4克,鸡粉2克来调味,随着煮制的时间越来越长,小米粥会慢慢煮至粘稠。
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