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推荐几款水肿食谱,帮助祛湿健脾(消除水肿的食物有哪些)

时间: 2023-03-07 09:09:12

推荐几款水肿食谱,帮助祛湿健脾

水肿的问题是大家在平时很常见的,现在很多人都会有这样的烦恼问题,这是让人非常烦恼的情况,大家需要方法调节好才行,特别要注意饮食调节好才行,那么具体哪些水肿食谱比较健康,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看吧。

山药炒莴笋

大家在平时注意饮食是很重要的,特别对水肿的人群来说,大家更应该注意去吃,首先我们应该准备好山药1根,莴笋1根,葱、蒜适量,水、食用油适量,然后大家要将山药和莴笋分别对开再切片,山药放盐水里泡一会儿防氧化变色;起油锅,葱蒜爆香,先放莴笋片炒几下;加入沥过水的山药片同炒;调入适量盐,加少量水盖上锅盖煮两分钟;最后调入少量鸡精之后,这时候我们就可以开始吃了。

山药炒莴笋是非常健康的一种滋补食物,的就在平时经常去吃这道菜会对我们健康有所帮助,能帮助我们很好的促进健康,特别可以帮助的季节就是很痛不适,特别可以清热祛湿,健脾补肺,所以大家不要错过。

山药芡实扁豆排骨汤

同时对水肿的人群来说,大家还可以去吃些山药芡实扁豆排骨汤,这也是非常好的一个解决湿气重的效果,首先我们要选用怀山药15克,芡实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。首先我们要先用水浸泡怀山药,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味之后大家就可以开始吃了。

我们选择吃山药芡实扁豆排骨汤会对大家健康有所帮助,这样会健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜,这样对大家健康有所帮助,能帮助我们很好的解决身体不适,所以说水肿的人群就应该去吃这道菜。

上面介绍了几款美味的水肿食谱,如果我们存在水肿的问题,那么就不妨去试试吃上面推荐给大家的这几款水肿食谱,经常吃这些食物对大家健康有帮助,可以帮助我们有效的增强身体素质,同时还可以很好的促健康,所以我们不要错过。

消除水肿的食物有哪些

1、红豆。红豆含有丰富的钾元素,有助于排出体内多余盐分。而红豆中含有的皂角苷具有很强强的利尿作用。另外红豆有刺激肠道的功效,能够清楚体内毒素和多余的水分,促进血液和水分的新陈代谢。

2、黄瓜。黄瓜具有清热利水,解毒消肿,生津止渴的功效。黄瓜具有很好的利尿利水作用,所以能够用来消除水肿,黄瓜中含有的丙醇二酸物质可以抑制糖类物质转变成脂肪,黄瓜中的纤维素还能促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇。

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扩展资料:

日常改善水肿方法:

1、饮食调理

可以通过饮食习惯的调整来改善,平时要吃一些含盐量低的食物,多吃一些新鲜的蔬菜和瓜果,不要吃零食和泡面,尽量在家里吃正餐,可以吃一些高品质的油,如橄榄油,菜籽油等。

2、勤泡脚

有很多种泡脚的材料都对消肿很有效果,可以用姜、橘皮和少量的盐制成。还可以加一点玫瑰、茶等,洗澡和脚可以改善人体的血液循环,增加人体的新陈代谢作用,从而有利于消除水肿。

3、多运动

运动是去除水肿最好的办法,可以经常在晚上睡觉之前做做抬腿,做做深蹲等动作,可以有效的缓解水肿的情况。

参考资料来源:

/health.people.com.cn/n/2015/0911/c21471-27573702.html"target="_blank"title="人民网-水肿吃什么好?巧吃10种食物消水肿">人民网-水肿吃什么好?巧吃10种食物消水肿

/hn.people.com.cn/n2/2018/0629/c371273-31760076.html"target="_blank"title="人民网-女性为什么容易水肿?吃什么东西可以消除水肿?">人民网-女性为什么容易水肿?吃什么东西可以消除水肿?

推荐九款去湿气食谱 帮助女性健脾养胃

夏季 养生 的一大重点是去湿气,特别是女性朋友们,因为湿气不仅对脾胃伤害大,还影响女人的容貌。去湿气不妨在“吃吃喝喝”中下手,下面为您介绍9款去湿气的食谱,女人多吃一身轻松,赶紧来看看吧!

食谱一:竹笋银耳汤

材料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

食谱二:荷叶茯苓粥

材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。

做法:将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥,出锅前加白砂糖调味即食。

功效:荷叶是“药食两用”的食物。中医认为,荷叶性微温平味辛,入心、肝、肺三经。荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗等功效。此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

食谱三:薏米红豆粥

原料:薏米和红豆按2:1配。

做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

功效:要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

食谱四:山药红枣粥

材料:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。

做法:将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。

功效:这款粥可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。

食谱五:冬瓜薏米鸭汤

材料:老鸭半只、薏米一把、冬瓜两斤、姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱。

做法:老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,去掉多余的油脂,剁成大块。姜切片,冬瓜去皮切大块,薏米洗净提前浸泡备用;炒锅内不放油,将鸭块放入,加两三片姜一起,翻炒,炒到鸭肉变色时,加入少许料酒,继续翻炒到鸭块收缩,往外冒油;将炒好的鸭块转入砂锅,加入剩余的姜片,放入足量开水及泡好的薏米,烧开,再转小火炖1小时;在汤锅中加入冬瓜和少许盐,中火再炖20分钟即可,撒切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。

功效:冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用有一定的食疗作用。此汤清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还有减肥消脂、美白祛痘的作用,很适合MM们夏天常饮,以达到美白养颜的目的。

食谱六:冬瓜赤小豆煲生鱼汤

材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

食谱七:五指毛桃土茯苓猪骨汤

材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨。

做法:五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡;猪脊骨斩块,洗净,汆水捞起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

功效:煲汤时常用的五指毛桃,在中药里称为“南芪”,也就是南方的黄芪,有黄芪补中益气功效,却又性味平和,有祛湿除困的作用。广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤,取其祛暑化湿之效。

食谱八:百合绿豆汤

材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。

做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。每食适量。

功效:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,百合对于夏日燥热引起的心烦失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低热失眠、心烦口渴等症状均具有良好的食疗作用。绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

食谱九:赤小豆粉葛煲鲮鱼

材料:赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片。

做法:赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净,切块;鲮鱼去鳞及内脏,洗净,慢火煎至微黄。把所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,放适量食盐调味便可。

功效:清热下火、祛湿润燥。赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼是四大家鱼之首,其味道鲜美,具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。

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