当胳膊肌肉出现酸痛时,为了不加重肌肉的损伤,饮食方面就得更加注意,那哪些食物是肌肉酸痛人群不应该吃或者说尽量避免选择的呢呢?
1、生冷食物
生冷食物主要是指未经加工成熟的食物,日常中常见的有蔬菜或生鱼片等。由于没有经过温度的处理,这些蔬菜如西兰花、菠菜、芹菜更容易携带细菌,正常人适量食用,本无大碍,但对本身就存在肌肉酸痛的人群来说,这类食物尽量少选择,想吃蔬菜的话,还是选择经过烹饪过的更合适,也利于酸痛的缓解。
2、油腻及高脂肪食物
油炸及高脂肪的食物大家都知道多吃对身体不好,特别是本身就患有糖尿病、高血脂、高血压的人群来说,而肌肉酸痛的部分人群中就存在这些疾患,食用后会增加人体代谢的工作负荷,产生更多酸性代谢产物,更不利于肌肉的恢复,所以这类食物也应该敬而远之。
3、过咸和辛辣食物
在选择食物是不应选择过咸或辛辣的食物,含盐量高的食物含钠量大,体内钠增多会增加机体代谢负担,对于部分因运动引起肌肉酸痛的人群来说,体内本身就出现了电解质丢失,摄入大量钠会打破这种平衡。辛辣食物也会刺激机体,会给呼吸系统增加负担,影响心肺功能,也会给胃肠造成负担,因此需要好好休养的肌肉酸痛患者时不适合选择此类食物的。
4、甜品
甜品含糖量高,口感好,大部分人都喜爱,但因糖分高,需要更多的能量去代谢,会使机体一直处于高负荷工作的状态,部分糖分因分解不全面,反而会产生乳酸堆积在体内,加重肌肉酸痛,不利于身体的恢复。
肩膀酸痛是因为肌肉在进行强烈运动后生成的代谢产物“乳酸”在肌肉中积累过多所致。 所以在肌肉酸痛后不宜进酸性食物(番茄、甘橘、柠檬…)。 并且为了尽快恢复,可以进行点“酸碱中和反应”多吃碱性食物像特别是豆腐,牛奶也可以…
合理的饮食会让在肌肉酸痛患者身体恢复和疼痛缓解,下面就介绍几种食谱,它们的主要特点是适度的蛋白质,脂肪含量少,和充足的碳水化合物。
1、肉沫茄子
肉内蛋白质含量高,可以补充肌肉细胞恢复过程所必需的氨基酸,有利于肌肉恢复。而茄子中生物碱的含量很高,可以有效的与体内聚集的酸性物质结合,有利于乳酸的代谢,对缓解疲劳和肌肉酸痛有很好的效果。肉沫茄子在这方面恰好能统筹兼顾营养,故在肌肉酸痛时食用时一个不错的选择。
2、西红柿焖牛肉
西红柿含有丰富的茄红素和多种维生素,具有抗氧化作用,而且鲜嫩多汁,是很多人都喜爱一种蔬菜水果。牛肉选择切丝,经过焖煮其内丰富的蛋白质更容易被人体吸收,有利于肌肉组织修复,并且牛肉有补中益气的作用。西红柿和牛肉的组合是非常适合肌肉酸痛患者的。
3、清炒荷兰豆
上面两种食谱都是动物蛋白含量,从膳食结构来看,植物蛋白的补充也非常必要。而荷兰豆含有相当含量的植物蛋白,非常容易被机体吸收,经过清炒,味道清甜,对没有食欲的患者来也很难抵抗它的诱惑。
4、主食
主食方面选择易消化吸收的八宝粥、软面条或白米饭,可以增加食欲,且为体内提供能量,而不宜选用含纤维多的组杂粮,反而加重胃肠的负担。
总之,在饮食方面食物应多样,少食多餐,在饮食之外要注意液体的补充,这样肌肉酸痛会很快缓解。
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