对于经常饮酒的你,你是否知道应该如何解酒,可以选择一些具有调理体质解酒的食物帮助你缓解酒后的身体不适。如果经常饮酒,一定要调理好自己的肠胃,减少酒精对肝脏和肠胃的负担,下面的这些解酒的小方法推荐给大家,可以有很好的解酒的作用。
新鲜葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。葡萄可以有缓解酒后出现的反胃恶心的症状,可以在喝酒前食用葡萄,很好的预防醉酒的作用。
西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁的也可以有很好的清热解毒的作用,饮用以后可以清热解毒,还能稳定情绪,是不错解酒方法。
橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。橄榄是可以直接使用的,也可以加入冰糖一起炖,是不错的清热解酒的方法。
豆腐
豆腐具有快速排出身体内乙醇的作用,饮酒多时,吃一个以豆腐为原料的菜,可以让你身体里的乙醇得到排除和释放,对于解酒有好处。
上面的这些食物和食谱可以有很好的帮助解酒的作用和效果,而且也可以保护肠胃和肝脏,减少酒精对身体的刺激,而且也可以有缓解肠胃不适的作用,如果你经常饮酒的话,这些食物一定是不二的选择。
什么食物能解酒
1、马蹄:
可能生活中很多人不是经常食用马蹄,对于马蹄的呈现形式,其印象也多在于马蹄糕上面。
这种即可以入菜也可以当水果食用的食物,很少人联想到解酒上面,但是它却很适合饮用烈性酒醉者来解酒缓解。一般都是取合适的量洗净捣成泥状后挤汁水服用。
2、绿豆汤:
将绿豆像平时一样烹煮,而后放入冰箱冰一冰。平时家里可以备一点,如有醉酒的情况,饮用后解酒的效果很是不错。
3、葡萄:
葡萄含有大量的酒石酸,酒石酸能够跟体内的酒精产生反应,形成酯类物质。
这种反应能够大大降低体内的乙醇浓度,从而达到解酒的效果。同时,葡萄的味道能够有效的缓解酒后反胃、恶心的情况。
4、浓米汤:
喝醉酒的人,首先胃是最不舒服的,这个时候可以吃点浓浓的米汤,冲淡酒气。此外米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,食用时也可以加点白糖。
5、糖醋汁:
有人醉酒后沾醋解酒不是没有道理的,改进一下,把醋加糖做成糖醋汁,也有解酒的作用。
6、豆腐:
喝多的时候,可以用豆腐做一个醒酒菜,促进体内乙醇的快速排出。
喝白酒时可以吃的食物有喝浓酸奶、浓蜂蜜、浓糖水。浓酸奶是利用酸奶的外部膜,给胃黏膜上一层保护膜,起到阻抑酒精继续在胃内吸收的效果。浓糖水或浓蜂蜜的机制是利用高渗性利尿的原理,加速尿液在体内的排出,以迅速达到解酒的效果。可以吃一些利尿剂,如氢氯噻嗪片、呋塞米片等,这些药物可以加速尿液经过肾排泄,使酒精以最快的速度代谢出来。还可以吃富含维生素C多的食物和饮料,如维生素C糖、维生素C胶囊,都可以起到分解酒精的效果和作用。以下食物也是可以起到快速解酒防醉的作用:
第一、柿子,柿子富含有果糖和维生素C,柿子中所含的涩味成分可以分解酒精,所含的钾有利尿的作用。
第二、鸡蛋,鸡蛋中富含半胱氨酸,具有解毒的作用,鸡蛋中还有丰富的B族维生素,可以缓解宿醉。
第三、番茄,在饮酒之后肝脏负担分解酒精,以保证血糖的稳定。血糖是大脑的主要能量,血糖过低容易导致乏力、情绪低落等。酒后喝一杯番茄汁可以补充糖分,减轻醉酒之后的头痛等不适。
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