血脂高是一种普遍疾病,它的出现会影响人体的健康,所以在生活中如果你有了高血脂的疾病,一定不能忽视,会导致心血管疾病的诱发,所以如果一旦有高血脂的情况,一定要引起重视,下面的这些具有快速降血脂作用的蔬菜可以试试。
1、茄子
现代研究证明,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P,具有增加毛细血管的弹性,改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病者,具有一定的预防的作用,而且茄子还能有丰富的纤维素,对于降压预防动脉硬化有好处,所以三高人群适合吃茄子。
推荐吃法:蒸茄子
取茄子1个,洗净切开置碗内,直接放笼上蒸20分钟(也可放微波炉内大火蒸10分钟,但要加盖)。蒸至烂熟,手撕成条状,加细盐、蒜汁、醋和香油,凉拌食用。
2、芹菜
大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克~4.9千克。研究结果表明,经常食用芹菜,不仅可以起到降低血脂的作用,还能降血糖,对于预防肥胖和脂肪肝来说有一定的好处,还能有很好的预防高血脂的作用,可以有很多的食用方法。
推荐吃法:凉拌芹菜
芹菜连根洗净,切成丝,放沸水锅中烫一下即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可。也可将芹菜根洗净榨汁,然后放入方米,每天早上食用,具有很好的降脂降糖降压的作用。
上面的这些蔬菜适合降血脂的人群食用,如果有高血脂的话,这些蔬菜是生活中的必备选择,可以通过食物来调理体质,对于预防高血脂高血压的情况有一定的好处和作用,日常生活中这些养生的食材可以经常吃,是不错的降脂选择。
快速降脂蔬菜做法
快速降脂蔬菜做法,蔬菜在我们日常生活中是非常有意义的存在,所以对于降脂的蔬菜也是非常受欢迎的,特别是对于减肥的人来说是有很大的作用的,下面介绍 快速降脂蔬菜做法。
快速降脂蔬菜做法1 1、茄子
现代研究证明,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P,具有增加毛细血管的弹性,改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病者,均具有一定的预防作用。而茄子纤维中的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压、动脉硬化的'患者来说是食疗佳品。
推荐吃法:蒸茄子
取茄子1个,洗净切开置碗内,直接放笼上蒸20分钟(也可放微波炉内大火蒸10分钟,但要加盖)。蒸至烂熟,手撕成条状,加细盐、蒜汁、醋和香油,凉拌食用。
2、芹菜
大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克~4.9千克。研究结果表明,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
推荐吃法:凉拌芹菜
芹菜连根洗净,切成丝,放沸水锅中烫一下即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可。也可将芹菜根洗净榨汁,加蜂蜜每天早上口服,降脂降压更好。
3、香菇
现代研究证明,香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌作用,可称为餐桌上的降脂佳肴。
推荐吃法:香菇清汤
鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,不加盐或加少许盐和调料食用。经常早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,消除过多脂肪。血压高、高血脂、感冒初期都可用此汤食疗。
快速降脂蔬菜做法2 当下,市场上最惹人眼球的蔬菜莫过于空心菜了,空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、通心菜,不知您的家乡称它为什么。它因其开白色喇叭状花梗中心是空的,故称为“空心菜”。空心菜不仅口感好,营养价值也有出乎我们意料。
空心菜
清热解毒,三高克星5月要抓紧吃
中医认为:空心菜具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇蔬”;
适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮汤来喝,有辅助治疗效果。
现代营养学发现,空心菜具有很强的排毒功能。其中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。
1、清热解毒
空心菜中富含的果胶能加速体内有毒物质排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,用于治疗疮疡、痈疖等。
2、降血糖
空心菜里有一种分类是紫色蕹菜,紫色蕹菜中含有胰岛素成分所以可以降低血糖,能够作为糖尿病患者的食疗蔬菜,是糖尿病患者的好选择。
3、通便抗癌
空心菜中含有大量的纤维素,可以增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。实验证明空心菜汁对金黄色葡萄球菌链球菌等有抑制作用。
4、洁齿防龋,润泽皮肤
空心菜中的叶绿素,还可以洁齿防龋,润泽皮肤。
5、增强体质
空心菜还含有大量的维生素C和胡萝卜素,有助于增强体质,防病抗病。
空心菜加一物 降压降脂又降糖
1、空心菜+鸡蛋——降低血压
做法:
空心菜择洗干净切成寸断,鸡蛋打撒;热油锅内倒入蛋液,结块之后,放入空心菜,加入调味料炒熟即可。
2、空心菜+鸡肉——降低胆固醇吸收
做法:
空心菜茎洗干净切段,鸡肉切小块;锅里放油,放入蒜和鸡肉爆炒,快熟时加入空心菜茎和适量调料,炒匀至熟即可。
3、空心菜+玉米须——辅助降低血糖
做法:
选新鲜空心菜茎60g,玉米须30g,用水煎服,每日两到三次,常吃可以增加胰岛素分泌,有辅助治疗的作用。
夏天如何挑选新鲜空心菜
常见的空心菜有两种,一种梗非常粗长,叶片集中在下部,叫做藤蕹。南方人很喜欢买这种空心菜,可以把叶子和梗分开来炒,做成两盘菜。另外还有一种空心菜的梗会比较细短一些,直接择好入锅炒就行。
挑选空心菜时,叶子越宽大的越新鲜脆嫩。同时,要挑选无黄斑、茎部不太长的。而烹调加热时间不恰当,会使空心菜颜色变差,营养受损。最好把茎和嫩叶分开吃。
嫩叶适合急火快炒和凉拌,和腐竹、豆腐、鱼、肉末、芝麻酱等一起吃能使营养搭配更为合理。茎则可以切成丁,与黄豆、豆渣等一起炒,口感独特,营养丰富。
注意:
空心菜性寒滑利,体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低、胃寒者慎吃。吃凉拌或清炒空心菜时,最好放点蒜,因蒜能佐治寒凉。
吃了这么多年的空心菜,今天才知道吃它那么好,搭配合适的食物,还是三高的克星,当空心菜的季节再次来临的时候,希望您能吃对了哦!这个一定要转告经常在家做饭的人~
1、大蒜
经常吃大蒜,可以帮助我们降低人体中的甘油三酯含量,还可以帮助我们的身体排出体内多余的胆固醇,对我的身体有非常多的好处。经常吃大蒜,可以帮助我们增加很多对人体有利的物质,比如说高密度的脂蛋白,可以大程度的降低我们患冠心病的几率。
经常吃大蒜,可以帮助我们有效的降低血脂,甚至还可以帮助我们抗癌。可是大蒜中具有一种强烈刺激性气味的物质,叫做大蒜素,这种大蒜素对我们的口腔健康并没有什么好处,因此大家吃过大蒜之后要记得刷牙。
2、洋葱
洋葱中含有一种叫做列腺素a的物质,这种物质可以帮助我们降低血液的粘稠度,有效的改善高血脂的情况。经常吃洋葱,还可以帮助我们有效的扩张血管,如果我们的血管更加宽广,那么我的血液在血管中流淌的就更加通畅,这也有助于避免血液中的血脂以及其他的杂质停留在血管壁上,对血管的健康有很大的好处。
经常吃洋葱还可以帮助我们激活纤维蛋白的活性,对我们的血压有非常优秀的保护效果。经常吃洋葱可以有效的帮助我们降低血脂,还可以帮助我们防止血管硬化。
3、香菇
香菇和蘑菇虽然都属于菌类物质,可是它们的成分对我们的身体具有不一样的作用。香菇中含有多种氨基酸和脂肪酸,可以帮助我们降低血脂。经常吃香菇还可以帮助我们防止便秘,促进胃肠功能。
4、红薯
红薯中富含非常充分的胶原蛋白以及多糖物质,经常吃红薯可以帮助我们增加血管的弹性。如果我们的血管弹性比较好的话,还可以使我们的血管对血压的容纳能力增强,可以对心脑血管疾病起到预防和保护的作用。
红薯中富含非常丰富的植物纤维,可以帮助我们促进肠道蠕动,起到瘦身减肥的效果,如果每天都能取一餐用红薯代替主食,很快就可以瘦身成功,这样也有助于我们降低血压和血脂。
5、茄子
茄子皮内含有丰富的维生素P,有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。
扩展资料:
美国科学促进会官网近日报道,由美国责任医疗医师委员会临床研究部门进行的一项梳理分析发现,有4种饮食方式可以有效降低胆固醇,分别是:每天食用42克坚果;每天从豆制品或豆类(如黄豆、豌豆、鹰嘴豆或扁豆)中摄取50克植物蛋白质。
每天从燕麦、大麦、车前草、茄子、秋葵、苹果、桔子或浆果中摄取20克黏性可溶性膳食纤维;每天从膳食补充剂或富含植物甾醇的产品中摄取2克植物甾醇。采用这些饮食模式的人,低密度脂蛋白胆固醇含量可降低17%,10年内的冠心病风险可降低13%。
参考资料来源:人民网——四种最佳饮食降血脂
参考资料来源:人民网——哪些食物可以帮助我们降血脂呢?
参考资料来源:人民网——每天一苹果降血脂 25种食物轻松降血脂
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