适合夏季喝的能保护肝脏的养生粥

适合夏季喝的能保护肝脏的养生粥

夏季容易出现肝火旺盛的情况出现，容易发脾气而且很容易烦躁不安，是因为肝火旺盛导致的，所以说夏季要做的就是保护好自己的肝脏，减少动怒，下面的这些养生粥最适合，可以有保护肝脏的作用，还能保护视力，来看看这些养生食谱。

1、猪肝绿豆粥

原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。

做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，然后放入准备好的猪肝一起煮，煮熟以后放入调味品调味即可。

功效：补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合有面色苍白蜡黄的人群，还能缓解视力减退的请，对于保护肝脏来说有一定的好处。

2、肝豆粥

原料：刀豆50克，绿豆30克，新鲜猪肝100克，大米100克，食盐，味精少许。

做法：豆米同煮，大米煮沸，小火慢熬。粥约八成熟时，然后把猪肝让如锅里一起煮，煮熟以后调味即可食用。

功效：此粥适合面色萎黄，视力模糊，体弱，轻度浮肿的人，猪肝可以有补肝的作用，对于缓解身体乏力疲劳的情况有好处，还能缓解精神不振，适合肝火旺盛的人群。

关于夏季最适合的一些保护肝脏的养生食谱，介绍了一些养生粥，可以有很好的补肝护肝的作用，对于调理肝脏有好处，可以有缓解视力模糊体质虚弱的作用，同时可以有提高免疫力的效果，这样的养生保健的食谱可以经常吃。

夏季养生粥的配方

炎热的夏天容易引起人们食欲不振,所以有些人会选择喝些粥,那夏季喝什么粥最 养生 呢?下面就让我告诉你 夏季养生 粥的配方，欢迎参阅

夏季养生粥大全

一、红豆黑米祛湿粥

原料：红枣、红豆、花生、黑米、红糖。

做法：把提前浸泡好的红枣、红豆、花生、黑米，放入砂锅加水熬煮1个小时后加入红糖调味即可。

功效：红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有 清热 利尿、祛湿 排毒 作用。

二、薏米绿豆粥

原料：薏米50克，绿豆20克，薄荷5克，白糖适量。

做法：薄荷轻煎取汁，再煮薏米、绿豆，粥成后加入薄荷汁再煮两沸，加白糖即可食用。

功效：清热利湿，疏肝利胆。绿豆粥最明显的功效就是，可消暑 解毒 ，清热除烦。夏天暑热难耐，或容易 上火 的人，可常喝绿豆粥。绿豆含有丰富 营养 元素，有增进食欲、降 血脂 、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

三、菊花薏米粥

原料：菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜适量。

做法：橘皮洗净，切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。将薏米和橘皮丝一起放入锅中，加入适量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。

功效：菊花能清肝明目，薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿，对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。

四、淮山扁豆粥

原料：鲜淮山30克、白扁豆30克、大米适量。

做法：先将大米、白扁豆放入锅中，加水适量煮至七成熟，再放入鲜淮山，煮熟即可。

功效：淮山性平，可健脾祛湿，白扁豆可补脾和中。

五、荷叶消暑粥

原料：荷叶3克、米50克。

做法：白米洗净后放入药材，加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

功效：荷叶清热利湿、解暑生津、调理脾胃、升发阳气。

六、薏苡仁八宝粥

原料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。

做法：上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。

功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。

七、山药枸杞养生粥

原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法：大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

功效：健脾和胃、 补肾 养肺、安神助眠，经常食用还能改善偏黄的脸色。

八、五豆粥

原料：黄豆25g，绿豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g

做法：把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。不要打开盖子，在锅里焖15到20分钟，这样五豆粥就煮好了。

功效： 中医 认为，五色入五脏，五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津，赤小豆消肿利水，炒扁豆健脾止泻，黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。

夏季 中药 养生

腹泻 ——试试大蒜银花茶

天热导致人体大量出汗，如果饮水不足，体内 消化 液，如唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液等都会减少，从而影响食欲和消化功能，如果还常吃冷饮、西瓜等食物，极容易腹泻。

大蒜银花茶有清热解毒、止痢的作用。将大蒜15克，金银花9克，甘草3克配合白砂糖15克冲水喝，适用于急性细菌性痢疾，如果是吃冷饮导致的腹泻，可以用附子理中丸进行治疗。

中暑 ——用点薄荷、荷叶、藿香

呼吸 是人体自身散热的重要方式，呼气时可将肺中的热气排出体外。但如果环境的温度高过体温，吸入的是热空气，则会使体温上升，容易发生暑热伤害。

薄荷、荷叶、藿香等中草药有解暑的功效，煎煮后饮用，可缓解中暑症状。

风热 感冒 ——辨别体质选中药

夏天容易出现风热感冒，表现为口渴、尿多、食欲不振、面色苍白、烦躁不安。

患者可根据体质选择中药进行调理，如体质虚弱者，可用黄芪15克，防风5克，白术10克，大枣5克;体质偏热者，可用蒲公英10克，板蓝根10克，荆芥5克，大枣5克，甘草5克;体质偏寒者，平素 咳嗽 多痰，感冒后咳嗽加剧，久不痊愈者，可用法半夏10克，陈皮5克，紫苏叶10克、紫菀10克、甘草5克，每日1剂，保温杯内，开水冲泡服用。

肝脏健康很重要 推荐暖肝养生粥

就是因为不良的饮食习惯，以及一些不健康的生活习惯，导致一些肝脏疾病的发生，比如说肝炎，或者是肝硬化，脂肪肝等等，所以保护肝脏很重要，如何保护肝脏，多吃一些具有暖肝的养生食谱可以有调理的作用，对于肝脏有滋补的作用，来看看这些暖肝的食疗方法的介绍。

决明子粥

决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。这款粥品可以有预防便秘的作用，对于清热解毒去火有好处，可以有清肝暖肝的作用，而且有降脂降压的功效。

芹菜粥

芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，这些人群都适合吃芹菜粥，可以有降压利尿的作用，对于保护肝脏有好处，而且也可以有缓解心烦意乱的作用。

菠菜粥

菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜煮粥对于肝气不足的人群有调理的作用，比如说出现的头晕贫血或者是高血压有调理的作用，还可以暖肝护肝。

肝脏健康很重要，所以上面推荐的几种养生的暖肝食谱是不能少的，这些食谱可以有很好的调理的作用和效果。而且也可以保护肝脏，对于增强人体的免疫力有好吃，同时也可以有缓解肝气不足的情况，对于预防高血压有好处，大家可以试试这样的养生食谱。

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