何首乌怎么吃

目录何首乌怎么吃何首乌的营养价值何首乌的正确吃法何首乌如何治脱发何首乌如何治白发何首乌粉能天天吃吗何首乌哪些人不能吃何首乌泡水喝的功效近几年，何首乌的功效慢慢引起了大家的注意，被人们更广泛地食用，但何首乌对于我们的身体有哪些好处，可不可以经常吃呢，经常吃对我们的身体是有害的还是有利的呢等等，为了方便我们更好地食用，下面我们来认识一下何首乌吧。

何首乌怎么吃

1、何首乌煮鸡蛋。可以补血，使脸色更加红润;减缓白发的生长，减少皱纹，延迟衰老

何首乌鸡蛋汤，主要以何首乌为材料，鸡蛋几个，把鸡蛋放在清水里面煮，煮熟之后拿出来，

剥掉壳之后再放进去和何首乌一起煮。煮大概60分钟就可以吃了。可以治疗头晕、衰老等症状。

2、何首乌炖鸡。可以缓解便秘，预防高血压、冠心病等症状。对于头晕眼花，肝肾虚弱、失眠的人，也有很好的缓解作用。

3、何首乌还可以和黑豆、黑芝麻一起煮，可以预防脱发、白发等症状。

准备黑芝麻、何首乌、生地等材料，将黑豆用水洗干净之后，在放入药液中，煮开之后，药汁就会被黑豆吸收，然后就可以拿出黑豆晾干就行了。

4、何首乌煲粥。放入粳米一起煲粥，可以养肝补血，降低高血压、高血脂。

何首乌和粳米一起煲粥，再加上一点红枣、冰糖一起煮，可以降低血脂，血压等疾病。

何首乌的营养价值

可以预防便秘，通便排毒。因为何首乌中有大黄酚，可以促进大肠的消化。可以预防很多癌症，比如肝癌、乳腺癌等。可以促进身体的新陈代谢，更好地预防糖尿病、肾病等。可以增强身体的免疫力，增强体魄、智力，保持大脑的灵活。

何首乌的正确吃法

1、何首乌可以用来泡茶。但是味道会有点苦，可以加入山楂，枸杞等食物一起食用，就会没那么苦了。

2、山楂和何首乌搭配在一起喝，还有降低血脂的功效。搭配枸杞食用可以补肾，也是非常健康的食用方法。

3、何首乌粥，有补肝补肾的功效，尤其是肝肾不好的人，平时可以多吃一点。何首乌和猪肝一起食用，可以补血，保护肝肾。还可以缓解疲劳，头晕等症状。

4、何首乌煮牛肉，可以活络筋骨，也有益于脾胃的健康。新鲜的白首乌直接食用，可以滋补身体。但生的赤首乌是有毒的，不能直接食用，要根据医生的叮嘱和建议去吃。

5、何首乌不可以和铁一起同用。比如铁的勺子、盘子装在一起同食。因为何首乌属于温性的食物，如果和铁器一起会引起冲突，不能保证它的营养效果。

何首乌如何治脱发

脱发一般是由精神不足，肾虚，脾气，血液躁动等原因造成的。而何首乌可以促进皮肤的新陈代谢，使头部获得更加充足的血液，头发更加乌黑，茂密;发质更加柔顺。

可以把何首乌切片之后，泡水一起喝。如果太苦，可以根据个人口味，添加适量的糖。

去掉皮之后，可以生吃。可以把它煮熟了再吃。

可以跟各种食物，肉类一起炖着吃。比如，炖鸡、排骨、猪脚。还可以加入一些药材，比如枸杞，人参、当归等等一起吃，补血、养颜又美发。

除了吃何首乌预防脱发，平时还可以吃多一些含有铁、钙、维生素A的食物，比如牛奶、鱼、瘦肉、水果等食物。

以下这些方法，也可以有效地预防脱发。

经常洗头，隔2-3天洗一次头。如果经常不洗头或者长时间都不洗头，就会导致掉发很严重，油脂分泌严重，头皮血液不循环，就会掉更多的头发。多梳头，用木梳梳头，增强头部的血液流畅。保持愉快的心情，和充足的睡眠，不能熬夜。精神压抑的人，脱发和白发也会增长很快。戒掉不良的生活习惯，比如吸烟。

预防脱发，减少脱发还有很多的方法。

可以用枸杞煲水一起洗头。可以预防掉更多的头发。

花生和红枣一起煲汤喝，可以预防头发干枯。

黑芝麻枸杞一起煲粥，可以缓解脱发的症状。

何首乌和冰糖一起煲粥，可以防止脱发。

简单的做法，可以在洗头的时候，水里放一点盐进去，也有利于预防脱发。

洗头时，在水里加入啤酒，可以减少头皮屑、瘙痒等症状，还可以使头发更加有光泽。

何首乌如何治白发

治疗白发可以将何首乌和黑豆一起制作使用。

将黑豆煮熟煮烂之后，再侵泡在生何首乌片中，最少要泡一夜，等何首乌片充分吸收黑豆的营养成分，再把何首乌片拿出来晒干。再以同样的量的黑豆再煮9次，就可以了。

导致白发的原因有很多，有先天的、有后天的。有遗传的，或者自然衰老所导致的现象。

一般由自然衰老所导致的白发，只可以缓解，不可以彻底抑制白发的生长。

预防白发还可以保持愉快的心情，多吃水果，少吃肉，多吃青菜等。

何首乌粉能天天吃吗

不能。因为经常大量地吃何首乌，会损伤肝脏。

而生的何首乌是有毒的，不能擅自食用，要根据医生的建议去服用。

大量的食用何首乌，还会刺激肠胃，产生不适。甚至会导致腹泻、呕吐等情况。严重的，还可能导致抽搐或呼吸麻痹等症状。

建议每天口服10-16克左右就可以了，如果长期食用一定要定期去医院检查肝功能是否异常。

何首乌哪些人不能吃

1、肠胃虚弱的人不能吃。长期服用何首乌会导致中毒，便秘等症状。

2、十四岁以下的小孩不能吃。因为，孩子的体质的免疫力是非常低和脆弱的，他们承受不了何首乌强烈的药性。

3、有低血脂的人不能吃。因为何首乌有降低血脂的作用，血脂很低的人食用，会伤害健康，使病情更加重，难以痊愈。

4、孕妇或还在哺乳期间的人也不能吃。经常腹泻的人也不能吃。因为何首乌是有排便顺畅的功能的，腹泻的人吃过了，会加重腹泻的病情。

何首乌泡水喝的功效

1、可以通畅排便，预防或缓解便秘等症状。可以使头发更加乌黑闪亮柔顺，滋润头发;用何首乌去洗头，或用有何首乌成分的洗发水洗头，可以缓解少年白发的症状。

2、可以降低体内的胆固醇，特别适合老人。可以治疗便秘，保护肝肾，促进身体的新陈代谢，增强身体的体质。

3、但大量的食用或不正确地食用何首乌，对身体也是有很多危害的，比如容易发生呕吐、肚子痛、腹泻，大便不畅等症状。还会导致四肢发麻、皮疹等。

看了这么多，希望下次食用时，你再也不会犯那些低级的错误，误食误用了。