在日常生活中,高血压是经常遇见的一种病,尤其老年人一大部分都会伴有高血压,每天需要降压药维持着,那么血压高不能吃什么。
蔬菜在水果中含糖量不高。蔬菜通常适合高血压患者。但是高血压患者在吃辣椒时一定要小心,过多的辛辣刺激会导致神经兴奋,导致血压升高。
1.不吃高含量饱和脂肪酸的肉类
血压高不能吃什么,例如牛,猪,羊肉,猪肉,肥肉,香肠,培根等。因为这些食物含有高脂肪,蛋白质含量高,饱和脂肪酸含量很高,很容易引起高血脂,诱发冠心病。
2.少吃咸菜、辣椒,不喝酒、咖啡、浓茶
例如胡椒,芥末,咖喱,红酒,咖啡,浓茶,碳酸饮料;腌渍咸菜,各种泡菜。因为辛辣食物引起神经刺激,导致高血压。
3.不吃动物油脂
由于动物油富含饱和脂肪酸,金枪鱼和鲑鱼也不适合,因为它们富含饱和脂肪酸。
4.不吃易胀气食物
红薯和干豆类是容易导致胀气的食物。高血压患者需要少吃。另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。
5.避免喝得太多
例如,白酒中的酒精含量影响肝脏中内源性胆固醇的合成,增加血浆胆固醇和甘油三酯的浓度并引起动脉硬化。同时可引起心肌脂肪沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。因此,高血压患者不宜多喝酒。
1、蔬菜方面。蔬菜不像水果含糖量很高,一般蔬菜都适合高血压患者食用,但是高血压患者要谨慎食用辣椒,因为过分的辛辣刺激会促使神经兴奋,从而导致血压升高。并且各类咸菜也不适合高血压患者食用,咸菜中的有些物质会诱导血压升高。还有就是高血压患者应尽量少食用纤维硬的蔬菜,例如牛蒡、竹笋、豆类等等。因为纤维硬的蔬菜不容易被消化,会影响血压。高血压患者可以安心食用大部分的蔬菜,并且蔬菜中有很多蔬菜对降压有很好的作用。
2、水果方面。
(1)、柑橘
生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压的作用,对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡萝卜素,如果吃过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症),出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。同时,多食柑橘会上火,导致机体功能紊乱,出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。因此建议高血压患者慎食。
(2)、梨
梨具有生津、润燥、清热、止咳、化痰的作用。它还有降低血压、清热镇痛的功效。高血压、心脏病患者如有头晕目眩、心悸耳鸣的症状,吃梨大有益处。梨还是肝炎、肝硬化患者的食疗佳品。但食梨过多会伤脾胃,助阴湿,使胃肠功能失调,引起腹泻等病,因而胃寒、脾虚泄者应忌食。高血压患者还是少吃为妙。
(3)、葡萄
葡萄生食能补气益血、强筋骨、通经络、利小便,久食能健身延年。对治疗高血压有益,还能使人精力充沛,并有抑制病菌的作用。因葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等,如果一次吃太多,会伤脾生内热。脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食。但它含糖量很高,因此高血压患者谨慎食用。
(4)、石榴
生食石榴,有生津止渴、止泻、止血的作用。对津液不足、咽干口燥、烦渴者,可谓食疗佳品。石榴还对咳喘、醉酒、动脉硬化、肝病等有较好疗效。但多食石榴伤齿。高血压患者谨慎食用。
有高血压的患者一定不能吃含盐量高的食物,特别是咸菜或者拿盐腌制的一些食品。因为氯化钠含量增加以后被人体摄入,容易导致钠水潴留而引发血压明显的升高,并且会对血压造成波动,影响其正常的节律性,因此低盐饮食是有高血压人应特别注意的一个基本原则。
在日常食物摄入过程中,像咸菜、腌制食品,都应当少吃或者不吃,而在日常烹饪的过程中,也应当做到少盐、低盐。有高血压的患者在日常生活中除了低盐以外,为了防止其它慢性疾病,像高脂血症或者糖尿病的发生,还应当做到的是低脂和低糖饮食,这些对于管理好血压都非常重要。除此之外,规律的有氧运动、按时的作息睡眠、改善情绪和心理也很重要。
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