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春季要选择养生粥吃,可以健脾护肺

时间: 2023-03-10 19:31:44

春季要选择养生粥吃,可以健脾护肺

春季是一个比较温暖的季节了,但是也同时是比较干燥的了,因此我们在这时候就很适合养生了,尤其是选择一些养生粥来吃,是可以帮助我们健脾护肺的了哦,那么具体都适合吃哪些养生粥呢,下面就让我们给大家推荐几款吧。

菊花粥:

菊花10克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用,并且是可以帮助我们保护脾胃健康的了,对于我们肺部来说也是很有保护意义的了,常吃这种美味养生粥就能够达到健脾护肺的目的。

梨子粥:

梨子1只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,我们在春季的时候就很适合吃这样的食物了,是可以帮助我们有效的润燥保健的了,还可以让脾胃和肺部更健康,能够让我们把身体保健好,是我们不能错过的养生美味粥。

百合粥:

百合10克、糯米100克、白糖适量。百合、糯米洗净,煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虚弱,心气不足、急躁梦多、神经衰弱、燥热咳嗽。每日剂。

贝母粥:

贝母10克、粳米10克、冰糖适量。贝母去心研成末,粳米煮粥,粥稠时将贝母粉、冰糖加入再煮片刻食用。主治肺虚久咳、痰少咽燥、肺热咳嗽、咯痰稠黄、咽候肿痛。每日剂。

粥是我们在生活中不能错过的美味了,上面就给大家推荐了几款美味的粥,它们的保健功效也是同样很出色的了,尤其是健脾护肤的功效是特别出众的了,我们在春季的时候坚持吃这样的美味粥,对于我们的身体健康来说特别有好处。

春天喝哪些粥可以养生?

1、黑米粥


做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。


功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。


2、红枣粥


做法:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。


功效:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。


3、牛奶粥


做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。


功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。


4、胡桃粥


做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。


功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。


5、杏仁粥


做法:杏仁(去皮)20个左右,大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。


功效:可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。


6、梅花粥


做法:先取梅花5-7朵,洗干净,然后将100克米放进锅中煮熟,加入梅花和适量白糖,煮沸即可。


功效:这款梅花粥具有舒肝明目,健脾开胃的效果,适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群,是开胃的一种好食品。在春季食用非常好。


7、菊花粥


做法:菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。


功效:中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。


春天喝哪些粥可以养生?小编就说到这了,以上的养生粥并非人人都适合,不同的人要根据自己的体质、地域、季节等选择适合自己的养生粥。更多关于养生粥做法,功效的相关内容,小编会持续更新。

春季如何调理脾胃 调理脾胃的养生粥推荐

脾胃不好可是相当麻烦的,吃啥都不香,还影响食欲。吃不下的话,自然会影响营养的摄入,最终导致身体健康备受煎熬。目前正是春季,如果不注意饮食的话,很容易影响的脾胃的 健康 。因此,在这个时候务必要想法子调理脾胃,这样自己才能 吃什么 都香。

春季如何调理脾胃

一、合理饮食

人每天都要吃饭,而肠胃可是很重要的消化器官,想要养好胃就要在饮食上多加注意,也就是要重视饮食的选择和搭配。建议营养构成要以高热量为主,除了谷类制品之外,还要多吃一些芝麻、黄豆、花生和核桃等食物,从而帮助身体补充能量。

另外,应该选择清补类的饮食,因为春季是万物复苏的季节,同时也是阳气上升的季节,人们很容易上火。这个时候脾胃弱的人,身体往往也比较虚弱,所以要吃些清补的饮食,在补身体的同时又不会导致上火。其中,荞麦、绿豆、豆浆等食物,健脾养胃的功效很不错,想要调理脾胃的人,要吃一吃。

二、适当运动

春季气温升高,不再如冬季那般寒冷,在阳光明媚的日子里,出门运动运动是非常好的。因为生命在于运动,我们身体的各大器官都不是静止的,每天都在进行新陈代谢活动,当然,肠胃也是如此。所以说,运动是必不可少的,坚持运动能够增强身体素质,同时能够让肠胃更加 健康 。

当然,春季运动有一些注意,就是穿衣别太单薄了,尤其是早起运动的人。春季的时候,早上气温还是比较低的。要是穿太薄去运动的话,很容易着凉的。一旦受冻就会容易出现肠胃不适,因此,建议在太阳出来之后,运动比较好。

三、精神调节

春季可是阳气上升的季节,这个时候很多人会出现肝火旺盛的情况,从而导致人们变得心神不宁,脾气暴躁等时常出现不稳定的情绪,情绪波动过大,也会影响肠胃的 健康 。因为很多人心情不好的时候,不是不吃饭就是暴饮暴食,破坏了吃饭规律,脾胃怎么能受得了呢?

对此,想要调理脾胃的话,要学会精神调节,控制自己的情绪。每天都要保持乐观的心态,保持心平气和的态度,少生气。

春季调理脾胃的 养生 粥

1、黑米粥

准备好适量的黑米、大米、枸杞、红枣和白糖。之后将黑米和大米分别清洗干净,再将黑米浸泡半个小时,再和其他食材一样,倒入锅中加水熬煮。等到粥煮粘稠之后,加入白糖调味就可以了。因为黑米具有补益脾胃的功效,所以经常喝黑米粥具有调理脾胃虚弱的效果。

2、南瓜粥

准备好1块南瓜,适量的粳米。然后将南瓜的外皮刮掉,洗好后切成小方块备用。再将隔粳米洗好,烧一锅开水再倒入粳米和南瓜块用大火煮熟,再用小火慢慢熬煮,最后等粥煮浓稠了就可以出锅食用了。南瓜粥经常吃有助养胃健脾,如果搭配一些生津养阴的食物共同食用,对于清除胃火,对于脾脏很有益处。

春季养生吃什么 4款粥养生又养颜

燕窝冰糖粥
取燕窝3克,粳米100克,冰糖适量,共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。
功效:有润泽皮肤、补血养颜之功效。
黄芪红糖粥
黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,佐餐食。
功效:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中健脾、缓肝气、补血、破淤之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
大枣粥
取粳米60克、大枣10枚,煮粥,佐早餐食。
功效:大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润、精神焕发。
菊花粥
将枸杞、白菊花切碎,与糯米一同加水放置30分钟,再用文火煮制成粥。
功效:菊花气味清香,凉爽舒适,以糙米煮粥,借米谷之性而助药性。久服具有美容保体,抗老防衰的功效。
桂花百合粥
将香米加水熬制40分钟,放入桂花酱、百合、白糖熬制而成。
功效:清火止咳、润肺,具有美容养颜、加快皮肤细胞新陈代谢的功效。
红豆薏米粥
红豆、薏米清水浸泡2小时,加大米、水文火熬制成粥即可。
功效:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、美容养颜。

春季如何养生

春季饮食调养应以辛温、甘鲜、清淡为主,少酸多甜、少肉食多蔬果,忌油腻、生冷及刺激性食物。 那么,有哪些食物在春季宜多吃呢?春季养生食材之一—— 大枣大枣,性味甘平,非常适合春季食用。素有 “天然维生素丸”的美称,其维生素P的含量为百果之冠,所含磷和钙比一般果品多2至12倍。大枣是滋养血脉、强健脾胃的食品,《本草纲目》中说:“大枣养脾气,平胃气,通九窍。” 在春季不妨多吃些大枣,既可生吃也可煮粥。对于身体较弱,胃口不好的人,平时也可多食用些红枣大米饭。春季养生食材之二——怀山药怀山药,味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。春季食用,能健脾益气,可防止春天肝气旺而伤脾;怀山药能补肾益精,使人体元阳之气充沛,在轻易生病的春季,可增强人体反抗力及免疫力。春季养生食材之三——芡实芡实,是一种适合春季食用以达到健脾祛湿食疗功效的食物。芡实性平和,药味甘涩,含有丰富的淀粉和蛋白质,有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用。春季食用芡实可以促进血液循环,使人脸色红润、白皙;也可去除体内湿气,可改善春困现象。春季养生食材之四——蜂蜜蜂蜜,味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便,是一年四季均可选择的理想美容食品。春季气候多变,乍寒还暖,人很轻易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,可增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。建议在春季天天清晨和睡前空腹饮用1杯蜂蜜水。春季养生食材之五——枸杞子枸杞子,性味甘平,是滋补肝肾的药食两用之品。春属木,与肝关系甚为密切。春季食用枸杞子,可以补肝肾不足。此外,食用枸杞子有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。春季养生食材之六——燕窝燕窝性甘淡,性味平,大养脾胃。春天是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,轻易侵犯人体而致病,而在春季进补适量的燕窝也可以提高老人及小孩子的免疫力,预防上呼吸道感染。止春咳 多养肺 食燕窝春季多风干燥,加上春暖以后病原微生物轻易滋生,自然界中的各种过敏原(如花粉、尘埃)也比冬季明显增多,这些因素刺激人体的呼吸道就会产生咳嗽、咯痰等症状,此即为“春咳”。自古以来,对于预防春咳、滋养肺阴最益的食材便是燕窝。李时珍在《本草纲目拾遗》中就有记载,“燕窝,味甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚损劳积之圣药”。现代医学发现,燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养成分,能促进细胞再生、增强肺部的免疫能力。春季食用燕窝可滋阴平肝、平喘止咳、润燥护肺,反抗花粉及尘埃对呼吸道及肺部的侵袭。此外,平时吸烟或工作劳心者,在春季补充燕窝可以去除烟燥、恢复精神。润肺止咳汤——洋参银耳炖燕窝春季饮食调养应以辛温、甘鲜、清淡为主,少酸多甜、少肉食多蔬果,忌油腻、生冷及刺激性食物。 那么,有哪些食物在春季宜多吃呢?春季养生食材之一—— 大枣大枣,性味甘平,非常适合春季食用。素有 “天然维生素丸”的美称,其维生素P的含量为百果之冠,所含磷和钙比一般果品多2至12倍。大枣是滋养血脉、强健脾胃的食品,《本草纲目》中说:“大枣养脾气,平胃气,通九窍。” 在春季不妨多吃些大枣,既可生吃也可煮粥。对于身体较弱,胃口不好的人,平时也可多食用些红枣大米饭。春季养生食材之二——怀山药怀山药,味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。春季食用,能健脾益气,可防止春天肝气旺而伤脾;怀山药能补肾益精,使人体元阳之气充沛,在轻易生病的春季,可增强人体反抗力及免疫力。春季养生食材之三——芡实芡实,是一种适合春季食用以达到健脾祛湿食疗功效的食物。芡实性平和,药味甘涩,含有丰富的淀粉和蛋白质,有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用。春季食用芡实可以促进血液循环,使人脸色红润、白皙;也可去除体内湿气,可改善春困现象。春季养生食材之四——蜂蜜蜂蜜,味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便,是一年四季均可选择的理想美容食品。春季气候多变,乍寒还暖,人很轻易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,可增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。建议在春季天天清晨和睡前空腹饮用1杯蜂蜜水。春季养生食材之五——枸杞子枸杞子,性味甘平,是滋补肝肾的药食两用之品。春属木,与肝关系甚为密切。春季食用枸杞子,可以补肝肾不足。此外,食用枸杞子有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。春季养生食材之六——燕窝燕窝性甘淡,性味平,大养脾胃。春天是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,轻易侵犯人体而致病,而在春季进补适量的燕窝也可以提高老人及小孩子的免疫力,预防上呼吸道感染。止春咳 多养肺 食燕窝春季多风干燥,加上春暖以后病原微生物轻易滋生,自然界中的各种过敏原(如花粉、尘埃)也比冬季明显增多,这些因素刺激人体的呼吸道就会产生咳嗽、咯痰等症状,此即为“春咳”。自古以来,对于预防春咳、滋养肺阴最益的食材便是燕窝。李时珍在《本草纲目拾遗》中就有记载,“燕窝,味甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚损劳积之圣药”。现代医学发现,燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养成分,能促进细胞再生、增强肺部的免疫能力。春季食用燕窝可滋阴平肝、平喘止咳、润燥护肺,反抗花粉及尘埃对呼吸道及肺部的侵袭。此外,平时吸烟或工作劳心者,在春季补充燕窝可以去除烟燥、恢复精神。

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