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介绍一些治疗肺热咳嗽的养生汤(风热咳嗽食疗方法)

时间: 2023-03-10 20:08:47

介绍一些治疗肺热咳嗽的养生汤

一旦我们大家在生活中出现了肺热咳嗽的情况,那么不仅会影响正常的生活,还会给我们人体的健康造成许多的不必要的麻烦的,所以我们大家必须要及时的进行治疗,当然,治疗肺热咳嗽的养生汤也是比较多的,下面我们就来为大家介绍一些治疗肺热咳嗽的养生汤。

柚子核桃肉汤

材料:冬瓜皮2克,柚子核5克,核桃肉10克。

做法:冬瓜取其皮洗净,加柚子核、核桃肉捣烂,煮清水10碗,去渣代茶饮,连饮数天。柚子核桃肉汤的做法不难,所以我们大家可以经常做着食用柚子核桃肉汤的,并且还能够帮助我们预防和治疗肺热咳嗽的症状。冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。核桃温肺肾、益命门,其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。

青橄榄红萝卜猪骨汤

材料:青橄榄250克,红萝卜2根,猪扇骨400克。

做法:红萝卜去皮切块,青橄榄拍裂。猪扇骨飞水。把青橄榄,红萝卜和猪扇骨以及清水一起放进汤锅里,用明火煮沸后,转中小火煲一个半小时,放食盐调味即可。青橄榄红萝卜猪骨汤不仅味道是非常不错的,适当的食用还能够帮助我们大家治疗肺热咳嗽的症状,青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”,对咽喉肿痛很有疗效。青橄榄红萝卜猪骨汤能滋阴,润肺,还可以帮助消化,四季都适宜的滋润汤水,经常食用是可以有效的促进我们人体的健康的。

上面我们为大家介绍了许多的可以治疗肺热咳嗽的养生汤了,柚子核桃肉汤和青橄榄红萝卜猪骨汤的做法我们大家也都了解了,所以我们大家如果出现了肺热咳嗽的症状,就是可以经常做着食用这些养生汤的,可以帮助我们有效的治疗疾病的。

风热咳嗽食疗方法

风热感冒咳嗽食疗要注意什么?患了风热咳嗽,不注意饮食,吃了一些食物会加重咳嗽,使病情反复。下面我为大家带来风热咳嗽食疗方法,仅供参考,希望能够帮到大家。

风热咳嗽食疗方法 1 1.梨+冰糖+川贝

把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2~3粒冰糖,5~6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉,热了就吹空调,一年四季都在吃寒凉的水果,所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。

2.煮萝卜水

白萝卜洗净,切4~5薄片,放入小锅内,加大半碗水,放火上烧开后,再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝,此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的,2岁以内的宝宝收到的效果更好。

3.还可以给宝宝吃下列食物:

①柿子:性大寒,能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只,吃多了肚子会不舒适。

②西瓜:性寒,能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽,可给他多吃西瓜。

③枇杷:性凉,能润肺化痰止咳。相宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。

④荸荠:性寒,荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。

宝宝患风热咳嗽时,还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜,这同样起到消内热、祛火、止咳的作用。

辛辣、轻易上火的食物禁止食用,如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。

风热咳嗽食疗方法 2外感风热就会引起风热咳嗽,主要表现为:咳嗽、咯黄稠痰、不易咯出,或有少量血丝、鼻塞流浊涕、口干、咽干咽痛,或有发热恶风、头痛汗出、舌红、苔薄黄。

风热感冒时泡一些杭菊糖茶、胖大海等饮用,能及时缓解症状。如果已经发展到咳嗽阶段,风热咳嗽饮食上宜吃梨、无花果、西瓜、青橄榄、薄荷、胖大海、金银花。患者可选用鲜藕汁、梨汁、萝卜冰糖汁、葱白梨汁等进行食疗。

风热感冒咳嗽患者还要忌吃辛热补益之品,如龙眼肉、当归、胡椒、狗肉、牛肉、羊肉、驴肉、马肉等。下面我为您介绍风热感冒咳嗽适合吃的食物。

1、菊花:白菊花有疏风、清热、解毒功效,可用白菊花5克,开水冲泡,代茶饮。或是用菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。

2、罗汗果:罗汗果清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。

3、梨子:梨子能生津、清热、化痰,适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时食用。对于风热感冒咳嗽者,可用生梨一个,洗净连皮切碎,加冰糖炖水服。

4、丝瓜:丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。

5、冬瓜:冬瓜性凉,能消痰清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

6、萝卜:可选用红皮辣萝卜新鲜者500克,洗净不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放饴糖(麦芽糖)2~3调羹,搁置一夜,即有溶出的'萝卜汁,频频饮服,有清热化痰止咳效果,适宜风热或肺热咳嗽者食用。也可用鲜萝卜与荸荠各500克,洗净后一并捣汁或榨取汁水服。

7、薄荷:薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”,实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。

8、竹笋:竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

9、西瓜:西瓜性寒,能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽,可给他多吃西瓜,同时多喝水。

10、荸荠:荸荠性寒,成人4~6只(小儿2~3只)去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,大火烧5分钟即可、喝荸荠水能化痰,清热,对吐脓痰者效果好。

11、枇杷:中医认为,枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效,在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。因此,枇杷是咳嗽最佳的保健水果,不但能止咳,还能增加食欲,提高人体正气。

12、金银花:金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

风热咳嗽食疗方法 3 风热咳嗽的食疗

1、川贝炖梨

把梨靠柄部横断切开并挖去中间核后放入2~3粒冰糖、5~6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼对拼好放入碗里上锅蒸30分钟左右即可,分两次给宝宝吃。

功效:此方有润肺、止咳、化痰的作用。

2、荸荠百合羹

荸荠30克、百合1克、雪梨1个、冰糖适量。将荸荠去皮捣烂、雪梨连皮切碎去核,三者混合加水煎煮加冰糖煮至熟烂汤稠。

功效:能滋阴润燥、化痰止咳。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利者,尤可用于慢性气管炎见痰热症的情况。

3、梨汁粥

鲜鸭梨1个连皮切碎后置于砂锅中,加水适量煎煮30分钟,去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥即可温服。

4、桑菊杏仁茶

桑叶10克、菊花10克、杏仁10克(去皮捣碎)一起置于锅中加水煎煮20~30分钟,取汁调入蜂蜜15克即可温服。

5、丝瓜花蜜饮

洁净丝瓜花10克放入瓷杯内以沸水冲泡,盖盖焖浸10分钟后再调入蜂蜜适量、趁热服。

风热咳嗽吃什么

1、荸荠

适宜风热感冒之人咳嗽痰黄,咽喉肿痛,口干作渴者食用。它有清热、化痰、止渴的效果,或生食,或煮食,或榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。

2、绿豆

绿豆本身就是一味中药,它具有清热解毒的功效。如果你是患有外感风热的、痛舯丹毒以及暑热内侵等热性疾病的患者,在服用中药的时候不妨可以服用绿豆,具有很好的治疗作用哦。要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。

3、苦瓜

苦瓜味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。有清热祛暑、清热解毒、解劳清心、益气解乏、益肾利尿的作用。如果感觉自己暑热烦渴,身上长痱子等情况都可以尝试在夏季餐单中加入苦瓜。

4、豆腐

感冒时选择高品质的蛋白质能增加身体修复能力。高品质的蛋白质包括豆腐。豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。豆腐味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。豆腐可以单独成菜,也可以作主料、辅料;煲汤、煎炸、清炖无一不可。

肺热咳嗽的中医治疗

肺热多因风热犯肺,或风寒郁而化热,热气壅肺,肺失清肃所致。临床以发热、咳嗽、烦渴、胸痛、咯痰量多,气味腥臭,或脓血相兼为主要症状。属热症,小儿多见。肺热者应加强锻炼,增强体质,防止感受外邪,保持室内清洁,经常通风,保持适宜温度与湿度,避免空气干燥,病后予有营养的清淡食品,补充足够水分。

秋天防燥多吃梨!这样煮梨汤,止咳清肺火,不咳不喘一秋天

秋天上市的水果有很多,如果论 养生 的价值,秋梨是排在前列的。

秋季天干物燥,容易上火,而梨正有润肺去火的功效,风干秋燥的午后吃上一个,不仅静心解渴,还能清肺润燥。

秋季 养生 吃梨的好处

1、梨富含膳食纤维以及较多糖类和多种维生素,是最好的肠胃“清洁工”。

2、梨具有润燥消风的功效。

3、梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。

4、梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

5、梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

6、梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

梨各个部分的功效

1果肉

生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

2梨果皮

清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

3梨籽

梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。

梨子含有硼可以预防骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

秋梨品种多,会挑才有效

1解腻:鸭梨

肉质细脆多汁、清甜爽口,吃完油腻的东西想解解腻,它就是最好的选择。

2 养生 :雪花梨

个头大、表面略糙,汁多味甜,直接吃掉或冰糖梨水, 清心润肺、止咳润燥。

3甜:黄金梨

黄金梨的突出特点就是甜,果肉的甜度能“傲视群梨”。

4味浓:南果梨

摘下来的南果梨在屋子里放上7~10天,就会香气四溢,肉质也会变得柔软易溶于口,酸甜味浓。

5松脆:酥梨

松脆多汁,耐贮藏,以新疆、山西生产的品质最好。

一分钟判断咳嗽类型:

1肺热咳嗽——枇杷雪梨

雪梨和枇杷本身就有生津润燥、清热化痰的效果,特别适合秋天吃。这款食疗方适合肺火旺盛引起的咳嗽反复。

做法:雪梨、枇杷去皮,切成两厘米左右小块,加入适量冰糖,适量水(水位没过果块就刚刚好),大火煮开转小火再煮10分钟即可。

放凉,每天吃3次,将果肉和汤水一起食用。小朋友的咳嗽周期长,建议循序渐进。

2咳嗽初起——梨藕汁

在咳嗽初期,尤其还伴有感冒症状,往往很难分辨到底是风寒咳嗽还是风热咳嗽。这时可以试试梨藕汁哦!

做法:生梨连皮切丁,莲藕去皮切小丁打成汁。因为生藕是凉性的,以清热、凉血、生津、化痰为主要功能。

注意:莲藕性寒,脾胃虚弱的人不宜吃生藕。

夏季降火喝什么汤 八款养生汤清热去火

夏季降火喝什么汤 八款养生汤清热去火

1.菠菜银耳汤
取菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。
2.绿豆冬瓜汤
取冬瓜500克,当年产绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内;葱洗净入锅;绿豆洗净,去除浮于水面上的豆皮,放入汤锅内炖熟。冬瓜去皮去瓤,洗净切块,待绿豆熟后投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。这款汤营养价值高,有清热利水、解渴、祛暑的功效。
3.冬瓜荷叶汤
材料:食物:冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。
功能:冬瓜乃夏天瓜菜,应值时令,以利水去溼去暑见称,瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期,清热解毒,除烦通窍,加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味,瓜之甜味,十分可口。
制作方法:冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉成块落,齐入煲,放六碗水,煲两小时即可。
4.南瓜海带汤
材料:食物:南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
功能:南瓜味甘、性寒,含维生素B、C,营养丰富,能充饥去热、除虫、定喘,加海带可以减肥,去脂肪胆固醇,降低血压;肥胖兼有高血压者,可常饮此汤,更胜服药。
制作方法:南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件,海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。
5.百合蜜枣汤
材料:食物:猪肺一个。药物:光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。
功能:百合为清凉退热要药,润肺宁神,清热止咳,补中益气,以多用途见称,兼治肺、气管出血,加杏仁,除痰润肺,去风散寒,治气急,平喘。 猪肺益呼吸道,对肺脏器疾病有效,三者组成一汤,治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气干燥而欲滋润者,此汤最适合。
制作方法:猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至干净后,整个放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。
6.冬瓜苡仁汤
材料:食物:冬瓜一斤、瘦肉半斤、蠔豉四枚。药物:苡仁四钱、芡实三钱。
功能:身体燥热且困溼、风溼骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。
制作方法:冬瓜去皮,用生晒蠔豉,瘦肉原件洗净,加上各药材,放四至五碗水,煲三小时。有以上各症者,一星期饮一次,见大效。
7.甘蓝宁心汤
取甘蓝150克,百合干、莲子肉各20克,红枣、冰糖各15克,葱、姜、盐、香油少许。甘蓝洗净,切成小块;百合干、莲子肉、红枣洗净,清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内,加适量清水煮沸至熟软,加入甘蓝块煮沸,淋入香油即可食用。这款汤能润肺化痰、消除疲劳。
8.鲜荷叶老冬瓜汤
取新鲜荷叶2块、老冬瓜1500克、炒扁豆12克、薏仁12克。洗净汤料,稍用清水浸泡片刻;老冬瓜连皮、仁切成大块,并连同新鲜荷叶等一起放置瓦煲内,加入清水1800毫升,旺火煮沸后,改用文火煲至2个半小时,入盐即可。这款汤可清暑消热、生津止渴。

夏季喝什么汤降火 多喝四款养生汤

你好,夏季喝什么汤降火,个人推荐以下养生汤
如冬瓜绿豆汤、菠菜银耳汤、百合雪梨汤、猪肝枸杞菜汤

什么汤清热去火

苹果雪耳猪腱汤
材料:猪腱肉两块、苹果两个、无花果十粒、雪耳(银耳)半朵、盐少许;
做法:1、将猪腱肉切成小块(我喜欢买猪腱肉,这个部位的肉不管你煲多长时间都不会柴,口感会很嫩滑,很适合用来煲汤),并飞水(就是煮开水后将肉就入煮半分钟,可以去掉肉中的浮沫);
2、将雪耳用清水泡开(可以在煲汤时放入或者汤即将煲好前十五分钟放入,主要看你是喜欢什么样的口感,前者汤比较浓厚,后者汤比较清,我个人喜欢前者);
3、无花果洗净、苹果不用去皮去心切成块、猪腱肉、雪耳、六碗水在汤煲中以中火煲开,然后再改成小火煲四十分钟即可;
4、饮用时,再放入少许的盐调一调味即可!

天气干燥家里喝什么汤清热去火

莲子木耳汤最能去火。

秋季养生喝什么汤五款养生汤降火润燥

莲子银耳汤,绿豆汤,薏米小米粥,麦片粥等燕窝等,多吃蔬菜,鱼虾,没必要刻意煮什么汤,绿色蔬菜都清火,

秋季养生降火润燥汤:

梨水百合汤。

木耳荸荠汤。

山药银耳汤。

荞麦三七花茶。

薏米蜂蜜汤。

余志强秋天养生汤清热润肺汤怎煲

猪肚银耳花旗参汤
材料:猪肚250克,银耳100克,花旗参25克,乌梅3粒
调料:盐适量、水2000毫升
猪肚银耳花旗参汤的做法
1、银耳以冷水泡发,去蒂;花旗参洗净备用。
2、猪肚刷洗干净,汆水,切片。
3、将猪肚、银耳、花旗参、乌梅及水以小火煲2小时,再加盐调味即可。
此汤功效:养心润肺

冬天喝什么汤清热去火?谢谢了,大神帮忙啊

银耳雪梨汤,做法很简单:银耳、木耳、雪梨、火龙果、冰糖、青豆,然后放一块煮一小时就行了.去火郊果特别好.

喝什么汤清热润肺养胃

清热止咳润肺汤
茅根竹蔗胡萝卜汤是很著名的清热降火汤之一,在广东可以说是家喻户晓。而在这三种汤料的基础上,按照不同的习惯还有人加入玉米、马蹄(荸荠)、粉葛或者淮山之类。我这次加入的是海底椰和陈皮,这两者都有止咳化痰润肺的功效。陈皮不单是一味消滞健胃的药材,还是很好的传统香料和调味品。因为茅根竹蔗胡萝卜汤淡而清甜,加入了陈皮就有一种特别芳香。
材料:茅根1把、竹蔗4段、红萝卜1根、海底椰少许,陈皮2片、猪大骨4块
红萝卜削皮切块,茅根、竹蔗、海底椰、陈皮洗净。锅中水加至7分,投入汤料并大火煮开;
猪骨入沸水中烫去血沫,再捞入汤锅中与其它材料一起炖煮;
去盖猛火沸煮20分钟,再调至最小火,加盖炖2小时。
将汤里的海底椰和茅根、竹蔗捞出,加少许盐,出锅。
清热润肺-川贝百合炖雪梨
原料:
川贝母10克,百合15克(干品),雪梨1个。
做法:
雪梨洗净、去皮、切块,贝母、百合洗净,一齐置炖盅内,加开水适量,文火隔水炖1小时,加冰糖适量。
功效:
清热润肺,镇咳祛痰。适用于肺结核属虚热者,症见咳嗽,咯血,口咽干燥,痰黄稠等。
服法:
吃梨饮汁

材料: 参须10g 雪耳10g 蜜枣3颗 玉竹10g 百合10g 瘦肉250g 做法: 1,瘦肉切大块,洗净,备用;雪耳用温水泡1个小时,洗净,撕成小朵备用;百合、蜜枣、参须、玉竹洗净 2,所有材料入煲内,加水覆盖所有固体物,需2/3锅的水,煲两个小时即可,汤好之后,加盐调味。 清热润肺的七星剑花煲猪骨汤 剑花,也称霸王花,以广东肇庆七星巖产的七星剑花为上品,性微凉,有清热润肺的功效,用它煲出的汤带有清甜的味道,适合炎热的夏天或者体内燥热的人饮,去痰火、清热、润肺。 材料: 七星剑花:50g 猪脊骨:250g 胡萝卜:两根 盐:适量 蜜枣:2颗 做法: 1,猪骨洗净,在热水中滚一下,去掉血沫 2,剑花在清水里泡半小时,备用 3,胡萝卜去皮,洗净,切块,备用 4,所有材料放如煲锅里,加入足量的水,没过固体物,煲2-3个小时即可。最后加入盐来调味。 沙参百合鸭汤养阴润肺,清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽 材料:]北沙参、百合各30克,肥鸭肉150克。 [制法]将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成。 [用法]饮汤吃鸭肉 蔊菜萝卜猪肺汤---润肺止咳/清热生津 材料:猪肺100克,鲜蔊菜150克,萝卜120克,生姜15克,红枣50克。 制作过程: 1、将猪肺置水龙头下揉搓冲洗干净,加水煮透,再洗净;鲜蔊菜洗净;萝卜洗净,切成块; 2、把猪肺、萝卜、生姜、精盐、料酒放人开水锅内,旺火煮滚,改小火炖1小时,再放蔊菜稍煮,装人大汤碗中即可。 特点:此汤甘嫩爽口,咸鲜适中。 功效:具有润肺止咳,清热生津的功效。 适用于:肺热咳嗽,痰溼壅滞,胸闷脘胀等病症。 【注意事项】蔊菜容易生热,凡外感时邪及内有宿热者不宜食用。 润肺清热 川贝母蜜枣瘦肉汤 材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升、盐适量 作法: 1 将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。 2 将排骨洗净后氽烫,再捞出备用 3 将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。 功能 止咳、清肺、滋润、纤体 小贴士 贝母要用温水浸泡,以去除里面的杂质或小虫。

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