吃生花生的好处和坏处(吃生花生有什么好处和坏处)

吃生花生的好处和坏处

目录吃生花生的好处吃生花生米的禁忌胃不好能吃花生米吗生花生吃多了会上火吗生花生一天吃多少合适花生生吃好还是熟吃好吃花生米会发胖吗吃生花生米的注意事项小时候我们都学过一篇课文，叫落花生，从文章的学习中，我们都了解了花生的生长过程，以及它从根到茎及果实全都是宝，并且吃法多样，有着最便宜的坚果的称号。那么今天我们来了解一下生吃花生的好处。

吃生花生的好处

生活中我们都很喜欢吃花生，相信平时的你一般都是吃熟花生或花生米，但你知道吗，其实吃生花生有更多你不了解的好处：

1.首当其冲好处要属“养胃”这一条了爆款，这各益处相信你也听说过，而这种说法确实是真的，因为花生里是健康的不饱和脂肪酸，它不含胆固醇，所以它的膳食纤维就非常丰富，因此每天吃适量的生花生对养胃是有好处的。

2.除了养胃的好处，其实花生的红衣也是非常有益的。尤其对女性来说绝对是一宝，当女性处在月经期、孕期、产后等特殊时期更需要经常吃，能够起到一定的补血功效。

3.延缓衰老，相信人人都想当天山童姥，而花生是我们日常食用油的主要来源之一，它里面有丰富的锌元素，而锌也是增加大脑记忆力的重要元素，可以激活中老年人的大脑红胞，从而达到抗老化，延缓我们人体的衰老情况。

吃生花生米的禁忌

说完好处，相信大家也会有其他的疑问，例如吃生花生米还有哪些禁忌呢?下面就听我好好说说，避免在生活中掉入不必要的陷阱。花生虽有益却不能多吃，尤其是一些特殊人群：

1.患有糖尿病的人员不能食用。因为我们都知道对于这种病情，医生是严格要求控制饮食的，尤其是油的摄入量，每天不得超过30g，而花生又是花生油的主要成份，所以想必大家此刻已经了解患有糖尿病的人员务必严格控制食用量或建议不要食用。

2.减肥人士不宜食用。上面我们提到花生的油量很大，减肥的根本宗旨则是管住嘴，面对美味可口的花生，大量的热量和脂肪含量吃进身体当中。那么你的所有努力将会被前功尽弃，俗话说一把花生抵碗饭，所以如果你是在为美丽事业而奋斗的减肥者，我们也不建议您食用花生，否则吃了一堆油脂，还没有感觉到吃饱。

3.跌打淤肿患者不适宜食用。花生富有一种因子，叫作促凝血因子。顾名思义就是跌打损伤的患者他如果食用了花生，那么他自身的患处就会产生血淤不能消散开来，会加重病情，容易引发肿痛，无法尽快恢复病症。

4.患有痛风者亦也不适合食用。为了预防加重病情，对于患有痛风的人，我们也并不建议食用花生。高脂肪的饮食会导致身体的尿酸排出减少，所以痛风患者无论是急性还是缓解期都不建议食用。

胃不好能吃花生米吗

有些有胃病的朋友会很注意养生，那么胃不好的情况下，还适不适合吃花生米。在花生米的好处中我们有提到它具有养胃的功效之一，但是实际上它对胃胀、胃酸也确实是有显著改善，但是在此要强调的是如果您是一名有胃病的朋友，那你需要注意的是，有部分患者是对花生米的红衣产生过敏情况的，所以在此特别强调不建议一时口欲而贪吃，每天适量吃一小把即可。

生花生吃多了会上火吗

爱吃生花生的朋友肯定会问到，这样吃不会导致上火吧?其实从中药角度来说，花生属于性温，因此事实情况是花生本生吃多了并不会上火。但是这里值得一提的是身为吃货的我们，在美食的世界里，大多人并不会只是吃生花生。有喜欢水煮的，油炸的，虽然口感满足了，味道也是极好的，却因为各种调料和油脂的加入使得花生不再健康，而且食用起来也比较容易导致上火。因此我们推荐的吃法上还是具有原汁原味的生花生或水煮花生，推荐的相对健康的食用方法就比大家喜爱的油炸等其他重口味食用方法要健康的多，不易引发身体上火的情况发生。

生花生一天吃多少合适

俗话说“是药三分毒”，话糙理不糙，就是再好再贵再美味的东西也不能多吃，哪怕是救人治病的药也是同样的道理，所以我们的花生虽好，也不能过多食用，否则我们的身体就会产生不适感，例如导致腹泻情况。每天食用一小把，差不多15g，建议分次食用。

花生生吃好还是熟吃好

世界上不存在两片一模一样的叶子，它们各有特点。食用花生也是同样的道理，花生生吃也好，熟吃花生也罢，都有拥有各自的特点，不同的人根据自己的情况选择食用方式：

1.快捷、方便则推荐生吃花生。年轻的朋友们的需求是快捷又便利，那么生吃花生想当然成了最匹配的选择，而且能够保证的是它的营养价值仍然留存的很好。

2.肠胃疲累、消化能力一般的人，则推荐熟吃花生。对于这样的特殊人群，无论是从安全角度亦或是从营养角度上来分析，熟吃花生是比较推荐的，不会让养身的过程产生适得其反的效果。

吃花生米会发胖吗

爱美之心人皆有之，难道美食与美人不能兼得吗?相信美女们考虑吃之前都会提出如此疑问，花生米吃多了会发胖吗，如果不能给出一个放心的答案，相信她们是下不了口的。在此要特别提醒的是，不论是花生米亦或是其他美味食物，相信哪怕是易瘦体质的人，吃多了肯定也是会胖成猪的。特别是我们都爱吃的油炸食物，因此特别强调，花生米不建议油炸食用。而花生米的热量和脂肪确实较高，强调不建议贪吃，否则就是减肥药登场也无法挽救不了我们的美好身材。

吃生花生米的注意事项

1.消化难：生花生在食用的过程中虽然保持较好的营养，但是对比熟花生来讲，它的成分就更难消化了，对我们身体的消化系统和肠胃胆汁分泌的要求也更高，因此我们本着对自己身体负责的原则，需要控制吃花生的量，不能贪心吃太多。

2.污染病变：我们都知道花生在田地里收割的过程中，那是很可能会遇到虫子对花生的损坏情况，因此可能会引发的一些污染和病变。还有可能会出现的情况就是，花生在地里被老鼠咬食过也不无可能，因此要特别注意生吃花生米的过程中如若发现花生有污染或咬痕，就不建议再食用了，以防食品安全问题产生。

3.营养浪费：在一开始我们就说到花生里的红衣是一宝，但是我们观察中就会发现生活中的小伙伴们常常在食用过程中，就会有人将红衣去掉后食用，这样浪费掉了重要的营养价值，所以在此提醒食用的正确方法。

吃生花生有什么好处和坏处

吃生花生有什么好处

1.延缓衰老

生花生中含有丰富的儿茶素和赖氨酸，这些物质都具有很强的抗衰老能力，它能防止人体多器官功能减退并能放慢人体衰老速度，在日常生活中坚持生吃生花生，能延缓衰老，延年益寿。

2.抗抑郁

生花生中含有一些化合物是调节情绪的重要物质，多吃生花生能让我们的神经系统更好地运行，从而降低患抑郁症的风险。

3.补充身体营养

由于生花生的营养非常丰富，根据检测，每一百克生花生中就含有能量高达560千卡，脂肪、蛋白质、糖分的含量也是比较高的。除此以外，还富含各种微量元素和矿物质，对于补充人体所需的营养是非常不错的选择。

4.润肺止咳

因为生花生中含有丰富的脂肪油，这种物质可以润肺也能止咳，它对人类出现的久咳气喘以及痰多还有咳嗽带血等症，都有特别好的缓解作用。

5.养发

生花生中的维生素B族和维生素C分别对头发和毛囊的健康很有好处。多吃生花生不仅能使头发黑亮顺滑，还能使头发与头皮连接更紧密，减少脱发。

吃生花生有什么坏处

1.导致肥胖

本来就身体肥胖或者患有糖尿病的人，在吃了生花生以后容易让病情加重，即使是正常的人，长期吃生花生也会让体重增加，严重时就会诱发身体肥胖。

2.感染细菌

花生的果实是生在土里的，所以生花生的外壳被寄生虫卵感染的风险也就比较大，生吃容易感染其他疾病。而且容易被老鼠光顾，吃了被老鼠污染过的花生容易有流行性出血热的感染风险。

3.消化不良

花生米里含有大量脂肪，如果过多生食还会引起消化不良，腹痛腹泻。因此，不要过多生食花生米。

吃生花生有什么好处和有什么坏处

好处：
花生可以滋养补益，有助于延年益寿、健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症、止血、增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤、防治动脉硬化、高血压和冠心病、扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
坏处：
花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
然而，毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物，
吃多了是不易消化的。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些。
花生含油脂高达50℃％左右，吃多了易得肥胖症。

吃花生米有什么好处和坏处？为什么？

众所周知，花生在生活当中还是比较常见的，特别是很多年轻男性在饭桌上就喜欢吃花生米，花生米不仅能够保护血管，改善记忆力，但是也是有一定的坏处，像会得高血脂，甚至会变胖等情况，这是有一定原因的，接下来小编就为大家介绍一下。

一、吃花生的好处和坏处

首先要知道花生的口感是比较脆的，因此适当的吃一些花生，能够很好的改善自己的身体情况，另外花生里面含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸，对于身体的好处有很多，可以促进胆汁酸的分泌，另外也能够促进肠道的蠕动，因此在一定程度上有降低胆固醇的作用，还可以预防心脑血管的疾病，另外花生里面含有一定的铁元素，适当的吃一些花生，能够起到一个很好的补血，促进凝血的作用，对于贫血的人和经常流鼻血的人好处还是颇多的。其次吃花生也有一定的坏处，因为花生的脂肪含量非常的多，长时间的吃花生就会出现变胖的情况，另外也会得高血脂，高血脂一旦获得，想要治愈还是比较困难的。

二、烹饪方法比较多

除此之外适当的吃一些花生，还有抵抗衰老的作用，因为花生当中含有一种物质，是有效的抗衰老物质之一，因此适当的吃一些花生，可以对女性朋友有着美容养颜的效果，同时花生的做法也有很多，大家可以凭自己的喜爱来进行烹饪，不管是油炸还是炒着吃，都是不同的口感。

三、结语

最后小编想说，花生米还是一个比较好的食材，既可以生着吃也可以炒熟吃，不管是怎么样的食用就要注意适量，不能过多，一旦过多，可能会增加自身的高血脂或者是胆固醇，因此给中老年人造成一定的影响。