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看看日常生活中养肺的养生食谱(秋季养生清肺食物)

时间: 2023-03-11 06:10:35

看看日常生活中养肺的养生食谱

我们许多的朋友们身体的体质并不是非常的好,所以在生活中很容易出现一些病症了,尤其是肺部的疾病,更是严重的危害我们人体的健康,但是我们许多的朋友们对于生活中养肺的方法不是非常的了解,下面我们就来一起看看日常养肺养生食谱。

1、百合杏仁赤豆粥

这道食谱具有很好的清肺火的作用。材料:百合、杏仁、赤小豆以及适量的白糖。做法:将赤小豆洗干净以及粳米清洗干净,然后一起放入锅中加入适量的清水一起熬煮;半熟的时候加入准备好的百合、杏仁以及白糖;小火直到所有的食材熬煮软烂的时候就可以服用了。百合杏仁赤豆粥不仅味道非常不错,并且保健功效出奇的好,日常生活中经常食用一些百合杏仁赤豆粥,对于帮助我们养肺的效果是非常好的,另外,这道食谱能够有效的治疗虚火旺盛以及饮血的情况,特别适合那些出现口干舌燥以及嘴巴发苦的患者。

2、枇杷梨皮川贝饮

枇杷梨皮川贝饮的味道也是非常不错的,相信我们大家都比较喜欢,当然,枇杷梨皮川贝饮的养生功效也是非常不错的,尤其是对于帮助我们养肺的效果更是非常棒的,经常食用可以起到不错的润肺止咳的作用。材料:枇杷叶、鲜梨皮以及川贝。做法:将所有的食材清洗干净之后一起放入锅中,加入适量的清水进行熬煮,然后去除渣滓服用药液,做好能够当作茶来喝。功效:这道食谱具有很好的养肺作用,特别适合那些出现肺热以及口感咳嗽的人群。

上面我们详细的了解了许多的日常生活中具有养肺功效的美味食谱了,我们可以知道,百合杏仁赤豆粥和枇杷梨皮川贝饮等等这些美味的食谱对于帮助我们大家养肺的效果都是非常好的,所以我们大家在生活中经常食用是非不错的选择。

秋季养生清肺食物

气侯干燥的秋季,常常让肺部感觉到不适,有痰、咳嗽等症状,这时不防提前预防肺疾病,吃些清肺润肺食物。那秋季养生清肺食物有哪些呢?一起随我看看吧。更多相关信息请关注相关栏目!

秋季养生清肺食物

一、梨

梨味道酸甜,性质偏凉,有清热润肺、生津化痰的功效。大家在秋季的时候吃它对于维护肺部健康来说,好处特别多。

而且吃梨的方式也是特别多的,比如说你可以直接吃,又或者是把它煮成汤喝,对于身体的滋养以及肺部的保护来说,效果是比较显著的。

二、橙子

一般情况下黄色的水果有比较好清肺养肺的功效,因此大家不妨吃点橙子,对于清除肺热以及保养肺部来说,效果是比较好的。

三、豆浆

在豆浆中含有的微量元素,如铁、钙、烟酸等物质除了能保养身体外,豆浆中含有的麦氨酸能够减轻肺部负担,缓解支气管炎。

还有就是大家在喝豆浆的时候,如果觉得没有什么味道的话,你可以在豆浆中加入蜂蜜调味,这样喝不仅营养,而且还能够很好的滋补身体,因此大家在日常的生活中只要注意到这点就可以了。

四、荸荠

荸荠能清热生津,因此能清肺养肺。但是荸荠性质比较寒,对于脾胃虚寒的人群来说,不宜多吃。因荸荠生长在水中,因此在其发育的过程中会有细菌沾在它的`外皮上,大家在吃之前一定要把荸荠的外皮清洁干净,这样才不会对身体产生伤害。

五、香菇

香菇属于菌类食物,有清毒的功效,而且常吃点它能够给身体补充维生素B2,从而有效的保养肝脏。但是大家在平时购买香菇的时候,最好去正规的菜市场进行购买,这样才可以避免购买到一些毒蘑菇,还有就是大家在日常千万不要擅自吃一些自己采摘的蘑菇,防止这些蘑菇中有毒素的存在。

养肺食谱

甘草雪梨煲猪肺

材料:甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。

做法:梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量,小火熬3小时后服用。每日1次。

功效:养阴润肺,清热生津,化痰止咳。

主治:热伤阴之肺癌。

白芷炖燕窝

材料:白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。

做法:将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成。每日1~2次。

功效:白芷归肺经,具有止痛、消肿排脓的作用,燕窝具有滋阴润肺、补脾益气的作用。二者合用可补肺养阴、止咳止血。

秋季滋阴润肺食谱有哪些?

秋季养生保健有一些小常识应该让大家都知道。在秋分之后,阳气渐收,阴气渐长,此时人体应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主,这是秋季养生之道所要重要的地方,尤其是秋季养生食谱不容忽视。那么秋季养生食谱有哪些呢?看看小编今天为大家推出的适合秋季的养生食谱。 中医认为“肺乃气之海,气乃人之根,人乃气之聚”,肺与秋气相应。秋季降雨少,空气干燥,燥邪最易伤津犯肺,使人出现咽干、鼻衄、咳嗽、肤涩等“燥病”。因此,秋天养生应以养肺为先,防病要特别注意防止呼吸疾病感染。《素问.脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。秋季养生食谱的饮食调理应当注意:以生津润肺,养阴清燥、通畅大便为主。可选用百合、芝麻、萝卜、莲藕、蜂蜜、银耳、梨、鸭等食物,忌进食辛辣、煎炸之物,生冷食物也不宜多食。有高血压与冠心病的老年人应防便秘,小儿要防秋泻。以麦冬30克水煎代茶饮用,有滋阴润肺之功。秋季养生食谱举例:一、红烧栗子鸡栗子,又名板栗,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,对人体的滋补功能,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。但每一次切不可进食过多。生吃过多,难以消化;熟食过多,阻滞肠胃。原辅料:嫩光鸡1只约500克,生板栗250克,料酒1汤匙,糖1汤匙,生粉、酱油、上汤各适量。制作:1、将鸡剖净后斩成3厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干备用。2、将板栗劈成两片,放在开水锅中,煮至壳与肉能剥开,捞出后将栗子剥去壳、衣。3、烧热锅,下油,烧至七成熟时,将鸡块过一下油,鸡皮呈金黄色时捞起,倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中,加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤,盖上锅盖在大火上煮滚后,用小火焖酥。4、将焖酥的鸡块、栗子再加味精,用大火略煮,汁浓后加生粉水勾芡,在锅内翻炒片刻即可。二、山药百合大枣粥配方:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。做法:将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用。功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。三、沙茶排骨南瓜煲:1、排骨用清水浸泡半个小时,冲净血水,加沙茶酱、生抽、白砂糖、盐少许腌制半个小时;2、将米淘洗干净,和排骨混合在一起,加入适量的清水,放入蒸锅中蒸四十至五十分钟至米饭熟透,再关火焖十分钟;3、南瓜用花刀刻去顶部,挖出内瓤;4、将蒸好的米饭和排骨放入南瓜中,因为排骨较大,所以把肉剔下来了,如果是小块排骨,也可以不剔;5、将南瓜放入蒸锅中蒸二十分钟即可。把南瓜和米饭分开来蒸,是为了避免时间过长,南瓜变得太软。南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。南瓜果实中有7~17%的果胶,其吸附力很强,能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道粘膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能粘结胆固醇,防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护粘膜的作用,对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。需要提醒的是,吃太多的南瓜、摄取过量的β胡萝卜素时,容易患上胡萝卜素黄皮症。因此,食用南瓜每天不要超过一顿主食的量。四、丝瓜炒虾仁丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助。丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。丝瓜炒虾仁的做法:1、鲜虾去头去壳留尾,在虾身上划开,挑出虾线,用料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝,蒜切片;3、锅中油热后,放入虾仁炒至变色,盛出备用;4、锅中重新放油,油热后,放入姜、蒜炒香,放入丝瓜炒到变软;5、放入虾仁和丝瓜一起翻炒均匀;6、倒入适量高汤,煮一会儿,大火收汁,加少许盐、鸡精调味即可。

日常生活中,哪些食物养肺?

1.

有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2.
葡萄
具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。
3.
石榴
有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。
4.
柑桔
有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
5.
甘蔗
蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳,有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
6.
柿子
有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食对肺痨咳嗽、虚热肺瘘、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。
7.
百合
润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤,可治久咳、干咳、咽痛等症。
8.
萝卜
能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。
9.
荸荠
有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。
10
银耳
能润肺化痰、养阴生津,做菜肴或炖煮食用,可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症,与百合做羹食用疗效尤佳。

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