菠萝不能和什么一起吃(波萝不能与什么一起吃吗)

菠萝不能和什么一起吃

目录菠萝不能和什么一起吃菠萝宜和什么一起吃哪些人不适宜吃菠萝菠萝的营养成分菠萝的功效作用菠萝的食谱推荐菠萝是春季的应季水果，味道酸甜，而且营养价值丰富，在我们享受美食的同时还能给我们的带来一定的治疗疾病的功效，那菠萝不能和什么一起吃呢?让我们一起来看一看吧。

菠萝不能和什么一起吃

菠萝+鸡蛋：一起吃两者之间的营养物质会发生冲突，引起身体肠胃的不适，不能很快的消化所吸收的食物，对我们的身体是很不利的。

菠萝+白萝卜：会造成我们身体的不适，会造成对健康的威胁。

菠萝+萝卜：会破坏食物中的营养物质，使我们的身体无法吸收到需要的营养物质，对于我们的身体是非常不好的。

菠萝宜和什么一起吃

菠萝+猪肉：这两种食物一起吃能够促进蛋白质的吸收，对我们的身体是非常好的。

菠萝+鸡肉：对于身体虚弱的人来说，将这两种食物搭配在一起，对我们的身体非常的健康。

菠萝+杨桃：可以起到清热解暑、消食的作用。

菠萝+白茅根：可以清热利尿，还能止血。

哪些人不适宜吃菠萝

1、患有溃疡病的患者不宜吃菠萝

因为菠萝中有些物质会伤害到患有这类病症患者的身体，对患者的身体是非常不利的，严重的还会加重患者的病情，不利于恢复。

2、肾脏病患者不宜吃菠萝

肾脏患者吃了菠萝以后对患者的身体是非常不好的，会加重患者的病情，在给患者带来负担的同时也给患者带来痛苦。

菠萝的营养成分

菠萝中含有丰富的维生素和矿物质，还含有一定量的胡萝卜素和膳食纤维，这些物质对于我们的身体是非常有好处的。

菠萝的功效作用

1、消除水肿

菠萝能够溶解掉阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，可以改善我们的血液循环，消除炎症和水肿。

2、减肥

菠萝的汁能有效的酸解脂肪，而对于我们身体中的脂肪有一定的消除作用，从而起到减肥的效果。

3、助消化，促进食欲

菠萝中含有某种营养物质，这种营养物质可以使菠萝产生一定的香味，从而刺激唾液的分泌，还能起到促进食欲的功效。

4、去油腻，清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，可以去除吃肥肉的油腻感，达到清理肠胃的效果，对我们的身体是非常好的。

5、美容

吃菠萝还能消除我们身体中的疲惫感，而且还能增强机体的免疫力。

6、保健

经常吃菠萝可以降低血压，稀释血脂，而且经常吃菠萝还能预防脂肪的沉积。

7、消除感冒

感冒之后会产生一系列的生病的症状，这个时候喝上一杯菠萝汁，能起到降温的效果，对缓解病情有很大的好处。

8、利尿

对肾炎，高血压病患者非常的有利，对我们的健康有一定的保障作用。

菠萝的食谱推荐

超简易菠萝派

做法：菠萝去皮切片泡入盐水中泡半个小时，再用清水洗一下，切成丁备用，黄油温火加热，放入菠萝与白糖翻炒均匀，至黄油与糖融化，20克淀粉加入适量水，调成水淀粉，炒至菠萝变软加入水淀粉，炒至粘稠出锅，蛋挞皮提前室温软化，放入菠萝陷，对折捏成饺子状，轻轻把锡纸托去掉，也可先去掉再对折，但是要小心操作!有点沾!全部做完，烤盘铺上锡纸，摆入烤盘，每个上面划上两三刀刷蛋液，烤箱提前预热，210度烤20分钟，表面上色即可。

功效：能起到止泻、消积食的效果，对我们身体的健康是非常有利的。

菠萝蛋奶露

做法：准备好食材，将菠萝切小丁，淀粉加入适量的水搅拌成湿淀粉，将一半的湿淀粉倒入鸡蛋液中，充分搅拌均匀，将100ml水和菠萝丁、糖放入奶锅中煮开，将牛奶倒入锅中小火煮沸，将牛奶表面漂浮的泡沫舀去，将之前准备好的鸡蛋液再搅拌均匀，倒入锅中，快速搅拌均匀，再将剩下的湿淀粉加少量的水搅拌均匀倒入锅中，迅速搅拌至烧开，煮至汤汁成糊状即可，装出，放一片薄荷叶点缀一下。

功效：这道食物中含有丰富的蛋白质，能为我们的身体增强免疫力。

菠萝虾仁炒饭

做法：黄瓜，胡萝卜，洗净，切丁。菠萝取出果肉，切丁。备用，虾仁先在锅内煎熟，然后取出备用。(虾仁煎之前，先用料酒，盐，淀粉腌制10分钟左右，这样虾仁更入味)，油锅加入适量色拉油，油热后放入米饭炒匀。(因为后面需要加蛋液，油锅内可以适量多放一些色拉油)，加入准备好的胡萝卜丁，黄瓜丁，和菠萝丁，虾仁，一起翻炒均匀，鸡蛋打散，然后倒入锅内，和米饭一起翻炒均匀，翻炒过程中，加入适量的调味料，如果咸淡合适，就差不多OK了，最后撒上少许葱花，准备出锅。

功效：对我们的眼睛有一定的好处，还能起到解毒的效果。

焦糖菠萝翻转蛋糕

做法：准备焦糖的食材，菠萝半个切块提前半小时用盐水浸泡，捞出控干待用，把细砂糖倒进锅里小火加热到融化，期间要不停搅动，出浅点颜色的时候就关火，用余温继续搅动到出现琥珀色，加入热水，凉水容易飞贱，小心烫到，倒入控干水的菠萝，翻炒到菠萝变色，6寸模具外包锡纸，均匀的摆放在盒底，放凉待用，准备蛋糕的食材，黄油隔水加热成液体放凉待用，蛋黄加入30克糖用手动打蛋器搅打至白糖溶化，再分三次加入放凉的黄油液，每一次都打匀后再加入下一次黄油液，直到完全融合，蛋白加几滴柠檬汁和40克砂糖的三分之一用电动打蛋器搅打到出现泡沫时再加入剩下的砂糖，打到湿性发泡状态就可以了，提起打蛋器，蛋白拉出弯曲的尖角，把三分之一的蛋白倒入蛋黄液里搅拌均匀，搅好后再倒回蛋白里，切拌均匀，分两次筛入低粉，切拌好后再筛入下一次，倒入装好菠萝的模具里，烤箱底层，上下火140度，60分钟，按压中间时有弹性，牙签扎入无渣渣就好了，时间按自己的烤箱调节，出炉后倒扣凉网，凉网底下放个空盘子，倒出的时候有菠萝的糖汁流出来。

功效：能为我们的身体补充足够的能量。

菠萝，在我们的日常生活中是很受欢迎的水果，但是我们需要了解什么食物不能和菠萝一起吃，也需要知道哪些人不能吃，这样才能将菠萝吃的更健康，你知道该怎么吃菠萝了吗?

波萝不能与什么一起吃吗

一、营养分析
1）菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；
2）菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；
3）菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
二、食物相宜
单吃菠萝易过敏，用淡盐水浸泡后食用可防止过敏，菠萝味道也变得鲜美。
三、食物相克
1）不宜与白萝卜同吃，两者同吃，易引起甲状腺肿大。
2）不宜与牛奶同吃，两者同吃，波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
3）不宜与鸡蛋同吃，波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合，是蛋白质凝固，不利消化。
4）此外，民间还有一种说法，就是菠萝和蜂蜜不能同时食用，据说这样吃会中毒。
四、饮食宜与忌
1）特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者；
2）患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
3）波萝最适宜饭后食用。
4）由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。

菠萝不能和什么一起吃 禁忌

春夏季节正好是菠萝最好吃的时期，它是十分受人们欢迎的热带水果，有着丰富的营养物质，果肉也是十分的香甜美味。那么菠萝不能和什么一起吃，什么人不能吃呢？本期的 食物相克，为你解析。

菠萝不能和什么一起吃
1、鸡蛋
吃完鸡蛋后，再大量的吃菠萝，鸡蛋中的蛋白质会与菠萝中的果酸相结合，令蛋白质凝固，进而容易引起消化不良。

2、牛奶
牛奶也是一种含有较多蛋白质的食物，而菠萝中大量的果酸，会令蛋白质凝固，虽然不会带来很大的影响，但是会降低两种物质的营养价值，同时，大量同吃容易引起消化不良。

3、萝卜
菠萝中含有比较丰富的维生素，而萝卜含有较多的维生素C酵酶，两种食物如果大量的一起吃，会破坏菠萝中维生素C这种营养成分，降低营养价值，同时，还可能会促使菠萝中含有的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，会抑制甲状腺功能，甚至引起甲状腺肿。

4、芒果
菠萝中含有的甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人体的皮肤以及血管等等都有一定的不利影响，特别容易引起皮肤过敏，而鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，没完全成熟的芒果中含有醛酸，这些对皮肤黏膜都具有刺激作用，如果芒果与菠萝大量一起食用，容易引起皮肤瘙痒、口唇红肿或发麻等现象。

5、海鲜
菠萝中含有大量的维生素，吃完海鲜后再大量吃菠萝，会转变为和砒霜一样的成份，容易引起呕吐、腹胀、腹泻等不良症状。

　 　什么人不能吃菠萝
1、过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命。
2、菠萝虽然诱人，但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。
3、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。