介绍一些治疗脂肪肝的药膳(怎样通过食疗治疗脂肪肝？)

介绍一些治疗脂肪肝的药膳

食疗对于帮助我们大家治疗许多的疾病都是非常的有帮助的，尤其是我们大家在生活中出现了脂肪肝的症状以后，更是可以通过食疗的方法来调理自己的身体，但是我们很多的脂肪肝患者朋友们对于治疗脂肪肝的药膳还不是非常的了解，其实治疗脂肪肝的药膳也是比较多的，下面我们来看看。

首乌肝片

首乌肝片是一种药用价值非常高的饮食药膳，首乌肝片对于我们人体的很多的病症都是有着不错的治疗作用，尤其是对于治疗脂肪肝的效果更是非常好的，我们可以用首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。适用于高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘患者。

药汁鲫鱼汤

郁金、香附、当归、白芍各9克，橘叶6克，丝瓜络9克，活鲫鱼200克，油、盐等调料适量。前六味药水煎，取汁;汁中入洗净的鲫鱼，做汤，加调料调味后食用。食鱼喝汤，药汁鲫鱼汤的味道是非常不错的，相信我们大家都是会喜欢食用药汁鲫鱼汤的，当然，药汁鲫鱼汤的做法我们大家也都知道了，所以在生活中就可以经常食用，另外，药汁鲫鱼汤具有不错的缓解和治疗脂肪肝的作用。

相信我们大家通过上面的这些介绍，对于日常生活中治疗和缓解脂肪肝的药膳也是有了一定的了解了，我们也了解了首乌肝片和药汁鲫鱼汤等这些药膳的制作方法了，都是非常简单的，所以我们大家如果出现了脂肪肝的症状了，那么我们大家就是可以通过食用这些药膳来治疗的。

怎样通过食疗治疗脂肪肝？

（1）茯苓粉粥

[配方]茯苓30克，粳米50克，红枣10枚。

[操作]将红枣洗干净，粳米淘洗干净。红枣、粳米入锅，加水600毫升，武火煮沸后，改用文火熬成粥。

[疗效]具有健脾除湿的功效，对脂肪肝形体肥胖者较适宜。

（2）金钱草砂仁鱼

[配方]金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。

[操作]将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。

[疗效]适用于脂肪肝。

（3）脊骨海带汤

[配方]海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。

[操作]将海带丝洗净，先蒸一下；将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。

[疗效]适用于脂肪肝。