肠胃经常感觉到不适,而且也会出现腹胀啊或者是腹痛等等的一些问题。我们要保护好自己的肠胃,多吃一些好消化好吸收的食物比较好。吃什么食物具有温中止痛的作用和效果的呢,下面就来具体的介绍一些食谱吧。
胡萝卜粥
做法:胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。胡萝卜煮粥的话可以有促进食欲作用,而且也可以补充丰富的纤维素和维生素,对于促进食欲有好处,而且也可以有缓解肠胃不适的作用,具有温中止痛的作用。
胡椒猪肚汤
胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦,用水洗净。红枣去核,生姜去皮、切片。中火煲两小时,调味即可。
功效:此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。胡椒粉和猪肚煲汤,可以有驱寒止痛的作用,对于肠胃不适有改善的作用。
苹果粥
做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。
功效:苹果煮粥,可以有促进消化的作用,而且也可以有缓解气血不足的效果,对于肠胃不适有一定的改善的作用和效果。苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
肠胃不适怎么办,上面的这些具有调理肠胃温中止痛的食谱不妨试试,效果还是很不错,可以有调理肠胃不适的作用,对于出现的不消化啊或者是腹泻腹痛等等的情况有一定的改善的作用,赶紧利用起来吧。
胃疼养胃的汤食谱大全
胃疼养胃的汤食谱大全,胃病的患者是很难受的,动不动胃就是不舒服的,胃病是一种常见的疾病,严重的话会影响到工作和生活。要知道患有胃病的人,喝汤是最好的,下面分享胃疼养胃的汤食谱大全及相关资料。
胃疼养胃的汤食谱大全1 一、猪骨山药汤
材料:猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。
做法:
1、猪脊骨洗净,用刀斩成小块。
2、把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。
3、砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
4、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。
5、山药去皮,切滚刀块,再把山药块倒入砂锅。
6、洒入枸杞,调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。
二、莲藕红豆章鱼煲猪汤
材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪500克,陈皮1/3个,生姜3片。
做法:
1、各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡。
2、红枣去核,猪切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。
功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。
三、人参猪肚汤
材料:猪肚500克,人参5克,黄连5克,甘草6克,枣(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克,大葱10克,姜10克,盐6克。
做法:
1、将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏洗净后装入纱布袋内。
2、生姜切成片,葱切成段。
3、猪肚反复搓洗干净,净纱布袋纳入猪肚内,用绳扎紧口放入炖锅内。
4、加入适量清水及生姜、葱、料酒,烧沸。
5、再文火炖50分钟,加盐搅匀。
6、将猪肚捞起,去药包,切成4厘米长、2厘米宽的长条,放入锅内烧沸即成。
功效:本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效,对治疗幽门癌症效果尤佳。
四、桂圆红枣山药汤
材料:12颗红枣,300克山药,2匙桂圆肉,砂糖适量。
做法:
1、首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁。
2、接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟。
3、再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。
功效:山药有补脾胃的'功效,而红枣和桂圆能补血益气,同时也可以健脾胃。
胃疼养胃的汤食谱大全2 养胃汤食谱:木瓜瘦肉汤
原料:木瓜1个,瘦肉250克,生熟薏米15克,玉竹、淮山各10克。
做法:
1、将木瓜去皮去核洗净,切件。
2、瘦肉放落滚水中,煮5分钟,取起过冷水。
3、把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐调味即可。
作用:利水祛湿,和中气,健脾胃,润肠通便,益皮肤,治湿疹。
养胃汤食谱:胡椒猪肚汤
原料:猪肚1个,盐、白胡椒等适量。
做法:
1、先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水。
2、猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右。
3、汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。
作用:此汤可在饭前饮用,胡椒性温热,有温中散寒作用,猪肚有健胃养胃的功效。
养胃汤食谱:猪骨山药汤
原料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法:
1、猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。
2、砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。
4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
作用:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。
胃疼养胃的汤食谱大全3 养胃食谱推荐
1、甘松粥
材料:甘松5克,粳米50克。
做法:先煎甘松取汁,去渣;粳米另外煮粥,快煮成时,加入甘松汁,稍微煮沸即可。
功效:行气开胃,温中止痛。甘松味辛、甘,性温,有理气止痛,醒脾健胃的作用;粳米味甘、性平,能益脾和胃。甘松同米煮为稀粥,味香粥甜,有治胃功效。
2、仙人掌炒牛肉
材料:鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量。
做法:将仙人掌切细,牛肉切片,炒熟,加盐、鸡精等调味后即可食用。
功效:仙人掌清热解毒,抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配,防止寒凉伤胃。此方具有行气活血的作用,特别适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、胃酸过多患者。
3、山药百合大枣粥
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克
做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辩证属胃阴不足者,病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
4、白胡椒猪肚汤
材料:白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。
做法:先把猪肚反复冲洗净;再把白胡椒放入猪肚内;最后把猪肚头尾用线扎紧,加凉开水适量,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味饮汤食猪肚即可。
功效:胡椒具有温中、下气、解毒之功效。对因脾胃虚寒引起的胃痛腹胀者大有益处。
5、莲子糯米粥
材料:莲子50克,糯米100克,白糖适量。
做法:温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时,捞出沥干,待用。放入莲子、糯米,清水适量,煮成粥,白糖调味,即可食用。
功效:补中益气,清心养神,健脾和胃。
6、清炖鲫鱼
材料:鲫鱼、生姜、橘皮、胡椒、吴茱萸、黄酒、盐、葱。
做法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放几片到鱼上,剩余姜片和橘皮、胡椒、吴茱萸一起用纱布包好,填入鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水,隔水清蒸半小时,取出纱包,加入味精即可。
功效:清炖鲫鱼可以温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。
相信大家都知道,脾脏和胃脏都是对我们身体非常重要的器官,而且这两种器官具有着相辅相成的作用,如果一个出问题的话,另外一个也会跟着出问题的,所以一般都是两者一起调理的。中医上调理脾胃的一种方法叫做温中止痛,主要针对的是因为脾胃虚寒导致的疼痛。下面我们一起来看看。
材料:生姜、黄芪各50克,羊肉250克,食盐各适量。
做法:先将生姜、黄芪、羊肉切块洗净。羊肉汆水后捞出,并撇去浮沫。加入适量冷水至另一砂锅中,水开后放入羊肉、姜片和黄芪,然后用文火炖2小时,最后加入适量食盐即可。
生姜红糖汤
材料:生姜片15克,红糖适量。
做法:把生姜洗净、切片。再加入适量清水于锅中,水煮沸后放入姜片。待姜的味道渗出后,加入适量红糖,最后稍微搅动至红糖完全溶解于水中即可。
在小腿内侧,当足内踝尖上3寸,胫骨内侧缘后方。另说:“在内踝上八寸”(《千金要方》):“在内踝上一寸”(《扁鹊神应针灸玉龙经》)。布有小腿内侧皮神经,深层后方为胫神经;并有大隐静脉,胫后动、静脉。
太白穴
在足内侧缘,当足大趾本节(第1跖趾关节)后下方赤白肉际凹陷处。布有隐神经及腓神经分支,足背静脉网,足底内侧动脉及跗内侧动脉的分支。
神门穴
在腕部,腕掌侧横纹尺侧端,尺侧腕屈肌腱的桡侧凹陷处。布有前臂内侧皮神经,尺神经及尺动脉。
温中止痛的方法大家应该都知道了吧,我们身体的三处穴位对于温中止痛有着非常明显的作用,所以大家可以经常性的按摩这三处穴位,对于温中止痛有着非常好的效果。这样好的方法大家可完全不要错过了,有助于我们的身体健康。
肠胃不适,一定要引起重视,要懂得如何去调理肠胃,否则会出现一些疾病的发生,导致对身体不利的影响。如何缓解气血不足脾胃虚弱的情况,下面的这些具有补气健脾的食谱,可以经常吃些,对于调理体质来说有着一定的作用和效果,来看看这些食谱的介绍。
肉桂砂仁炖牛月展
材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。
制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。
功效:温中散寒,行气止痛。这款食谱可以有驱寒的作用,对于缓解肠胃不适,胃痛有好处,还可以有保健养生的作用。
白胡椒酿红枣
材料:红枣5个,白胡椒10粒。
制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
功效:温中补脾,暖胃止痛。这款食谱对出现的胃寒导致的肠胃不适有帮助作用,同时也可以缓解肠胃疼痛。
姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。
制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。如果你气血不足,容易畏寒,而且也会导致一些副作用的话,这样的食谱可以试试。
补气健脾的一些食谱上面都介绍了相关的内容,其实这些食谱具有调理体质的作用,对于气血不足的情况有调理的作用,还有补虚劳的作用,如果你经常肠胃不适或者是体质差的话,这些食谱你一定要吃,对身体健康有好处。
调养胃病一日三餐食谱
调养胃病一日三餐食谱,现在许多人的胃都是不太好的,中医脾胃出现虚弱了之后,最好的办法就是通过食物来进行调节,这样可以很好的确保脾胃功能回复正常,下面看看调养胃病一日三餐食谱。
调养胃病一日三餐食谱1 1、小茴香粥
炒小茴香30克,粳米200克。将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。早晚服用。健脾开胃,行气止痛。适用于脘腹冷痛,慢性胃炎,纳差等症。
2、肉桂粳米粥
肉桂末1~2克,粳米100克,砂糖适量。先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内,加水煮为稀粥,然后取肉桂末1~2 克,调入粥中,改用文火,再煮沸,待粥调停火即可。
早晚餐时空腹温食。温中和胃。主治脾胃虚寒型慢性胃炎。
3、糯米百合莲子粥
糯米100克,百合50克,莲子25克。上几味共煮粥食用,每天1 次,连服7一15天。这种粥含有热量614千卡,蛋白质16克,脂肪2克,碳水化合物135克,钙84毫克,镁134毫克,铁6mg,锌3毫克,维生素C2毫克,膳食纤维4克。
糯米补脾胃,且能缓痛;百合滋阴清热;莲子健脾胃。几味同用养胃缓痛,用于治疗脾胃俱虚的胃脱痛。
4、猪肚姜桂汤
准备猪肚150克,生姜15克,肉桂15克。将猪肚洗净,放于碗内或陶瓷器皿内,加生姜、肉桂,放少许盐及水,隔水炖,肚熟后,分2次饮汤食肚。猪肚补益脾胃;生姜、肉桂温中散寒。三味同用可温中健脾养胃,用于治疗脾胃虚寒的胃脱痛、吐清水等症。
5、益脾饼
将红枣煮熟去皮核;将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末;再加入红枣,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,即可食用。每日服用一次,有补脾温中、健胃消食的功用。
6、鲜芦根粥
将鲜芦根洗净切成细段,与青皮一起入锅,加冷水煮沸,捞出药渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次,有泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏泻者,则不宜服此粥。
7、木香乌麦饮
取木香、麦冬、乌梅,加水煎煮15分钟。有养胃生津、行气止痛之效,适合慢性萎缩性胃炎患者饮用。
以上就是胃病一日三餐食谱大全,这么多适合胃病的食谱,现在大家知道在胃痛的时候吃什么比较合适了吧!平日的工作学习再忙,也不可忘记吃饭。早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少,只有把自己的身体照顾好了,才能有更好的身体和更多的时间去面对自己工作。
调养胃病一日三餐食谱2 1、早餐
每天的第一餐,当然要质量高,才能保持一天的生活质量,但起来先不要着急吃,先喝下一杯温开水,清理下肠道,苏醒一下肠胃,但是注意不要喝太多了。接下来就可以开始吃我们的早餐了。早餐主要体现在食物营养平衡上,不仅有主食(包子、粥、米饭等),更要加上富含蛋白质的食物以及调理的蔬菜水果了。
早餐往往大家都忽视了蔬菜水果,其实是调理肠胃最重要的一步!南瓜,减肥美容,富含的果胶可以“吸附”细菌和有毒物质,更能保护我们的肠胃免受刺激,滋养肠胃。胡萝卜,富含维生素A,可以增强抵抗力,更能明神养目。甘蓝,被誉为天然胃菜,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛。
2、午餐
午餐的量要充足,忙活了一上午,这个时间体内的肠胃消化功能早不如早餐的时候了,所以还一定要记住用餐时要细嚼慢咽。吃饱是对的,但是不能吃得过饱,所谓的饱,是指主食和菜肴要吃够。
品种尽量的多一些。食用少量的米饭,再加上一些汤,如西红柿蛋汤、排骨玉米汤、紫菜汤等,同时也要主义荤素搭配,不可一昧饮食荤菜或者素菜,都会导致营养不均衡。饭后应该进行适量的轻量的运动,这样有利于肠胃更好的`消化。
3、晚餐
大多数南方人没有注意晚餐,还是像中餐一样大荤大素的吃着,这样是绝对不行的!晚餐应该以清淡、容易消化为原则,一定要在睡前四小时解决,这样有利于食物在肠胃里消化,不容易堆积脂肪,还会让你的睡眠质量大大提升。晚餐尽量少吃,但是不意味着让自己饿着,7分饱就好了。
而且要尽量弥补一些早上和中文没吃到或者没吃够的食物,如蔬菜、薯类。晚餐后尽量出去和家人出去散散步,不仅有利于肠胃的消化,减少脂肪的堆积,还有利于增进和家人之间轻松和谐的关系,有利于身心健康,良好的心态也是保护我们肠胃的重要一步!
每个人的饮食都应该像这样的均衡合理,并且搭配合理的运动,保证睡眠时间充足,这样对我们改善身体健康有很大的好处。没时间吃饭也一定不要一直饿着,否则不但伤胃,消化道分泌液消化液的能力也会发生絮乱,这时候胃病就真的离你不远了!
调养胃病一日三餐食谱3 一、早餐食谱
千万要注意,早餐对于胃病患者来说非常重要,很多胃病患者之所以会患上胃病,就是因为长年累月的不吃早餐。而早餐最适合的是一些粥品和面食,比较养胃,比如皮蛋瘦肉粥、八宝粥、蔬菜瘦肉粥、红豆、黑米桂花粥、玉米南瓜粥、小米芝麻粥、山药萝卜粥等等,粥品还是非常丰富的哟。至于面食,大家也可以选择素一点的面条,不要太过于油腻。
二、午餐食谱
秉承着中午要吃饱的原则,餐品可能并不能够局限于养胃菜品中,所以也可以选择自己喜欢的食物,但前提不要有伤胃的食物。而中午尽量搭配一碗养胃的汤品,比如说栗子排骨汤、山药鸡汤、猪肚汤、豆腐鲫鱼汤、猪肝三鲜汤、虾皮冬瓜汤等,通过汤品能够丰富菜肴,而且也能够起到养胃的作用哦。
三、晚餐食谱
晚上千万不能够吃太饱,所以晚餐可以简单化一些,选择一些容易消化的食物,因为到了晚上本身胃动力就不足。推荐的食物有鸡蛋羹、猴头菇养胃羹等羹肴,搭配清淡一点的炒时蔬,晚上的肉类可以选择牛肉、鸡肉、鱼肉,切记不要过于油腻。而在主食方面尽量少吃主食,也不要吃不容易消化的糯米制品。
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以上就是为大家推荐的一些适合早中晚食用的菜品佳肴,当然大家也可以根据里面的推荐来细致化,选择自己喜欢吃的食物或者搭配,总而言之,要记住早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
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