容易上火怎么办,清心去火的食谱(上火人群必须吃的清心泻火食材)

容易上火怎么办,清心去火的食谱

你是否经常会出现上火的情况，比如说口舌干燥，出现口腔溃疡，或者是烦躁易怒的表现，这些症状都是需要去调理的，都是因为火气大导致的，所以要针对性的去调理和治疗，下面的这些具有清心去火的食谱可以试试，对于容易上火的人群有一定的调理的作用。

冬瓜荷叶炖水鸭

材料：冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、赤小豆各 25克，水鸭肉250克。

做法：水鸭肉洗净，切成中块;冬瓜连皮切成大块;嫩荷叶洗净; 薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放入炖锅，加入沸水一碗半，将炖锅盖。

隔水炖之。先用武火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分 钟。炖好后，加入适量油、盐、味精，即可食用。

功效：润肺养肾、清热解毒，对于出现的慢性肾炎导致的尿少浮肿的情况有调理的作用，可以解毒清热，而且也可以清心去火。

翡翠奶汁冬瓜

材料:冬瓜300克，西兰花200克，蒜蓉5克，红椒半只，牛油5克

做法：将冬瓜去皮，切成小块，放入滚水中煮1分钟，捞起待用。红椒洗净，切成细粒，西兰花切成小朵，放入油盐滚水中焯至八成熟，捞起滤干水分。

烧镬下油10克，放入蒜蓉爆香，再加入西兰花炒热，倒入芡汁炒匀，摆入碟中。将牛油放入镬中煮溶，加入红椒粒、冬瓜及调料，煮至呈稀糊状时，取起淋在西兰花面上即成。

功效：牛奶含有丰富的优质蛋白质和钙质，是孕妇补充钙和蛋白质的理想食品，有补虚的作用。冬瓜可以利尿消肿，而且也可以有消炎的功效，对于润肠通便有好处，同时也可以有滋阴润燥的作用，对于经常容易上火的情况有调理的作用。

上面介绍的这些具有清心去火的食谱，大家都学会做法了吧，这些食谱可以有去火气的作用，可以利尿消肿，而且也可以滋阴润燥，如果你经常上火，出现口腔溃疡，或者是烦躁易怒的话，这些食谱可以清热解毒，还可以有排毒的功效。

上火人群必须吃的清心泻火食材

上火的人群有很多，都是由于生活不规律导致的，而且也和个人的体质有关系，经常上火怎么办？如何去火?可以吃一些具有清热解毒的食物，吃什么?现在人们都注重食物的养生，来看看这些具有清心泻火的食材介绍，可以通过食物来调理体质。

雪梨茶——润肺清热

雪梨茶可缓解干燥不适，给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁，再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨泡茶可以起到除烦的作用，对于缓解烦躁有好吃，还可以有润肺的作用，对于止咳化痰有一定的帮助作用，而且有降火的效果。

冬瓜——清热利水

冬瓜味甘性凉，有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。冬瓜可以补充丰富的水分，对于降火祛痰有好处。冬瓜是肉类的最佳伴侣，烹饪肉食时可以搭配点冬瓜，如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。

萝卜甘蔗汁——清肺宣郁

白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁，每次取白萝卜汁20毫升，甘蔗汁10毫升，混匀服用，每日3次。白萝卜能“除疾润肺、解毒生津”，甘蔗和萝卜一起吃，可以有清热润肺的作用，而且也可以起到止咳化痰的效果。

苦瓜粥——养阴健胃

取苦瓜100克、粳米60克、冰糖100克。具体做法是将苦瓜洗净切块，锅中放入米、水、苦瓜同煮成粥，粥半熟时加入冰糖。早晚食用。可清热解暑、养阴健胃。

如何缓解上班族上火的情况?如果你经常上火，那么你的情绪肯定会暴躁，而且会出现烦躁的问题，上面的这些具有清心泻火的食材可以试试，可以通过食物来调理，效果不错，而且没有副作用，上面的这些食谱可以起到去火气的功效，赶紧试试。

上火了，吃什么降火

降火最快的有：白菜、鸭肉、马蹄茅根萝卜汤、山药糯米粥、山药糯米粥。

1、降火菜：白菜

白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠，是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系统疾病。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/96dda144ad345982911cecf603f431adcbef843b"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/96dda144ad345982911cecf603f431adcbef843b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/96dda144ad345982911cecf603f431adcbef843b"/>

2、降火肉：鸭肉

中医认为，鸭肉性寒，有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。

营养学研究表明，鸭肉的蛋白质含量高于一般畜肉，而且其中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，适宜三高人群食用。

3、降火汤：马蹄茅根萝卜汤

萝卜汤能止咳化痰、除燥生津，绿豆汤可清热解毒、止渴，山药、茯苓熬汤能健脾。马蹄茅根萝卜汤，适宜实热上火者食用。将马蹄、白萝卜洗净、去皮，与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制，加少许盐调味。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/48540923dd54564e10a5c35cbcde9c82d0584f96"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/48540923dd54564e10a5c35cbcde9c82d0584f96?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/48540923dd54564e10a5c35cbcde9c82d0584f96"/>

萝卜被老百姓誉为“小人参”，不仅营养价值高，还有清热消痰作用；马蹄和茅根也具有去火功效。这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用，但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。

4、降火粥：山药糯米粥

中医认为，粥不仅是一种食物，还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材，有助去火。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1f178a82b9014a90157061d8a6773912b31bee0d"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1f178a82b9014a90157061d8a6773912b31bee0d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/1f178a82b9014a90157061d8a6773912b31bee0d"/>

5、降火茶：三花茶

工作间歇，泡上一杯降火茶，有助清热解毒。推荐一款三花茶：取金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，沸水冲泡。

菊花味甘微苦，具有清肝明目的功效，有助清泄肝火。金银花味甘性寒，气味芳香，可清热解毒。这款茶香气浓郁，可提神醒脑、宁神静思，有疏风清热、养肝明目的作用。

上火的原因：

1、工作压力大、精神紧张也是上火的重要诱因。中医认为，肝具有疏泄的功能，如肝之疏泄功能正常，则人体气机条畅，气血运行正常，心情舒畅，身心健康。

2、饮食因素如过食羊肉、酒、辣椒等高热量、刺激性的食物，也是上火重要的诱因。

/m.people.cn/n4/2017/0516/c166-8959661.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-这个季节易上火赶快多吃六种降火食物

经常上火的人需要清热降火，多吃哪些食物可清热降火？

平时可以多吃一些降肝火的食物，比如：苦瓜，绿豆汤，黄瓜，番茄，柚子，新鲜柠檬，山楂等新鲜蔬果食物，也可以饮用一些护肝的茶，比如：蒲公英茶就是不错的选择，首先平时可以泡薄荷，菊花，决明子，桑叶，苦丁茶喝，薄荷有疏肝解郁，清利头目作用，桑叶、菊花有平抑肝阳，清肝明目的作用，决明子有清肝明目作用。

草莓能消暑、解热、除烦。而且草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有清热解暑、养肝明目的作用。西红柿含有丰富的维生素，营养丰富，能够清热解毒，平肝去火。蒜苗，富含维生素C、胡萝卜素、硫胺素有消除积食、杀菌健脾的作用，能够改善食欲不振，预防感冒。推荐蒜苗炒牛肉、蒜苗炒鸡蛋，当然蒜苗也可以凉拌。苦麦菜汤有清热降火，缓解胃热，祛除湿热的作用。

清肝火可以多食用寒性食物：如苦瓜、冬瓜、梨、荸荠、草莓、绿豆、胡萝卜等，菊花茶是清泄肝火非常有效的代茶饮。火盛严重者可以服用中成药如龙胆泻肝丸、丹栀逍遥丸等。西红柿含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。 大豆含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。绿豆汤有清热下火，清心除烦，清肝护肝的作用。

橄榄我们对于它的影响只是存在于橄榄油的基础上，其实橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。山楂是非常好的助消化食物，就像清道夫一样，可以高速的将摄入各种食物变成让我们身体吸收的营养物质，把不利的因素排出。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!