急性腹泻的正确饮食方法讲解

急性腹泻的正确饮食方法讲解

急性腹泻的病症经常出现在我们的生活中，不管是小孩还是大人，都容易出现急性腹泻的病症，这跟自己不良的饮食习惯有很大的关系，所以对于急性腹泻的情况一旦出现时，就要讲究正确的饮食方法很重要，下面小编将为大家做出具体的介绍，希望能对各位有所帮助。

1、高蛋白的食物

如果出现了急性腹泻的病症时，那么一定要适当的选择吃一些高蛋白的食物，例如鱼、瘦肉、蛋及各种豆制品，适当吃这些食物能够提升机体的抗病能力，能够使腹泻的情况得到一定程度的缓解。

2、摄入维生素

保证体内摄入充足的维生素，也是急性腹泻患者一定要重视的。机体缺乏维生素A会使消化道内膜异常干燥，以致消化道易受致病菌的感染；腹泻又妨碍机体对维生素的摄入，又可使腹泻加剧。因此，腹泻吃什么食物，可适当食用含纤维素较多的水果和蔬菜，如苹果、菠萝、胡萝卜和各种叶类蔬菜等。

3、清淡饮食

出现了急性腹泻，那么饮食一定要清淡一些了，如果还要进行油腻饮食的话，那么只会让腹泻的病症加重。所以烹调方法应以蒸、炖、煮、烩为主，忌用炸、爆、溜、烤、熏等方法，烹调用油应适当减少。

4、少渣饮食

平时所吃的食物，如果含钾比较多，那么对自己的胃肠壁会造成一定的刺激，会使肠胃的蠕动加快，最终造成腹泻的情况出现，所以对于一些含渣量多的食物，尽量要少吃一些，尤其是对于出现的急性腹泻的病人来说，要慎食韭菜，芹菜之类的膳食纤维含量比较高的食物。

5、杜绝冷饮

出现了急性腹泻，那么对于冷饮一定要避免食用，只会让腹泻加重。急性腹泻出现时，身体中的水分会大量流失，所以这个期间补充水分显得非常重要。喝水的时候注意不要喝冷水，从而避免对肠道产生剌激，最好喝些清炖的肉汤或者热茶。

　如果能够遵循上文介绍的这些饮食方法的话，那么急性腹泻的病症是可以得到有效改善的，如果平时一直都有这些饮食习惯的话，那么急性腹泻的病症也会很难出现。所以为了自己的健康考虑，希望大家在平时生活中都能有良好的饮食习惯，此外也要注意自己的生活习惯。

急性腹泻

急性腹泻起病急，病程在二个月以内。
营养治疗
1.急性期禁食急性水泻期需暂时禁食，使肠完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。
2.清淡流质不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以成为主。早期禁用牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常使腹泻加重。
3.根据病情调整饮食排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食。如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。
4.选择合适饮食腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软饭。少量多餐，以利于消化，如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含食物纤维较多的蔬菜水果等食物，以后逐渐过渡到普食。
5.补充维生素注意复合维生素B和C补充，如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。
6.饮食禁忌禁酒，忌食肥肉、坚硬及含食物纤维较多的蔬菜、生冷瓜果、油脂多的点心及冷饮等。
7.食谱举例急性腹泻低脂流质饮食参考食谱如下。
食谱组成(g)
第一次粳米30盐l
第二次豆腐脑280
第三次鸡蛋50盐
第四次干红枣60白糖20
第五次富强粉25盐
第六次藕粉15鸡蛋50白糖20

拉肚子后饮食怎么调理

拉肚子是一种症状，并非一种疾病。临床上最常见的腹泻就是由于饮食不洁、暴饮暴食引起的急性胃肠炎，吃了不干净食物引起的痢疾、霍乱等肠道传染病。吃了有毒的食物或药物，引起的食物中毒或药物中毒。如果乳糖不耐症不宜用乳制品，成人乳糜泻应该禁食麦类制品，药物相关性腹泻应立即停用有关药物。1、多喝水
腹泻病人由于大量的排便，导致身体严重缺水和电解质紊乱，此时必须补充大量的水分。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择，因为它们能补充体内流失的葡萄糖、矿物质，并且调节钾、钠电解质、水分酸碱平衡。
胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分，而且可以补充必需维生素，也是很好的补充品。它们都是防止机体因腹泻而脱水和虚脱的良方。
2、顺其自然
许多人喜欢用果胶、嗜酸菌、角豆粉、大麦、香蕉、瑞土于酪及各式各样的奇特食物来治疗拉肚。这些东西能约束肠子，延缓其蠕动。但实际上，这只是延长问题来源待在体内的时间，你真正需要的是将引发拉肚的物质排出体外，最佳的方法仍是顺其自然地排掉。
3、每天喝3碗米汤
米汤有益于治疗腹泻。用3杯水加半杯糙米煮45分钟，过滤后，每天喝3碗。同时，吃米饭也可帮助粪便成形，并提供维生素b。
4、服用木炭片
每小时4粒木炭片与水服用，直到情况好转。晚间使用。千万勿与其他维生素或药物合用。
5、饮食清淡
腹泻期间应食用清淡的流质食物，如鸡汤或其他透明的液体。因为在腹泻期 间，你的肠子需要充分地休息。当你确定鸡汤没问题后，可趁症状改善时，在饮 食中逐渐加入米饭、酸乳(含有益菌)、生菜等容易消化的食物。
6、避免下列食物
拉肚子时，最需要避开的食物包括豆类、甘蓝菜等。其他含有大量不易吸收 的碳水化合物的食物也会加重腹泻。这些食物包括脂肪、小麦及含麸质食物如面包、面条及其他面粉制品、苹果、梨子、李子、玉米、燕麦、马铃薯等。避免喝碳酸饮料，这类饮料所含的气体可能使你的泻肚火上加油。
7、补充矿物质
服用海带粉胶囊，每天5粒，或食用海带汤以补充矿物质。每天服用100毫克钾以补充流失的钾。
8、用大蒜杀菌
你可以在三餐时吃几粒大蒜，它可以预防和治疗细菌性腹泻。如果你不能或不愿吃生蒜，则可以服用蒜头胶囊，每天3次，各2粒，也同样起到杀菌(细菌及寄生虫)作用。

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