介绍一下治疗慢性胃炎的食疗方

介绍一下治疗慢性胃炎的食疗方

慢性胃炎也是一种比较常见的肠胃疾病了，肠胃又是我们人体非常重要的部位了，一旦患上了慢性胃炎，那么危害是非常多的，所以我们就需要及时的治疗了，其实我们是可以通过饮食来缓解病情的哦，很多的美味菜肴都是可以帮助我们治疗慢性胃炎的症状的，下面我们就来一起看看治疗慢性胃炎的食疗方吧。

1、白术猪肚粥

做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。白术猪肚粥的做法是非常简单的了，并且经常食用还能够帮助我们缓解慢性胃炎的哦，效果是非常好的。

2、豆蔻馒头

做法：白豆蔻15克，面粉1000克，酵母50克。将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。豆蔻馒头用于脾胃气滞的脘腹胀痛的症状，并且对于缓解食欲不振的效果也是非常不错的哦，所以大家在生活中可以经常食用豆蔻馒头哦。

3、神曲粥

做法：神曲10~15克，粳米30~60克。先将神曲捣碎，加水2000毫升，煎至1000毫升取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次温服。神曲粥不仅味道非常不错了，并且对于我们人体的肠胃健康也是非常的有好处的哦，对于缓解神曲粥的效果也是非常不错的哦。

上面我们了解了许多的治疗慢性胃炎的食疗方了，白术猪肚粥，豆蔻馒头以及神曲粥等等这些美味的菜肴都是有着极好的缓解慢性胃炎的作用哦，所以如果我们大家出现了慢性胃炎的症状了，那么我们就是可以通过食用上面的这些菜肴来缓解症状的哦。

慢性非萎缩性胃炎食谱做法

胃炎患者因饮食不规律，作息时间不好所导致的，那么你知道慢性非萎性胃炎的食谱吗?下面由我为大家介绍慢性非萎缩性胃炎食谱，希望能帮到你。

慢性非萎缩性胃炎食谱 茯苓山药包子

原料：茯苓10克，山药15克，面粉150克，鲜猪瘦肉50克，生姜2克，胡椒粉1克，麻油2克，绍酒2克，食盐4克，酱油2克，大葱5克，骨头汤30毫升。

制作：先把茯苓、山药洗净，文火焙干，碾成细末，与面粉混匀。然后把茯苓山药面粉倒在案板上，加入发面、水适量，揉成发面面团发酵。再把猪肉剁成泥，倒入盆内，加酱油拌匀，将姜末、食盐、麻油、绍酒、葱花、胡椒、骨头汤等放入盆中，拌匀成馅。

待面团发成后，加碱水适量，揉匀，搓成3~4厘米粗长条，按量揪成20块面团，将剂子挤压成圆面皮，包成生坯。最后把包好的生坯摆入蒸笼内，沸水上笼，用武火蒸15~20分钟即成。

用法：早餐时食用。

功效：健脾和中、利水渗湿、宁心益肾。适用于心脾肾虚弱型慢性胃炎、神经官能症等，症见胃脘隐痛、食少、便溏、小便不利、心悸、失眠等。

患上慢性非萎缩性胃炎的人一定要试试这个食疗方，效果真的很好的哦，不仅仅可以调理胃部健康，还可以增强抵抗力，让身体变得越来越好。

猪肚烧姜附

原料：猪肚250克，熟附片10克，生姜30克，大蒜10克，豆瓣15克，白糖6克，盐6克，味精6克，菜油15克，豆粉6克。

制作：先把猪肚洗净，入沸水中煮10~15分钟，切成小方条。然后把附片洗净，放入锅中，加水适量，置武火上熬沸，继用文火熬2~3小时，离火待用。再把姜、葱、蒜洗净，切成薄片。

最后把铁锅置旺火上，放入菜油，炼熟，即放姜、葱、蒜片、豆瓣、白糖，炒至金黄色时，倒入附片汤及附片，继投肚条、食盐，烧至肚条软烂，投入味精、水豆粉，起锅装盘。

用法：作配餐菜肴。

功效 温中散寒、和胃止痛。适用于胃脘冷痛、喜温喜按、口泛清水、畏寒、四肢冰冷等症。

甲鱼益胃汤

原料：甲鱼1只(300克以上)，知母20克，沙参30克，山药50克。

制作先把甲鱼放入沸水中烫死，揭去鳖甲，掏去内脏，洗净，切成小方块。再把知母、沙参、山药洗净，与肉同入锅中，加水适量，武火烧沸，改用文火炖至肉熟透软烂即可。

用法：单食或作配餐菜肴。

功效：养阴益胃、滋补肝肾。适用于慢性胃炎之胃脘隐隐作痛、食欲不振或饥不欲食、咽干口燥、大便干燥，以及潮热、眩晕、耳鸣、腰膝酸软等。

很多人认为甲鱼是凉性的食物，胃不好的人应该不吃的，或者是少吃，但是这个甲鱼的食疗法是可以治疗慢性非萎缩性胃炎的，做法告诉您了哦，一定要试试看哦。

理中汤

原料：人参6克，干姜6克，白糖10克。

制作：先将人参、干姜洗净，切成薄片，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，继用文火煎熬15分钟，每饮一次，熬一次。然后将白糖放入和匀即可。

用法：每天服4~5次，每次50~60克。

功效：温中散寒、益气和胃。适用于虚寒型之萎缩性胃炎、脘腹疼痛、喜温喜按、不思饮食、呕吐、腹泻不渴，且舌淡苔白、脉细弱，以及小儿慢惊风、病后喜吐涎沫者皆宜。

慢性萎缩性胃炎治疗 慢性萎缩性胃炎西医治疗

(1)一般治疗

慢性萎缩性胃炎患者，不论其病因如何，均应戒烟忌酒，避免使用损害胃粘膜的药物如阿斯匹林、消炎痛、红霉素等，饮食宜规律，避免过热、过咸和辛辣食物，积极治疗慢 性口、鼻、咽部感染病灶。

(2)弱酸治疗

经五肽胃泌素试验测定证实低酸或无酸患者可适量服用米醋，每次1~2匙，一天3次;或10%稀盐酸0 5~1 0ml，饭前或饭时服，同时服用胃蛋白酶合剂，每次10ml， 1天3次;亦可选用多酶片(DPP)或胰酶片治疗，以改善消化不良症状。

(3)抗幽门螺旋菌治疗

慢性萎缩性胃炎时，胃酸降低或缺乏，胃内细菌孽生，尤其是幽门螺旋杆菌检出阳性率很高。应用抗生素类药物，对促进慢性萎缩性胃炎的症状改善有一定疗效。

常用于清除幽门螺旋杆菌的治疗方法是：三钾二橼络合铋(TDB，De?NOL)，每次120mg，1天4次，服用4~6周;羟氨苄青霉素胶囊，每次0 5g，1天4次;呋喃唑酮(痢特灵)100mg，1天3~4次。

这些药物不仅能清除幽门螺旋杆菌，而且对减轻和消除伴同的活动性胃炎有帮助，对幽门螺旋杆菌有治疗作用的药物还有庆大霉素、黄连素、甲硝咪唑、四环素、氟哌酸等。

(4)抑制胆汁反流和改善胃动力

消胆胺可络合反流至胃内的胆盐，防止胆汁酸破坏胃粘膜屏障，方法为每次3~4g，1天3~4 次。硫糖铝可与胆汁酸及溶血卵磷脂结合，也可用于治疗胆汁反流，方法为0 5~1g，1天 3次。亦可给予熊去氧胆酸(UDCA)，每次100mg，每日3次。

1.所食食品要新鲜并富于营养，保证有足够的蛋白质、维生素及铁质摄入。按时进食，不暴饮暴食，不吃过冷或过热的食物，不用或少用刺激性调味品如鲜辣粉等。

慢性胃炎病人如何进行食疗？

慢性胃炎病人配餐时应以细软易消化及富含蛋白质和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C的食物为主。热量供应应充足，不吃刺激性食物及粗纤维食物。饮食要少量多餐，以免胃窦部过分扩张。

可选用的食疗验方有：

①地瓜500克，捣烂后绞汁加糖，蒸熟服用。

②红萝卜250克，切碎煮浓汁服。适用于有胃气郁滞的慢性胃炎者。

③猪肚1个，韭菜子9克，将韭菜子放猪肚内蒸烂后食用。适用于食欲减退、食量较少、遇寒发病的慢性浅表性萎缩性胃炎。

④甘蔗汁30毫升，生姜汁少许，混匀，每日早晚各饮1次；或取甘蔗汁、葡萄酒各15毫升，混合食用。适用于胃酸过少、遇寒症状明显的慢性胃炎病人。

⑤糯米稀饭，加红枣5～10个，煮食，每日2次。

⑥可常服营养丰富的牛奶、豆浆。

⑦可吃些蜂乳或人参蜂王浆。胃寒型可吃一般人参蜂王浆，胃阴虚津亏者，可选用西洋参蜂王浆，一般均为每日1～2次为宜。

胃炎的养胃食谱

胃炎是现代人最为常见的一种肠胃病，这需要引起我们的重视。下面我带你了解胃炎的养胃食谱，希望对你有帮助!

胃炎的养胃食谱 1、胃炎的养胃粥

1.1、桂花心粥

粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。

1.2、鲜藕粥

鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。

1.3、红枣枸杞粥

红枣、枸杞、粳米适量,煮粥每日服用一次。症见胃脘隐隐作痛、疲倦乏力、手足心热、口干舌红、少苔或无苔者。胃炎吃什么粥好呢?不妨试下红枣枸杞粥吧。

1.4、良姜粥

高良姜(又称洋姜)15g研末,粳米100g,高良姜加水2000ml煎至1500ml,去渣下米煮粥。适用于脾胃虚寒型的慢性胃炎,症见疲倦乏力、上腹隐痛、食后饱胀、嗳气、大便溏薄及舌质淡胖者。还在纠结于胃炎吃什么粥好吗?良姜粥值得一试。

2、胃炎的养胃汤

2.1、果蔻乌鸡煲

乌骨鸡1只(大约500克)、去除毛和内脏后洗净;将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内、用牙签封好切口、加水适量煲熟、调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效、无论是感受寒邪所致的胃病、还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。

2.2、玉竹山药鸽肉汤

玉竹15克,山药20克,净白鸽1只,精盐及调料各适量。将鸽子肉切块,放砂锅中加玉竹、山药、精盐、调料,加水500毫升,文火炖煮60 分钟,肉熟烂后饮汤食肉。随意服食。健脾益气,滋阴止渴。适用于慢性萎缩性胃炎的补养,及气阴两虚型消渴病的辅助食疗。

2.3、子仁汤

桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用文火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。

因为桂圆肉具有补脾益胃、养血安神和益心补气的作用,而松子仁可以滋阴熄风、润肺。因此如果两者共食,就更能起到养胃滋补的作用。

3、胃炎的养胃茶

3.1、桂花茶

中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

做法:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。

3.2、淮山蜂蜜煎

淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

这款茶饮具有健脾消食的功效。用于那些脾胃虚弱,运化不健导致的食积不化、食欲不振等现象。

以上就是我今天为大家讲解的胃炎食疗的方法。而为了治疗好胃炎疾病，患者需要注意日常的饮食禁忌。接下来我就为您讲解。

养胃的方法 饮食调养

胃病患者的饮食应以温、淡、软、素、鲜为宜，一定要做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

保暖护养

天凉以后，昼夜温差变化比较大，患有胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时的增添衣服，夜晚睡觉要盖好被褥，以防腹部着凉从而引发胃痛或加重旧病。

运动健养

肠胃病人要结合自己的身体体征，加强适度的运动锻炼，提高身体的抗病能力，减少疾病的复发，从而促进身心健康。

平心静养

胃病发生与发展，与人的情绪、心态有着密切的关系。因此，要讲究心理卫生，保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，一定要注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

忌嘴保养

胃病患者一定要注意忌嘴哦，不吃过冷、过硬、过烫、过辣、过粘的食物，更不要暴饮暴食，要戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用的方法，最好是在饭后服用，以避免刺激胃粘膜而导致病情恶化。

慢性胃炎的治疗偏方 补虚补气治失眠

慢性胃炎是一种胃部疾病，主要表现为一段时间内经常出现上腹部不适。例如进食量不多但有饱胀感、嗳气、反酸、上腹部烧灼感、食欲不振、消化不良、恶心呕吐、上腹隐痛,或同时伴有精神紧张、烦躁、失眠、心悸、健忘等症状，慢性胃炎也将可能导致胃癌。有上述情况时你就应该重视起来了，赶紧到医院去就诊。下面是关于慢性胃炎的治疗偏方和食疗方法。

治疗慢性胃炎的偏方1、归脾汤

功用:治思虑过度,劳伤心脾,怔忡健忘,惊悸盗汗,发热体虚,食少不眠,或脾虚不能统血,致血妄行。

药方:人参、白术、茯神、枣仁、龙眼肉、黄芪、当归、远志、木香、甘草。

2、补中益气汤

功用:升阳补中。治烦劳内伤,身热心烦,头痛恶寒,懒言恶食,脉洪大而虚,或喘或渴,或阳虚自汗,或气虚不能摄血,或疟痢脾虚,久不能愈,一切清阳下陷,中气不足之证。

药方:黄芪、人参、甘草、白术、陈皮、当归、升麻、柴胡、干姜、大枣。

3、黄芪建中汤

功用:具有温中补虚、和里缓急之功。

药方:黄芪、芍药、桂枝、炙甘草、生姜、大枣、饴糖。

治疗慢性胃炎的药物1、抑酸药

如法莫替丁、奥美拉唑等,主要作用是抑制胃酸的分泌,减少胃酸对胃粘膜的刺激。对于那些以反酸、腹痛为主要表现的慢性胃炎患者来说,一般可以服用这类药物。

2、促动力药物

如莫沙必利、伊托必利、普芦卡必利等等。这类药物的作用在于促进胃肠道的蠕动,可以在一定程度上帮助胃的消化和吸收。对于那些以饱胀为主的慢性胃炎患者来说,可以服用这类药物。

3、胃粘膜保护剂

如硫糖铝、吉法酯、替普瑞酮等等。这类药物可以在胃粘膜表面形成一层保护层防止胃粘膜的进一步损伤,并有促进粘膜修复的作用。一般来说,胃镜检查发现胃粘膜出现糜烂的患者可以在医生指导下服用此类药物。

慢性胃炎的食疗方法1、 胡椒猪肚

白胡椒15克,猪肚1个,将胡椒略打碎,放入洗净的猪肚内,并在猪肚内装入少量水,然后用线扎紧,放砂锅内小火炖至烂熟,调味后食用。每2天服1次,连服5次。

2、鲫鱼糯米粥

鲫鱼2条,糯米50克。将鲫鱼去肠杂后与糯米同煮粥食用,早晚餐食 用,可常服用。

3、木瓜米醋汤

木瓜500克,生姜30克,米醋50克。上述食物共同放入砂锅内,加适量水煮成汤。每2天服1剂,每剂分三次服完,可常服食。

4、 羊肉萝卜汤

羊肉100克,苹果150克,碗豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净,切成六分见方的肉块,香菜洗净切成段待用。碗豆、苹果、羊肉、姜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮一小时,再放萝卜块煮熟,放盐,芜荽即成。用醋蘸食。