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增强免疫力选择吃什么菜好(吃什么蔬菜可以增强免疫力)

时间: 2023-03-11 20:15:20

增强免疫力选择吃什么菜好

免疫力差,是如今很多人面临的问题,要知道免疫力差就容易,患上一些病症,所以必须要采取一定的措施来增强自己的免疫力。那么想要增强免疫力,选择吃什么菜好呢?这是很多朋友发出的疑问,接下来小编将为大家做出相关的介绍,为大家推荐一些可以增强免疫力的菜谱。

1、酸辣刺儿菜

材料:准备一斤刺儿菜嫩芽,蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量。

做法:先把备好的刺儿菜摘洗干净,放入沸水锅中焯透,捞出沥水,放碗内备用。蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量放入刺儿菜碗内,拌匀,装盘即可食用。

功效:酸辣刺儿菜色绿油亮,质地脆嫩,咸鲜酸辛,不仅可以凉血破血,而且可以提高免疫力,预防病症的发生。

2、打碗花炒黑木耳

材料:准备一斤打碗花,二两水发木耳,葱花、精盐、味精、辣椒油、植物油各适量。

做法:先把打碗花、黑木耳摘洗干净,放入沸水锅中焯一下,取出沥水。上旺火炒锅,放油烧至七成熟,下葱花煸香,下打碗花、黑木耳炒熟,加入精盐、味精调味,淋上辣椒油,装盘即可食用。

功效:打碗花炒黑木耳吃起来质地嫩脆,咸鲜微辛,经常食用不仅可以调经止血,健脾利尿,而且能够使免疫力得到提升。

3、蒜茸刺儿菜

材料:准备一斤刺儿菜,蒜茸、精盐、味精、葱花、植物油各适量。

做法:先把准备好的刺儿菜幼苗去杂洗净,放入沸水锅焯一下,捞出沥干水,切成段。炒锅上火,放油烧热,下葱花煸香,投入刺儿菜、精盐、味精,炒至入味,再放入蒜茸调匀即可食用。

功效:蒜茸刺儿菜吃起来非常清爽可口,不仅能够健脾止血,而且可以增强免疫力。

上文为大家推荐的这几道菜,味道是比较鲜美可口的,不仅能够享受一番风味,而且还可以使自己的免疫力得到提升,这些菜肴的营养价值很高,可以有效滋补身体所需的很多营养。平时想要增强免疫力的话,不妨多吃这类菜肴,具体的制作方法可以借鉴上文的介绍来进行。

吃什么蔬菜可以增强免疫力

番茄可以说是很好的护肤品,当然在免疫力的提高方面也有出色的表现,比如是番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,这些元素都是可以帮助人体提高免疫力的元素。此外,西兰花也是非常有营养的蔬菜,能够帮助人体形成天然的保护层,同时还可以帮助提高人的免疫力。

吃什么蔬菜增强免疫力

1、韭菜

韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

2、菠菜

春季是吃菠菜最好的季节,菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。

3、山药

山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。

用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用;若再加入红枣煮,则滋补效果更好。

4、菜花

菜花的营养比普通蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质,具有防止感染、清化血管、防癌抗癌等功效。

菜花做法多样,可配合各种肉类或是其他蔬菜翻炒,但要注意的是,由于菜花富含水溶性维生素,易受热分解而流失,所以不宜高温烹调,也不适合水煮。

扩展资料:

保护免疫力的小事

1、由于生活节奏快,很多人都不按点吃饭。有些人为省时间,常吃快餐,但快餐通常重油重盐,而且欠缺优质蛋白和蔬菜,长此以往导致营养摄入不平衡,尤其是缺乏蛋白质和维生素等会减少抗体的合成,使免疫力降低。

暴饮暴食会让人在短时间内摄入过量能量,不但给肠胃带来负担,扰乱消化食物的正常节律,也会阻碍身体吸收营养,间接降低免疫力。另一方面,由营养过剩产生的代谢物无法及时排出,也会伤害免疫系统。

早中晚三餐都不能错过,科学分配三餐食量,热量比例应为3:4:3。为避免暴饮暴食,平时备些坚果和酸奶等,在三餐之间饥饿时可以及时补充。在外就餐时,尽量避免“全荤宴”,点盘绿叶菜,并提前喝点汤增加饱腹感,以防吃过量。

2、如果鼻子发干,空气中漂浮的病菌极易通过呼吸道在人体内部繁殖,进而攻击免疫系统。感冒流鼻涕是身体防御外界细菌的重要方式,但若擦净鼻涕后鼻子比较干,细菌的繁殖会给免疫系统带来更大的负担。

常关注周围湿度,如空气太干燥,可打开加湿器,保证鼻子内有湿润感,或在洗脸洗手时进行鼻腔清洗,从而降低鼻腔黏膜发炎的可能性,还能移除内部脏污颗粒及细菌等引发炎症的物质。

有鼻炎、鼻窦炎等情况的人,应在医生建议下进行清洗,不要直接用流水清洗

人民网-春季多吃5种蔬菜加强全家人抵抗力

人民健康网-做好小事,保护免疫力

吃什么蔬菜可以提高免疫力

蔬菜

1、新鲜萝卜:因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用;
2、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等:都有明显增强免疫力的作用;
3、.香菇:香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。

水果
1.葡萄
葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强免疫力、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。

2.樱桃
樱桃中铁含量很高,是特别适合女性吃的水果,有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。冬季干燥,口中容易出现异味,挤出樱桃汁,加水稀释后涮口,就能帮你消除这个烦恼。

3.草莓
吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。

4.香蕉
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。

提高人体免疫力的食谱

提高人体免疫力的食谱

提高人体免疫力的食谱。人体的免疫力与我们身体的健康是息息相关的,一些提高人体免疫力的食谱是我们所需要的。接下来就由我带大家了解提高人体免疫力的食谱的相关内容。

提高人体免疫力的食谱1早餐:牛奶、鸡蛋、一片全麦面包,看似简单,但其所提供的热量,基本能满足一上午的能量需求;

午餐:杂豆饭、瘦猪肉、蔬菜,维生素、蛋白质都有了;

加餐:下午四点。五颗草莓,或者差不多相同量的苹果、梨等水果都可以;

晚餐:米饭、深海鱼、豆腐、深绿色蔬菜。

其实提高免疫力,首先得保证机体获取充足的营养,包括蛋白质、维生素等,因此,均衡饮食非常重要。当然了,对于一些疾病群体或是营养不良者,也可以针对性地补充一些营养补充剂。

其次,得养成良好的生活习惯,比如最基本的保持充足的睡眠时间等,具体如何从日常细节着手。

提高人体免疫力的食谱2 吃什么增强免疫力

1、香蕉:香蕉是一种很平常的水果,任何人都是可以进食的。香蕉里面有种叫做生物碱的东西,具有亢奋和增强信心的功效。同时香蕉里面的色氨酸和维生素能够协助脑部产生更多的血清素,从而有效增强免疫力。

2、深水鱼:相信很多人对此都有些疑问,而实际上相关实验证实,鱼油里面的脂肪酸能够抵抗忧郁,从而加强抵抗力。

3、菠菜:菠菜属于常见的绿色蔬菜之一,大部分人都喜欢进食。对女性朋友来讲,进食菠菜益处多多。菠菜里面除了铁元素之外,还有叶酸。叶酸能够有效预防精神疾病,像是抑郁症等等,从而达到加强免疫力的作用。

4、葡萄柚:葡萄柚不但味道诱人,而且还具有提神醒脑的功效。葡萄柚里面的维生素C含量高,不但能够加强免疫力,而且还可以抗住压力,同时其还是产生多巴胺的重要成分。

5、大蒜:相关数据统计显示,进食大蒜之后,大家的疲惫感就会有所缓解,心态也会变得平和,从而使得免疫力得到有效的提升。

6、低脂牛奶:有经前综合征的女性朋友进食低脂牛奶之后,大部分人的病情有所缓解,这足以证明低脂牛奶能够有效提高免疫力。

7、蜂胶:蜂胶可以帮助大家提升抵抗各种细菌病毒的能力,让身体免疫系统达到平衡,属于免疫增强剂之一。

8、蘑菇:吃蘑菇能够有效促进白血球的出现以及活力,大大提升它们的防范功能,从而达到提高免疫力的作用。大家若是想要提高身体的`抗病能力,不妨每天吃上一些蘑菇吧。

提高人体免疫力的食谱3 哪些食物有助提高人体免疫力

1、多吃五谷杂粮

在夏天每天必须吃一碗五谷杂粮,不仅对身体好,而且有美容的效果,可以保持皮肤的弹性,延缓衰老。五谷饭、杂粮包和全麦食品都可以多食,可以增强新陈代谢的能力,调节人体免疫系统。

2、蜂胶

蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力,使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态,被称为“天然的免疫增强剂”。

3、螺旋藻

其蛋白质含量高达60%—70%,含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C,可纠正酸性体质,从而提高人体免疫力。

4、蘑菇

能促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。

5、大蒜

大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料,经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,们最好是切成碎末状,当作配料来使用,在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

6、番茄

番茄中含有很多的抗氧化因子,如:番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,这些物质均可以提高人体的免疫力。有实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。

7、西兰花

有大量的研究表示,西兰花中的物质能够刺激小鼠的免疫系统,再者,西兰花中的营养非常丰盛,能够为我们形成天然的保护层,其中饱含的,维生素B和维生素D可以提高免疫力。

8、芦荟

芦荟不仅是很好的美容食品,还是一种很好的保健食品,主要的功效是清热排毒、缓泻、抗菌消炎,提高身体的免疫力,还能保护肝脏。

9、柠檬蜂蜜茶

柠檬中含有丰富的维生素C,抗菌能力极强还能提高免疫力,协助骨胶原生成。感冒的时候喝500ML-1000ML的柠檬水,可以减轻流鼻涕,还能让感冒快点好。除了抗菌和提升免疫力,还能开胃消食、生津止渴和解暑,也能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的效果。蜂蜜是天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的效果。如果将柠檬汁和蜂蜜用温水混和,制成蜂蜜柠檬水,是一道完美的营养组合。

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