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三款食谱能明目,经常用眼人群必备

时间: 2023-03-11 23:36:56

你知道吃什么对眼睛有好处吗?眼睛的健康是很重要的健康方面的问题,如果出现的视力下降,或者是用眼疲劳的话,一定要引起重视,吃什么对眼睛好?下面的这些适合用眼人群的必备食谱推荐给大家,可以有保护视力的作用。

菠菜护眼汤

功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,对于这些症状有调理的作用,可以补气血,还能明目,所以日常生活中这样的养生食谱是不错的选择。

食谱:猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分,滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。

芝麻核桃乳

可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。对于经常用眼疲劳,或者是视力下降的人群来说有着很好的保健的作用和功效,同时也可以提高体质。

食谱:黑芝麻50克,核桃肉50克,牛奶(或豆浆)一杯,蜂蜜一匙。黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。

核桃枣杞鸡蛋羹

功效:有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。适合肝肾不足的人群食用,可以养肝明目,而且也可以有护眼的功效。

食谱:核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,鸡蛋2个。鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。

上面的这些食谱具有明目护眼的作用,对于经常用眼的人群来说有着很好的作用和调理效果,经常吃一些补肝护肝的食物,比如说枸杞,黑芝麻,核桃等等,这些食物对于眼睛的保护有好处,而且也可以有预防眼睛疲劳的作用,大家不妨试试。

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