黄秋葵不能和什么一起吃(吃秋葵的禁忌有哪些)

黄秋葵不能和什么一起吃

目录黄秋葵不能和什么一起吃黄秋葵宜和什么一起吃哪些人不适宜吃黄秋葵黄秋葵的营养成分黄秋葵的功效作用黄秋葵的食谱推荐随着人们对保健、养生的重视程度加深，黄秋葵成为受大家欢迎的食品。由于黄秋葵营养丰富，它被誉为人类最佳保健蔬菜之一。而不是所有人都适合食用黄秋葵。你到底会不会正确食用黄秋葵呢?黄秋葵不能和什么一起吃?

黄秋葵不能和什么一起吃

黄秋葵+粟米：黄秋葵是寒性的食物，与粟米同吃容易引起脾胃虚寒。

黄秋葵+小麦：小麦和黄秋葵都是寒性食物，一起吃会造成脾胃不适。

黄秋葵+大麦：黄秋葵和大麦一起食用容易引起脾胃虚寒。

黄秋葵+鸭肉：黄秋葵和鸭肉一起吃可能会造成腹泻、腹痛。

黄秋葵+兔肉：由于兔肉是凉性的肉类，和黄秋葵一起吃会引起腹泻。

黄秋葵+马肉：马肉是寒性肉类，和黄秋葵一起吃会造成脾胃虚寒。

黄秋葵+西红柿：西红柿性微凉，和黄秋葵一起食用容易造成腹泻、腹痛。

黄秋葵+茄子：黄秋葵和茄子一起食用容易引起肠胃不适。

黄秋葵+金针菇：黄秋葵和金针菇一起吃可能会引起脾胃虚寒，造成拉肚子等症状。

黄秋葵宜和什么一起吃

黄秋葵+鸡蛋：黄秋葵和鸡蛋一起吃能够起到一定的促进减肥、塑身的功效。

黄秋葵+豆腐：黄秋葵和豆腐一起吃有助于人体对营养的消化与吸收，对治疗便秘也有一定的作用。

黄秋葵+猪肉：黄秋葵和猪肉同吃具有降血糖的功效，还有一定清肺的作用。

哪些人不适宜吃黄秋葵

1、患有肾结石的人群不适宜吃黄秋葵

肾结石患者不宜吃米饭，因为黄秋葵中含有大量草酸，在人体中发生化学反应会产生难溶性物质，会加重结石。不利于患有肾结石患者的身体健康，所以肾结石患者应当少吃黄秋葵。而健康的人在食用黄秋葵时也可先用热水焯一下，以达到减少草酸的含量。

2、肠胃不好的人群不适宜吃黄秋葵

由于黄秋葵的表面有小绒毛，在凉拌食用黄秋葵时，黄秋葵表面的小绒毛容易造成肠胃的损伤。而患有肠胃疾病的人本来肠胃就容易受到外界的伤害，在多食黄秋葵后，肠道受损，容易造成腹痛、腹泻等症状。

3、腹泻的人群不适宜多吃黄秋葵

腹泻的人群不适合多吃黄秋葵。由于黄秋葵性寒，腹泻的人群在多吃黄秋葵以后，容易刺激到肠胃，加强肠胃的蠕动，造成腹泻的症状加重，不利于腹泻的人群的身体健康。因此，腹泻的人群不适合多吃黄秋葵。

4、脾胃虚寒的人群不适宜多吃黄秋葵

脾胃虚寒的人群不适宜多吃黄秋葵，由于黄秋葵性寒，脾胃虚寒的人群体内有大量的寒气，在多食用黄秋葵后，会加重脾胃虚寒人群体内的寒气，非常不利于身体健康。严重还可能会引起腹痛、腹泻。因此脾胃虚寒的人群不适宜多吃黄秋葵。

黄秋葵的营养成分

黄秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，被誉为最佳保健蔬菜之一。它还含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有保护胃壁的作用。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，能够保护肝脏。此外，黄秋葵还含有大量的锌和硒等微量元素，有一定防癌抗癌的功效。

黄秋葵的功效作用

1、补肾壮阳

黄秋葵含有的黏性蛋白有养肾生精的功效，适合于患有前列腺疾病、肾虚的人群。因此，黄秋葵有“植物伟哥”的称号。

2、抑脂减肥

由于黄秋葵低脂低热的特性，并且黄秋葵含水量高，并且没有胆固醇。对于想要减肥的人群，多吃黄秋葵有一定帮助减肥的作用。

3、缓解便秘

黄秋葵中含有丰富的植物纤维，能够加重肠道的蠕动，有助于消化吸收、润肠通便，对便秘的人群十分有益处。

4、美容护肤

黄秋葵中含有的维生素A和维生素C，能够延缓细胞的衰老，减少黑色素的沉着，可以起到一定美容养颜的作用。

5、降血糖

黄秋葵富含黏性蛋白和果胶能够减少人体对糖分的吸收，从而对胰岛素的需求就少了，可以起到降血糖的作用。适合于糖尿病患者食用。

6、防癌抗癌

黄秋葵中富含矿物元素锌和硒，能够清除体内自由基，抑制癌细胞的生长与分裂，对于癌症的预防有一定的作用。此外，还有抗衰老的功效。

黄秋葵的食谱推荐

1、秋葵炒鸡蛋

做法：秋葵洗净在沸水中焯烫一下;然后切段;红椒切小片;鸡蛋打在碗里加点点盐打散;锅中加油烧热，倒入蛋液炒成块盛出备用;锅中再加点油，倒入秋葵和红椒稍炒;加入炒好的鸡蛋炒匀，加盐调味即可起锅。

功效：适用于需要减肥的人群，秋葵和鸡蛋一同食用营养价值丰富，能够起到一定的促进减肥、塑身的功效。

2、油淋秋葵嫩豆腐

做法：秋葵、嫩豆腐、葱末、蒜末、干辣椒、盐、酱油、黑芝麻牛油果油。嫩豆腐切厚片摆放在盘中中央;秋葵焯水，切断。秋葵摆豆腐外面。锅底将黑芝麻牛油果油烧温热，浇在混合好的葱末、蒜末、干辣椒加盐、酱油上面。将浇好的油酱汁浇在豆腐秋葵上面即可。

功效：这道菜品适用于便秘的人群，以此方法服用黄秋葵能有助于人体对营养的消化与吸收，对治疗便秘也有一定的作用。

3、日式凉拌秋葵

做法：秋葵十几根、日式酱油或生抽四勺、白醋一勺、糖半勺、熟芝麻一勺、蒜一瓣，秋葵切去根部，调料调成浇汁。锅里加几滴油半勺盐烧开，下秋葵煮两分钟。捞出过凉水。整个吃也可以，切开了更能蘸到料汁。把料汁浇在秋葵上，可以依个人口味再加些辣椒碎。清新爽口，秋葵也可以惊艳一把。

功效：这道菜品适合于对美容养颜有需求的人群食用，有一定的养肤、抗氧化、减少色素沉着的功效。

4、蒸酿秋葵

做法：准备好原材料;肉末中加入适量的盐、料酒、淀粉和蚝油;肉末中加入适量的盐、料酒、淀粉和蚝油;秋葵对切成两半，将中间的芯掏干净;将准备好的肉馅酿入其中;烧锅开水，水开后放上锅中蒸五分钟;用少许油煸香葱姜蒜末;倒入点水淀粉勾玻璃芡;蒸好的酿秋葵拿出来，将制作好的芡汁浇淋在上面即可。

功效：这道菜品适用于糖尿病患者食用，这道菜品具有降血糖的功效，还有一定清肺的作用。

黄秋葵有丰富的营养价值，但如果与其相克的食物用时服用，则不但达不到养生的效果还会适得其反，所以多多了解食物相克的知识还是十分有必要的，黄秋葵不能和什么一起吃，你学会了吗?

吃秋葵的禁忌有哪些

秋葵暂时没有发现不能和什么一起吃的东西，不忌什么的

     秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

秋葵的烹调方法很多，可用熟炒、凉拌、油炸、香炸、色拉、汤菜等吃法

油炸去面粉适量，加鸡蛋1个调制糊状，调料适当。出去蒂后的黄秋葵过上面糊，下油锅炸制乳黄色起锅装盘蘸调料食用即可。

炒食去蒂后放入沸水中30秒-1分钟，捞出用凉水速冲，切成1厘米的直刀或斜切炒牛肉，猪肉都行。

炖食宜与肉类及海鲜炖汤，这时对半切开秋葵更合适，让秋葵的营养炖进汤里，味道渗进主料里。

凉拌切除果蒂，置于沸水中2-3分钟捞出用凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。

中国吃网温馨提醒：烹饪时宜先用开水焯一下再炒食。花朵柔嫩、不宜久煮。

秋葵不能和什么一起吃 吃秋葵的禁忌

秋葵不能和什么一起吃
1、秋葵不能和哪些主食一起吃
秋葵通常情况下都是被当做蔬菜一样食用的，但是因为秋葵大寒，所以在主食上选择一些热性食物较好，秋葵与热性主食一起食用，就可以适当调节秋葵的寒性，从而避免引起脾胃虚寒等问题了。

寒性主食：粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
2、秋葵不能和哪些寒凉性肉类一起吃
秋葵性寒，属于寒性食物，故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻等不适反应。
凉性肉类：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。
寒性肉类：鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。
3、秋葵不能和哪些寒凉性蔬菜一起吃
秋葵自身属于寒性食物，所以进食秋葵时最好别再进食其他凉、寒性的蔬菜。
凉性蔬菜：西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。
寒性蔬菜：慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。

秋葵不能和什么一起吃

秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃,凉拌也可以,暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃；
胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。