如何排除体内的湿气,如果是体内湿气重的话,经常会感觉自己身体乏力,而且也会出现一些不良的症状,如何去改善这样的问题?下面的这些具有健脾利湿的食疗汤品可以十四,可以有去除体内湿气的作用,还能提高体质,来看看这些食谱。
1、白菜干茶树菇扁豆薏米汤
材料:白菜干、茶树菇各30克,扁豆、薏米各20克,鸡骨架200克,蜜枣2个,姜3片。
做法:白菜干洗净后浸泡20分钟,茶树菇洗净稍浸泡,鸡骨架用开水焯两分钟,扁豆和薏米洗净,之后将所有材料一起放进炖盅或者瓦煲内煲,加入2000毫升清水,武火煲沸后改文火煲2个小时,加盐调味即可食用。
功效:白菜干是白菜晒干而成,具有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用;茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效;扁豆和薏米一起吃,可以有健脾的作用,对于缓解肠胃不适有好处,而且也可以有滋补的作用和效果。
2、淮山薏仁瘦肉汤
材料:白茯苓8克,薏仁10克,扁豆10克,淮山10克,大枣10克,猪瘦肉100克。
做法:猪瘦肉切块,其他材料洗净一起放入煲内,加入400毫升清水,大火煲滚后,小火煲90分钟,加盐调味即可。
功效:白茯苓有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。薏仁有利水消肿、健脾去湿的作用,扁豆有健脾和中,消暑化湿的功效。淮山具有补脾养胃,生津益肺的作用。这样的养生汤品对于去除体内湿气,预防过敏有好处,而且也可以有提高人体免疫力的作用,对于健脾胃补虚有帮助作用,而且也可以提高免疫力。
健脾利湿的一些食疗方法,上面都介绍了相关的内容,这些食谱具有保护肠胃的作用,里面的薏米,扁豆,还有白菜干对肠胃都有好处,还可以提高免疫力,体内湿气重也可以有效的调理,所以这些食谱一定是不二的选择。
1、荠菜茅根脊骨汤
材料:荠菜(鲜品)60克,白茅根(鲜品)30克,猪脊骨400克,生姜3片。
做法:将荠菜、白茅根洗净,切段。猪脊骨洗净,与荠菜、白茅根、生姜一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。
功效:清热利湿、健脾消暑,适合夏季 养生 保健食用。
2、山楂扁豆金银胗汤
材料:山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭胗、腊鸭胗各2个,猪肉200克,陈皮14个、生姜3片。
做法:各药材洗净、浸泡,陈皮去瓤;鲜鸭胗洗净剖开,去脏杂,可不剥去鸭内金,洗净;腊鸭胗温水浸泡,洗净;猪月展肉洗净。一起放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小时,调入盐便可。
功效:健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温,是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药,可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用,共凑健脾祛湿、消食开胃之效。
3、生熟薏米白果猪肚汤
材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8个,腐竹皮1张,猪肚500克,生姜3片。
做法:生、熟薏米,白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻转,用盐或生粉搓洗数遍,再冲净;适量水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味食用。
功效:健脾止泻、清热利湿、醒胃。
4、黄芪补气健脾汤
材料:黄芪25克,党参20克,薏米仁20克,乌鸡500克,猪瘦肉50克,生姜3片。
做法:将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用,其他材料分别洗净;把所有材料放入煲中,加入清水适量,武火滚沸后改文火煲约一个半小时,放盐即可。
功效:黄芪其性温味甘,能益气固表;党参能养血生津,主治脾肺虚弱;而薏米仁性凉味甘,能健脾、清热祛湿。此汤能补中气而又理脾胃,适合春夏之际,脾胃虚弱、食欲不振者食。
5、薏仁猪脚汤
材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。
做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。
6、土茯苓赤小豆汤
材料:土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法:土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净,陈皮去瓤;猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约一个半小时,调入适量食盐便可。
功效:有清热、祛湿、解毒的功效,同时亦是暮春初夏时家庭祛湿健脾的 养生 汤水,且男女老少皆宜。
7、干土茯苓木棉花鲫鱼汤
材料:土茯苓、木棉花、炒扁豆各50克,蜜枣3个,白鲫鱼1条,生姜3片。
做法:各物洗净;蜜枣去仁;白鲫鱼宰洗干净,煎至微黄,灒入少许热水,然后和所有材料一起下瓦煲,煲里加入清水2000毫升(约8碗量),大火滚沸改小火,滚约1小时后,下盐便可。
功效:祛湿除困、健脾利水。
8、沙葛猪骨汤
材料:沙葛500克、猪扇骨500克、眉豆50克、赤小豆50克、扁豆50克、蜜枣2个、姜2片。
做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块。煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:清热祛湿,健脾开胃。说到祛湿,赤小豆、眉豆和扁豆都是“能手”,再配以当令且能清热生津的沙葛,是夏季可常饮用的汤品。
9、五指毛桃茯苓炖瘦肉
材料:五指毛桃根和土茯苓各100克,瘦肉一斤,陈皮5克,盐少许。
做法:五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块,汆水捞起备用;用汤煲煮水,沸开后加入所有食材,武火煮10分钟再转文火煲一两个小时,加盐调味即可。
功效:清热祛湿,益气健脾。五指毛桃被称为“广东人参”,又有“南芪”之谓,其性平、味甘,有健脾补肺、利湿舒筋之功,补而不滞。茯苓与五指毛桃合用具有祛湿化滞、健脾开胃等作用。适用于脾虚浮肿、食少无力。
南方春季是一个湿气重的季节,这个时候要注意养成一个良好的生方式,这样的话可以减少一些疾病的发生。春季南方湿气重那么应该如何去调理的呢,其实一些养生的汤品就可以有去湿气的作用,通过不同食物的相互搭配,下面就来看看的介绍。
黄芪赤小豆鲤鱼汤
材料:黄芪、赤小豆各30克(中药店有售),鲤鱼1条,生姜3片。
做法:药材稍浸泡、洗净;鲤鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许热水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个小时,下盐便可。
功效:健脾益气、祛湿和胃。中医认为鲤鱼性平味甘,有滋补、健胃、利水、消肿、通乳、清热解毒和止咳下气的功效。以补中益气、利水排脓、健脾祛湿的黄芪、赤小豆煲之,有健脾益气、祛湿和胃之功。这样的食疗方法可以有很好的去湿气的作用,而且还可以有健脾胃的作用,对于脾胃不和来说也是不错的选择。
五加皮炖猪瘦肉汤
材料:五加皮15克(中药店有售)、猪瘦肉100克、生姜1片。
做法:五加皮浸泡、洗净;猪瘦肉洗净,切小方块状。一起与生姜下炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可,进饮时方下盐。
功效:五加皮为祛风湿类中药,具有祛风湿、强筋骨和利水的功效,同时它还有补肝肾、壮筋骨的作用。在春日时以它炖猪瘦肉有滋阴去湿、填精益阳的功效,为春季养生靓汤。这样的相互搭配不仅可以起到很好的补肝肾的作用,还可以强筋骨,大家可以试试的哦。
关于春季南方湿气重的调理汤品,具体的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作着让家人分享了,可以适合各类的人群食用,比如说老年人,孩子,可以增强体质,提高免疫力,具有去湿气的作用。而且还可以补充蛋白质和钙质,是很不错的养生食材。
体内湿气重,加上肠胃不适,会导致整个身体乏力,而且无精打采,所以如果身体出现了这样的情况,一定要重视起来。去除体内湿气,吃一些健脾胃的食物,这样的话才能有效的去调理,如何健脾利湿。可以吃一些具有此作用的食疗食谱,可以起到很好的改善作用,来看看这些食谱的介绍。
淮山扁豆煲鸡脚
功效:健脾祛湿、舒筋活络
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
适应症:汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且鸡脚含较多的胶原蛋白,食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿,固肾益精;薏米可以起到去湿气利尿的作用,对于缓解脾胃不和湿气重的情况有改善的作用,而且也能缓解身体乏力腹泻的问题,所以这样的食谱是不错的选择。
芡实煲老鸭
功效:滋阴,健脾祛湿。
材料:芡实100克,老鸭一只。
做法:老鸭宰净,芡实放鸭腹内加水2500ml,武火煲滚后,文火继续煲2小时,加少许盐服食。
适应症:芡实性味甘涩平,具有健脾祛湿,益肾固精的功效;老鸭性温味甘,入脾、胃、肺、肾经,功能滋阴补血。所以说这样的养生汤品适合经常因为湿气重导致的虚热烦躁等症状,可以补气血,同时也可以起到健脾利湿的作用。
调理体质,上面的这些具有健脾利湿的食疗方法推荐给大家,大家要学会制作,这些食疗方法可以起到养胃的作用,对于缓解湿气重,身体乏力,腹泻等肠胃问题有调理的作用,食物食物要懂得搭配食用,这些食疗方法可以有很好的健脾利湿的作用,不妨试试。
我觉得经冬瓜老鸭汤、红白鲫鱼汤、薏米红豆汤、茯苓陈皮汤、山药鹌鹑汤都具有清热解毒祛日光灯的效果。
人体内湿气过重的时候身体会出现多种不适症状,还会出现身体肥胖,一些慢性病也会高发,这时可以多喝一些能祛湿的养生汤,茯苓陈皮汤就是比较好的养生汤,它所用的茯苓和陈皮都是能利水渗湿的食材,一起煮出的汤具有更好的解毒祛湿作用,能让人体内的湿气毒素很快排出。
一、冬瓜老鸭汤
冬瓜老鸭汤能清热解毒祛湿排毒,因为冬瓜性质微寒能清热解毒,而且能利水消肿,而鸭肉也是一种性凉,而且能健脾化湿的健康食材,两种食材搭配在一起煲汤喝,能有效去除人体内的湿气,对人类因湿气过重而导致身体肥胖和体倦无力等多种不适症状,都有很好的缓解作用。
二、红白鲫鱼汤
红白鲫鱼汤是以红小豆和白扁豆为主要原料,加入新鲜的鲫鱼一起煲煮成的养生汤做好以后的红白鲫鱼汤,味道清淡,营养丰富,能健脾和胃,利水消肿。红小豆和白扁豆都是具有健脾化湿和利水消肿功效的保健食材,它们与基于搭配的一起煲汤喝,会让解毒祛湿,清热的功效更为出色,对维持人体健康有一定的好处。
三、薏米红豆汤
平时多喝一些薏米红豆汤,也能起到解毒,清热去湿等多种功效,因为薏米红豆汤本身就是能利水渗湿的保健养生汤,他所使用的玉米和红豆都是能健脾利水渗湿的保健食材,它们搭配在一起组成的养生汤能消除水肿,也能清热祛湿,更能加快人体内毒素分解代谢,特别适合那些身体水肿和体内湿气重的人群食用。
四、山药鹌鹑汤
山药鹌鹑汤也能清热解毒,利水渗湿对人类有很好的滋养作用,他在做的时候放入了淮山药和鹌鹑肉,还会搭配适量的枸杞,做好以后味道鲜美,营养丰富,人们经常喝这种养生汤,会清热解毒,也能祛湿排毒,能维持人体健康也能避免人体因湿气过重而导致其他疾病。
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