娃娃菜不能和什么一起吃

娃娃菜不能和什么一起吃

目录娃娃菜不能和什么一起吃娃娃菜宜和什么一起吃哪些人不适宜吃娃娃菜娃娃菜的营养成分娃娃菜的功效作用娃娃菜的食谱推荐娃娃菜又称微型白菜，因为它的形状不足大白菜的四分之一，所以得名娃娃菜，娃娃菜虽小但却有很高的营养价值，经常食用可以起到养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。

娃娃菜不能和什么一起吃

娃娃菜+兔肉：两种菜一起吃发生呕吐、腹泻的现象，是人体产生不舒服的感觉。

娃娃菜宜和什么一起吃

娃娃菜宜和虾仁，辣椒、粉丝、花椒、白糖、鱼、胡萝卜、西红柿等一起吃。

娃娃菜+虾仁：两种菜一起吃可以防治牙龈出血，减少牙龈出血的现象。

娃娃菜+辣椒：可以帮助肠胃通畅，帮助消化，减少便秘的现象发生。

娃娃菜+粉丝：两种菜一起吃可以补充人身体内所需要的营养物质。

娃娃菜+花椒：可以起到去除烦燥、利水、清热，止泻、止痛的效果。

娃娃菜+白糖：白糖中富含碳水化合物，可以起到活血化瘀的作用。

娃娃菜+鱼：可以起到补虚、解毒、止血的作用。

娃娃菜+胡萝卜：对视力有好处，同时还可以养肝、健脾、化痰止咳。

娃娃菜+西红柿：可以起到消除烦燥、利水、清热，暖肝、健胃、消食积的作用。

哪些人不适宜吃娃娃菜

肠炎患者不宜食用娃娃菜

娃娃菜，性情较微寒，肠炎患者不宜多食用娃娃菜，会引起肠胃不适，严重者会引起病者的病情复发，或者使病情更加严重。

娃娃菜的营养成分

娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，钙在娃娃菜中的含量尤为高，几乎等于白菜含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏的理想蔬菜。

娃娃菜的功效作用

1.增强抵抗力

娃娃菜可以使身体变得健康，增强抵抗力，可以预防感冒也可以消除疲劳，冬天到了，感冒的人也越发的多起来，如果不想吃药可以多吃一些娃娃菜增强抵抗力

2.解渴利尿

娃娃菜中的热量含量也较低，含有胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外，有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的娃娃菜有助于消化食物，因此最适合肠胃不佳或病患者食用。可以方便的把东西排出体外，减少这类患者因便秘而产生的痛苦

4.促进消化

娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

娃娃菜的食谱推荐

娃娃菜粉丝汤

做法：.粉丝用剪刀剪短，温水浸泡十分钟，葱、姜切片，辣椒切小块，娃娃菜洗净，切成条，锅内放油烧热，将葱姜辣椒入内炒香，入娃娃菜翻炒片刻，放入500毫升水，大火烧开，放入浓汤宝煮沸，放入粉丝炖煮，待汤汁浓稠，加入盐、香油调味即可出锅。

功效：可以起到去除烦燥、利水、清热，补血的作用。

双辣炒娃娃菜

做法：把红椒和娃娃菜洗净，红椒和娃娃菜切粗丝;蒜和干椒切碎(新鲜红椒我只用了半个，锅中放油，放花椒爆香，然后捞岀花椒不要，放入蒜和干椒爆香，放入新鲜红椒炒几下，倒入娃娃菜，炒至发软，放入盐和生抽，继续翻炒半分钟。

功效：可以起到去除烦燥、利水、清热，止泻、止痛的效果。

锅娃娃菜

做法：准备好食材，把菜洗干净切小，鱼饼切条，辣椒蒜切小块，锅里下油把鱼饼炒金黄盛出锅，再把蒜辣椒一起下去爆，再把娃娃菜下炒，炒制娃娃菜变软，下盐，鸡精，蚝油下去炒圴勺，再放鱼饼炒圴勺就可以关火了。

功效：可以起到去除烦燥、利水、清热的功效。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

做法：食材备好。绿豆粉丝用温水泡，娃娃菜洗干净切小段，蒜末，小葱切小段，辣椒切丝，锅里倒适量油，烧热倒入蒜末，葱花，辣椒炒香，加入适量生抽，蚝油，白糖炒均匀即可出锅盛碗备用，找个干净的盘，把娃娃菜放入盘中铺平，把绿豆粉丝整齐放娃娃菜上面，锅里加适量水烧开，上锅蒸10分钟即可。

功效：利水、清热，活血化瘀的作用。

带鱼炖娃娃菜

做法：带鱼去肠清洗干净沥干水分，彩椒切块，准备啤酒，葱姜蒜切片，平底锅中烧油下带鱼煎制，两面煎制金黄，加所有调味料，加啤酒大火烧开，小火炖制，炖到汤汁少许，娃娃菜洗净沥干水分，加入娃娃菜，想吃烂乎些的再加点水炖制，汤汁少许时加彩椒，闻到彩椒的清香味就可以出锅了。

功效：可以起到补虚、解毒、止血的作用，由于做菜途中需要醋，使这道菜也可以起到消食积、解毒、补血的功效。

胡萝卜娃娃菜

做法：娃娃菜切掉根部，用淡盐水浸泡二十分钟。去除残留的农药，胡萝卜切掉头尾，去皮。洗净，切圆薄片，葱摘掉头和未端的黄叶子，洗净，切成葱花，盐水浸泡过的娃娃菜用清水洗多两遍，沥干水份。切掉梗未端的芥蒂。再斜切薄片，锅热，倒适量花生油。油热，放胡萝卜进去翻炒片刻。(觉得干可以加少许水一起炒)，放娃娃菜进去，翻炒一到两分钟。

功效：有利于视力的增强，还可以养肝、健脾、化痰止咳。

西红柿炒娃娃菜

做法：将娃娃菜洗净，竖着切成条状，将西红柿洗净切片，锅洗净烧干，倒入适量的食用油，将西红柿倒入锅中，中火炒制，炒出汤汁，装出备用，倒入适量的食用油入锅，将娃娃菜倒入锅中翻炒至断生，将之前炒好的西红柿倒入锅中，加入适量的食用盐，翻炒均匀入味即可，装出，撒上葱花即可

功效：可以起到消除烦燥、利水、清热，暖肝、健胃、消食积的作用。

娃娃菜在我们的日常生活中是常见的蔬菜，经常出现在我们的餐桌上，但是吃的对的话对我们的人体十分有利，如果搭配了不适合的菜在一起则会起到反作用，娃娃你知道怎么吃了吗?

黄瓜的搭配禁忌有哪些？黄瓜不能和哪些一起搭配？

黄瓜是一种很常见的蔬菜，适当吃些黄瓜对身体好。然而，黄瓜搭配有很多禁忌，你知道黄瓜不能与哪些一起搭配吗？
黄瓜的搭配禁忌
1.黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：

黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。

其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。

有些人会说，我常这样吃，可我没有拉肚子啊。

是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。

2.黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏：
黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。

如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。
黄瓜的十大禁忌
黄瓜的功效与作用虽然很多，但是黄瓜的禁忌也不少。

1、体虚寒者少食黄瓜

黄瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少食，否则易致腹痛吐泻。

2、呼吸系统宿疾者少食黄瓜

有呼吸系统慢性病者，尤其是老年人宜少食，不然易动寒痰，以致肺寒咳嗽。

3、黄瓜不宜加碱或高热煮食

黄瓜生食最好，高温可使营养物质损失。

4、不宜弃汁制馅食用

5、不宜与维生素C含量高的蔬菜同食

因黄瓜中含有一种维生素C分解酶，有可能破坏西红柿、辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C，降低其营养价值。

6、黄瓜最好不与花生搭配食用

因为黄瓜性偏寒，常用来生食，而花生米多油脂，二者相遇，会增加其滑利之性，容易引起腹泻。对于肠胃功能不佳者，即使同食也不要多食。

7、少食腌黄瓜

腌黄瓜味咸，且含有亚硝胺，有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不宜食用。

8、切黄瓜不用“切头去尾”

黄瓜尾部含有较多的苦味素，食用时切莫把黄瓜把儿全部丢掉，这是因为苦味素对于消化道炎症具有独特的功效，可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆，还可防治流感。另外，动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

9、不宜用黄瓜片直接敷脸

因为刚切下来的黄瓜片外表会生成一种露水状黏稠物，易致肌肤紧绷，使肌肤愈加干皱。正确的做法是用黄瓜汁敷：睡前取鲜黄瓜汁加入牛奶、蜂蜜调匀，敷脸20分钟左右后洗净即可。

10、不宜生食不洁黄瓜

黄瓜在生长、采摘、运输、出售过程中，易受大肠杆菌、痢疾杆菌、蛔虫卵等病菌污染，故生吃或凉拌前务必清净用开水烫过。
和黄瓜相克的食材
1.黄瓜 + 栗子

黄瓜不能和栗子一起吃，会破坏维生素C

2.黄瓜 + 彩椒

黄瓜不能和彩椒一起吃，会破坏维生素

3.黄瓜 + 娃娃菜

黄瓜不能和娃娃菜一起吃，会降低营养价值
4.黄瓜 + 卷心菜

黄瓜不能和卷心菜一起吃，会降低营养价值

5.黄瓜 + 芹菜

黄瓜不能和芹菜一起吃，会降低营养

6.黄瓜 + 橘子

黄瓜不能和橘子一起吃，会破坏维生素

7.黄瓜 + 番茄

黄瓜不能和番茄一起吃，会降低营养

8.黄瓜 + 火龙果

黄瓜不能和火龙果一起吃，会破坏维生素C
黄瓜的适用人群
适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一;但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。

娃娃菜和猪肝粉可以一起给婴儿吃吗

可以，首先我们要知道猪肝粉是用什么做的，顾名思义，猪肝粉是用猪的肝脏来做的。所有动物的肝脏都是解毒器官，都可能有重金属残留，所以不能多吃。
我们选择肝脏的时候建议选择生长周期比较短的动物肝脏，这类肝脏它的生物污染的累积时间会比较短，比如鸭肝、鸡肝或一些食草动物的肝脏（如羊肝）。
02 动物肝脏的食用频率和量
我们食用肝脏的频率和量要严格控制：
1、如直接食用新鲜肝脏的话，建议孩子一周食用次数不要超过2次，每次不要超过30克。
2、如吃肝粉的话，建议孩子一周食用次数同样不要超过2次，每次的量控制在6-9克。
（动物肝脏的水分含量大约在72%左右，加工成肝粉以后已处理掉了其中的水分，折算食用量为每次6-9克。）
03 动物肝脏的加工方式与营养流失
从营养流失角度说，我们平时给宝宝吃的肉泥、肝泥的加工时长会比较短，烹饪方式也比较简单，它的营养保留较好。而肝粉加工的过程相对来说程序比较繁琐，营养流失也会比较多。
所以不建议经常给宝宝吃肝粉，如果要吃，也要控制频率和量。
图片来自育儿互助营养与辅食群：小奶油麻麻
斌姐碎碎念：
维生素C也能够促进铁的吸收，
所以饭前餐后可以给宝宝
一些富含维C的水果，
如橙子、奇异果等等。
宝宝不爱吃肝脏的话也不必强求，
选择其它可替代食材，
比如瘦肉，
一样可以满足宝宝成长的营养需求。

酸奶能和娃娃菜一起吃吗

酸奶能和娃娃菜一起吃，放心吧。
1.香蕉,黄豆是不能与酸奶一起食用的。因为香蕉可以提供较多的能降低血压的钾离子,高血压患者宜多食.但与酸牛奶同时食用易产生致癌物质.
2.黄豆中所含的化学成分影响人体对酸牛奶中钙质的消化和吸收,所以不能同时食用