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推荐几道可以改善肺功能的药膳

时间: 2023-03-12 07:31:57

推荐几道可以改善肺功能的药膳

虽然很多人都非常注重自己的肺部健康,但是他们往往不知道该如何进行,要想保护自己的肺,改善自己的肺功能,那么就需要采取一定的行动。除了养成良好的生活习惯以外,还要注意饮食的合理安排,通过一些食疗方对于改善肺功能有一定的效果,下面我们一起来了解一下。

骨皮老鸭汤  

原料:准备一只老鸭,二十克地骨皮,三片生姜,调料适量。  

做法:先把老鸭宰杀后去毛杂,洗净,切块;余药布包,同入锅中,加清水适量同煮至老鸭熟后去药包,调味服食。  

功效:骨皮老鸭汤能够滋阴润肺,凉血止咳,可以辅助治疗肺结核肺阴亏损,干咳,咳声短的病症。

三百童子鸡  

原料:准备炙百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬各三十克,一只童子鸡。  

做法:将诸药布包,子鸡去毛杂,纳诸药于鸡腹中,文火炖熟,去药渣、食鸡饮汤,每周1次,3月~疗程,连续2~3疗程。  

功效:服用三百童子鸡能够补肺养精,可以润肺养肺,能够辅助治疗肺结核。 

 

四宝炖乳鸽  

原料:准备两只乳鸽,山药、银杏各一百克,香菇三十克,枸杞十克,调料适量。  

做法:先把备好的乳鸽闷死后,去脚、翼尖,放入沸水锅中焯水,捞起冲净,山药切成小滚刀块;香菇发开洗净。取鸡清汤500克,置锅中,纳入银杏(银杏食品),山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段,姜片、料酒、精盐、味精等调味品(调味品食品),入笼中蒸约2小时,去葱、姜即成,每周服用1~2剂即可。  

功效:四宝炖乳鸽可以滋补强身,润肺降火,对于肺部出现不适的人群非常适合服用。

以上为大家推荐的这几个食疗方,对于改善肺功能的效果是值得肯定的,不仅有助于肺部健康,能够缓解一些肺部疾病,而且还可以起到增强体质的作用。想要改善肺功能的朋友,平时一定要注意自我的护理工作要做好,要戒烟戒酒,避免食用对肺有伤害的食物。

吃什么补肺

1、莲藕
荷莲一身宝,秋藕最补人。入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。
2、杏仁
萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。
3、蜂蜜
进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等,其中最具代表性的是蜂蜜。
蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著。
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4、百合
秋季由于气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。
百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
5、葡萄
葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有润肺功效,适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。
绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。葡萄最好整颗吃。葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹;煮甜粥的时候放一些也不错。另外,自制家酿葡萄酒,也很美味天然。
6、山药
最适合秋季进补食物就是山药,山药不仅有“神仙之食”的美誉,还兼具有食物和药双重功能,其本身就是一味中药,同时也是我们中医常用来制作药膳的重要食材。秋天吃山药有补肾益精、健胃益脾、益肺止咳等丰富功效。
因为山药中含有有助于促进脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氧化酶等有效物质,同时还富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多种蛋白酶,能够对预防心血管疾病起到很好的功效,尤其是老年人,吃山药进补非常好,具有延年益寿的功效。
7、冬虫夏草
性温,味甘,除有补肾用途外,更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功能。对肺病日久,囊括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎,甚至肺癌患者,阴虚肺弱,动则喘嗽之人,最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食,更为有益。
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肺气肿食疗偏方大全

肺气肿食疗偏方大全

肺气肿食疗偏方大全,老年人对于饮食上面不能将就,而且肺气肿是医学界公认的呼吸系统四大顽症之首,它是一种肺部慢性病的结果,病人呼气时需费很大的力气。以下分享肺气肿食疗偏方大全。

肺气肿食疗偏方大全1 肺气肿吃什么好?四大饮食原则

1、肺气肿患者需多吃蛋白质和铁的食物。例如有瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。

2、肺气肿患者需多吃含有维生素A、C及钙质的食物。例如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效,含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是,奶制品可使痰液变稠,不易排出,从而加重感染,所以要限制牛奶及其制品的摄入。

3、肺气肿患者需多饮水,有利于痰液稀释,保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的.水分)。喝萝卜汁、芹菜、菠菜榨出来的汁液,喝苹果汁、梨子汁和西瓜汁。它们不仅能补充营养,润肺止咳,还能清洗肠胃,排出毒素。

4、肺气肿患者需多吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。

肺气肿病人尽量吃些不太需要咀嚼的食物。比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等,有慢性肺病的人在咀嚼时容易产生呼吸困难。肺气肿患者一定不要吃虾、带鱼、黄豆,紫甘蓝等,否则会加重病情,因为这些是滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物,易胀气的食物。

1、莱菔子粥

莱菔子末15克,粳米100克。将莱菔子末与粳米同煮为粥。早晚温热食用。化痰平喘,行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿者食疗。

2、参芪山药杞子粥

太子参60g,生黄芪40g,淮山药40g,枸杞子30g,粳米50g。将太子参、生黄芪切成薄片,将淮山药打碎,将粳米洗净,一并放入砂锅内,放入1000ml水(清井水最好)。煮至米烂粥成。健脾,润肺,益肝补肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短,咯痰量多者可选用。

3、咖啡豆汤

咖啡豆(炒)6-9克。将咖啡豆加水浓煎饮服。每日1剂。适用于肺气肿、肺原性心脏病、慢性支气管炎患者。

4、核桃人参汤

核桃肉20克,人参6克(或党参20克),生姜三片,加水400毫升煎煮,取汁200毫升,加冰糖少许,睡前半小时服用,每日一次,连服一周。治气虚咳嗽。

5、贝母粥

粳米100克煮粥,将熟时加入川贝母粉末5-10克和适量冰糖(或白糖),煮沸即可食用。有润肺定喘,止咳化痰作用。适用于体弱或老年人的慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。注意:川贝味苦,不宜多用。

6、桂花核桃冻

鲜桂花15克,核桃仁250克,奶油100克,白糖适量。将核桃仁加水磨成浆汁,锅内加水适量,烧沸,再加白糖搅匀,然后把核桃仁浆汁、白糖汁混合拌匀,放入奶油和匀后置武火上烧沸,出锅入盒中,待冷后放入冰箱内冻结。食用时,用刀划成小块,装入盘中,撒上桂花即成。每日1剂,分2次食用,连服3-5天。

7、百合粥

百合50克、粳米100克,同煮粥,加冰糖调味食用。有润肺止咳,养心安神作用。适用于慢性支气管炎,肺热或肺燥所致的干咳,以及肺结核,久咳不愈,睡眠不好,烦躁不安,肺气肿,咯血,妇女更年期综合症,神经衰弱等症。脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。

肺气肿食疗偏方大全2 1、虫草炖鹌鹑

材料:冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。

做法:将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑清理干净后,放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷。葱切段,姜切片。在每只鹌鹑的腹内放入虫草二至三根,然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。

功效:补气血,益肺肾,止咳嗽,是肺气肿患者阳气虚弱、痰多清稀时可选用的食疗方。

2、银贝雪梨汤

材料:银耳(干)20克,梨200克,川贝母5克,冰糖30克。

做法:将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。川贝母洗净。将处理好的银耳、雪梨、川贝母一起放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。

功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津;雪梨功能清热生津,润肺化痰;川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺,止咳化痰之功;尤其适用于老年人肺虚,肺气肿,肺功能不佳所致胸闷气短,干咳无痰或咳痰咯血等症。

3、山药桂圆炖甲鱼

材料:山药片40克、桂圆肉20克、甲鱼500克。

做法:先将甲鱼宰杀,洗净去内脏,连甲带肉加适量水,与山药片、桂圆肉清炖,至炖熟。食用时,吃肉喝汤。

功效:滋阴潜阳,散结消肿,补阴虚,清血热。是肺气肿患者阴津亏虚时可选用的食疗法。

4、莱菔子粥

材料:莱菔子末15克,粳米100克。

做法:将莱菔子末与粳米同煮为粥。早晚温热食用。

功效:化痰平喘,行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿者食疗。

5、贝母陈皮大米粥

材料:大米100克,川贝母5克,陈皮7克,白砂糖15克。

做法:将川贝母、陈皮洗净,去杂质,烘干研成末;将大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用大火煮沸后,改用小火煮,至米烂成粥时,加入川贝母末、陈皮末、白砂糖调匀,再煮沸片刻即成。

功效:化痰止咳,清热散结。适用于肺气肿。

肺气肿食疗偏方大全3 1、黄芪炖乳鸽:

朋友们如果是因肺虚而引起的肺气肿疾病,会出现喘气急促,气短,语气乏力,舌苔白滑或腻等症状,可以采用黄芪炖乳鸽来治疗,需要准备一只乳鸽,适量黄芪,白术,茯苓。

先把没有换毛的幼鸽放到水中淹死后去毛和内脏,放到炖盅内加入清水,黄芪,茯苓,白术等,再放到蒸锅里隔水炖熟后加入少许食盐和味精调味就好,患者当正餐食用具有益肺止喘的作用,能有效根治自身的疾病。

2、橘红米粉糕:

患者如果是因痰浊阻肺而引起的肺气肿,会出现气喘,胸闷,咳嗽痰粘腻色白,口粘不渴,舌苔白厚而腻等症状,可以准备适量橘红,米粉,白糖。先把橘红研成细末,与白糖混合均匀做成馅,米粉用少许水湿润后放到蒸锅屉布上蒸熟,等其冷却压实后切成加薪方块米糕,患者随时酌量食用,具有健脾理气,燥湿化痰等功效,对治疗肺气肿具有很好的疗效。

3、双仁竹沥饮:

肺气肿患者如果是由于痰热结肺所导致的,就会出现咳喘气涌,胸部胀痛,面红咽干,身热有汗,痰粘稠色黄或带血色,舌苔黄等症状

患者可以准备适量杏仁泥,冬瓜仁,竹沥,鲜竹叶,生石膏等,把鲜竹叶洗净与杏仁泥,冬瓜仁,生石膏一起放到砂锅中加水煎成汁后去渣,再分数次加入竹沥水,患者每天分两次饮用,具有化痰降逆,宣肺泄热等功效,能有效改善自身的不适症状。

肺阴亏损可以通过食疗调理吗?哪些食物能达到补肺的功效?

一般来说,肺阴虚患者应该吃高蛋白和高纤维素食物,如鸡蛋。肺阴虚是指肺液使用后,肺阴虚失水,引起肺宣功能紊乱,由于肺阴虚的同时,身体倾向于阴虚,阴虚限制功能也损害了热,导致类似阴火的事情,即多因久病而亏钱晚,发热和损伤或由肺结核虫害引起,多以干咳痰为主,痰粘稠不易咳出,痰中少血、口干、咽干、嘶哑为主要临床表现,宜对肺阴虚患者在饮食中摄入高蛋白、高纤维食物,如牛奶、鸡蛋、豆腐等,也可吃银耳,百合、莲藕、山药、梨、枇杷等食物,以补肺燥,除水多外,避免辛辣刺激、火伤阴,如胡椒、姜葱等。

此外,建议肺阴虚患者积极就医,听从医生的建议,不要拖延时间,以免加重病情。心肺食品一般包括山药、百合、莲藕等。1.山药:山药属于中药补药的范畴。中医认为,山药有助于补心、肺、脾等功能。此外,山药还可以补充肺气和肺阴,一般适用于肺气不足或肺阴不足引起的咳嗽和喘息症状,具有良好的辅助作用。

2.百合:中医普遍认为百合具有润肺、止咳、清心、安神的功效。它对肺阴虚或肺热引起的咳嗽,甚至痰中有血的症状有很好的辅助治疗作用。患者一般可以用百合水来喝,也可以通过烹饪来吃,也可以用银耳做汤,对心肺有很好的辅助作用。3.莲藕:莲藕一般具有清热、润肺、凉血的功效。患者可以生吃或冷吃莲藕。患者也可以用莲藕做汤并服用。莲藕汁也可以与梨汁混合,这对心脏和肺有很好的辅助作用。

一般来说,肺阴虚的人应该吃具有补气作用的食物,而肺阴虚者应该吃具有滋阴润肺作用的食物。肺虚证时间长,常会累及脾脏和肾脏,因此应结合吃一些具有健脾益气和补肾益气作用的食物。

清热养肺需要食疗,养肺的食疗你都知道什么?

清热养肺需要食疗,养肺的食疗你都知道什么?人体从空气中获得所需的氧气,而废气二氧化碳的产生主要是通过肺部完成的,生命活动中保持呼吸,呼吸停止,这意味着生命是非常危险的,人们可以通过呼吸获得,呼吸污染的吸力,如果肺部好,气道畅通,呼吸顺畅,如果肺部不好,人们会出现咳嗽痰多或胸闷气短甚至呼吸困难等呼吸不畅的症状。

没有空气和食物,生命就无法维持。人们如果几天不吃不喝还能生存,但如果四五分钟不呼吸空气就可能无法生存。在现实生活中,造成肺部损伤的原因包括病毒、细菌感染、吸烟、吸入二氧化硫、大气中的二氧化氮、氯气和其他有毒有害气体或大气中的刺激性烟雾(汽车尾气、工业废气)。吸入矿物性粉尘,吸入厨房中做饭的灯黑、烟尘取暖,吸食家庭室内装修产生的有毒或有害气体,造成肺部损伤和其他吸入性过敏原如花粉、尘螨、动物皮毛、染料、鱼饲料、鸡蛋、牛奶等。 ),年龄大了呼吸道防御功能下降,免疫力下降,维生素A、维生素B、维生素E、维生素C、β胡萝卜素摄入不足,微量元素锌、硒摄入不足,营养不良或居住环境拥挤,天气寒冷,缺乏运动。

坚持有规律的、适度的运动,以增强抵抗力,提高呼吸系统的防御能力,坚持抗寒锻炼,避免与感冒或肺结核患者或其他传染性肺部疾病患者接触,避免过度疲劳而着凉感冒,避免淋雨,保证充足睡眠,或在天气转冷时注意保暖,在寒冷季节避免着凉感冒;多饮水,改善环境卫生并注意个人卫生。

在饮食方面,注意营养均衡,不挑食和偏食,避免营养不良,多吃新鲜蔬菜、水果和富含维生素A、B、C、E和β胡萝卜素的水果,在饮食上或一些中药,如胡萝卜、百合、和梨、蜂蜜、甘蔗、黑芝麻、豆腐、豆浆。松子、核桃、燕窝、冬虫夏草、莲子、栗子、枇杷、麦芽糖、猪肺、狗肉等都有一定的润肺作用,如需要保持肺部健康或保持良好的肺功能,除了在饮食上注意润肺外,这些预防肺部损伤的注意事项也需要同时采取。

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