肠胃不好要怎么办,日常生活中饮食方面一定要引起重视的。可以吃一些具有养胃阴作用的食谱来调理体质。吃什么可以有养胃的作用,下面的这些具有养胃阴的养生粥品可以经常吃,来看看吧。
1.健脑核桃粥
材料:大米、小米、银耳、核桃仁、冰糖。
做法:将银耳水泡一小时后洗净摘成小朵,黄蒂儿去掉不要;将所有原料倒入锅中,放入适量天然矿泉水,煮至粥表面浮出粥油,再加入白糖煮化即可。
养生功效:健脑益智、养心悦脾。核桃煮粥的话,可以有健脾胃的作用,对于养心安神有好处,还可以起到养胃的作用和效果。
适合人群:所有人群
2.五谷养生粥
材料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克
做法:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
养生功效:粥香味美、养气生津、养胃暖身。这款粥可以有滋补气血的作用,对于生津养心有好处,还可以有缓解肠胃不适的功效。
适合人群:所有人群
3.米仁莲子百合粥
材料:米仁50克,莲子30克(去心),百合20克,粳米60克,红糖少许。
做法:先将米仁、莲子、百合洗净,加少许水煮开,再加入粳米,小火煮至稠,再加入少许红糖调味。
养生功效:滋阴补虚、健胃止泻。莲子和百合都是不错的养心安神的食物,相互搭配对于肠胃不适的情况有改善,还能提高体质。
适合人群:肠胃较差人群
具有养胃阴作用的一些食谱,上面介绍了一些养生粥品,这些食谱可以起到很好的调理体质的作用,对于出现的肠胃不适或者是不消化等等的情况有改善的作用,这些食谱不妨试试,效果还是很不错的。
序言:粥是大家日常生活中不可缺少的食物之一。中年、儿童、甚至年轻人开始加入养生粥的行列。养生粥加滋补材料,有助于养生和养胃保暖。秋天吃一些百合玉竹粥、木耳梗米粥、胡萝卜山药粥可以暖胃暖身。
“秋季平补,冬季滋补”,所谓平补,就是宜选用补而不峻、不燥不腻的平补之品,如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。特给大家推荐四款秋季补脾养生粥。
薏米粥 薏米70克,粳米50克,盐适量。将粳米、薏米洗净,放入锅内煮成粥加盐即可。薏米粥具有健脾胃、祛风湿、消水肿的作用,适合各类人群秋季食用。
山药糯米粥 糯米50克,山药300克,白砂糖适量。将糯米洗净,加水烧开,再用温火煮成粥。山药洗净去皮,切成丁状,待粥熟后,将其放入同煮,至山药熟透,加糖调味即可食用。山药糯米粥具有补养脾胃、调理胃肠的作用。
茭白猪肉粥 茭白100克,粳米100克,猪肉末50克,香菇25克,精盐、味精、食用油各适量。将茭白削皮洗净,切丝待用;香菇切成碎末。在炒锅内放入少量食用油,六成热时放入猪肉末炒散,加入茭白丝、香菇末、精盐、味精合炒入味,盛入碗内备用。将洗净的粳米熬粥,粥成后加入炒好的茭白,稍煮即成。这款粥营养丰寓,味道鲜美,具有清热解毒、调补脾胃、利水通便的作用。
南瓜百合粥 南瓜250克,鲜百合50克,粳米100克,冰糖适量。将南瓜洗净去皮、切丁,鲜百合摘瓣洗净。粳米洗净后用文火熬熟,加入南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可。南瓜营养成分丰富,脂肪含量较低,易于消化和吸收,还可通便,配合滋阴润肺的百合,具有健脾滋阴润燥的作用。
常见的养胃粥
1、山药粥:鲜山药120克,粳米100克,同煮为粥早晚食之。
2、红枣莲子粥:
红枣20枚,莲子15克,大米100克,水适量。将红枣、莲子、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥,食用。
具有益气健脾、补虚健身的功效,适合于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、体倦乏力、大便溏泄等症状者食用。
3、猪脾粥: 猪脾、猪胃各1具、粳米100克 ;制作:将猪脾、猪胃洗净切细,与米同煮为粥。 功效:健脾益气。
4、香菇粥:小米50克、香菇50克。
先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。 每日服3次,功效:健脾益气,持续服用有效。
5、薏米山药粥:
薏米(薏苡仁)10克,山药10克(鲜山药50克),大米100克,水适量。做法同红枣莲子粥。
6、猪肚猴头菇莲肉红枣汤
猪肚1只,猴头菇100克,莲肉30克,红枣10枚。先将洗净的猪肚在高压锅里煮10分钟,捞起后用清水洗净泡沫,切成条状。同时用温水泡发猴头菇,莲子去皮、心,红枣去核,将四物放入沙锅,加黄酒、酱油、糖适量,烧开后加水,再用文火炖至猪肚酥烂,佐餐食用。
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