我们日常生活中的美味食材是非常多的,当然,不同的食材具有不同的保健功效,比如黄豆芽以及黑米等这些食材,就比较适合我们孕妇朋友们在生活中食用,因为这些食材具有非常不错的养血安胎的功效,对于我们孕妇朋友们的身体健康是非常的有好处的,下面我们就来一起看看。
黄豆芽
胎儿的生长发育需要蛋白质,它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质,对胎儿身体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质,还可在孕妇体内进行储备,以供应分娩时消耗及产后泌乳,同时可预防产后出血、便秘,提高母乳质量,所以我们孕妇朋友们在日常生活中就是可以经常食用一些黄豆芽的,这样可以起到非常好的养血安胎的功效,还能够帮助我们孕妇朋友们补充各种营养物质,对于预防和治疗便秘和贫血等这些病症的效果也是非常好的。
黑米
黑米这种食材的营养价值是非常高的,并且黑米中含有丰富的我们人体所需要的营养物质,尤其是蛋白质以及氨基酸的含量更是非常丰富的,这些营养物质对于我们人体的健康来说非常的有好处,并且经常食用黑米还能够起到养心安胎的功效。黑米的铁含量是普通米的六倍,可以很好地补血,同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥为佳,也可以蒸着吃,黑米可以有氨基酸和矿物质的补充,可以有活血的作用,可以养血安胎。
上面我们了解了许多的具有养血安胎功效的美味食材,我们可以知道,许多的美味食材都是有着很不错的养血安胎功效的,尤其是黄豆芽以及黑米这些食材,更是非常的适合我们孕妇朋友们食用的,所以我们建议孕妇朋友们在生活中经常食用一些黄豆芽和黑米,这样对于身体的健康是非常有利的。
鹌鹑是大家都喜欢吃的一种食材类型,它的营养价值比较高的,而且营养丰富,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以滋补肝肾,是不错的养生保健食材类型,而且食用方法多样化,如何食用呢,来看看银杏炒鹌鹑的做法。
银杏炒鹌鹑
银杏炒鹌鹑所需材料
主要食材鹌鹑、银杏、青椒、红椒、姜、葱、水淀粉、盐、白糖、香油
银杏炒鹌鹑的做法
1、鹌鹑取肉洗净,切丁,用盐、水淀粉腌渍;银杏去皮;青红椒切丁。
2、银杏放入碗中,在锅内蒸熟备用;姜洗净切末;葱洗净切段。
3、热油爆香姜末,放入鹌鹑肉、银杏、青红椒、葱段翻炒,调入盐、糖,待熟用水淀粉勾芡即可。
银杏炒鹌鹑的功效与作用
鹌鹑肉中含有维生素P等成分,常食有防治高血压及动脉硬化之功效。银杏可以抑菌杀菌,祛疾止咳,抗涝抑虫,止带浊和降低血清胆固醇。营养价值:铁、锌、铜、锰、镁、钠、磷、钙、维生素E丰富。鹌鹑肉有消肿利水补中益气、清利湿热的功效,常用治疗糖尿病、 贫血、肝炎、营养不良等病。这道美味的食材不仅可以养心润肺,而且还可以有养血补精的作用,对于男性来说是不错的养生之选,女性食用的话还可以安神美容的哦,是不错的老少皆宜的好选择。
银杏炒鹌鹑的具体的做法,是不是很简单呢,方法简单,而且有丰富的营养物质,补充蛋白质,钙质,而且还可以促进生长发育,强身健脑安胎养肾补气血,平时的时候可以经常吃这样的食物哦。
一,燕窝补血汤
此汤具备养血安胎的功效。孕妈妈若有习惯性流产,怀孕期间食欲不佳,腰疼或下腹坠痛等现象,可吃此汤养血安胎。
原料:鸡1只,姜2片,石莲子,川续断各12克,菟丝子,阿胶各18克,白燕一盒,盐适量。
制作:鸡洗净,放进开水中煮3分钟,取出放进炖锅内备用。白燕窝浸2-4钟头备用。石莲子,川续断,菟丝子放进熬汤袋里,同放瓦锅内,加入冷水,煎30分钟。将煎汁加入炖锅内,再倒入生姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放进白燕网炖三十分钟,下盐调味,就可以趁热食用。
二,鲫鱼汤
鲫鱼汤具备不错的安胎功效,需要准备的原材料有鲫鱼,虾仁、盐、油、姜。先把鲫鱼去鳞洗净,姜洗净切成片。然后把虾仁放入鲫鱼的腹腔,再把鲫鱼以及生姜片放入炖锅隔水炖。直到鲫鱼炖熟了以后,放些适当的盐进行调味。
三,鸡蛋艾叶汤
容易小产的准妈妈适合食用鸡蛋艾叶汤,从而达到安胎的功效。需要的原材料有艾叶,适当的白砂糖以及鸡蛋。先把冷水倒入锅中烧开,然后添加适量的艾叶再次烧开,再把鸡蛋打碎倒入锅中,直到鸡蛋煮开后添加适量的白砂糖调味,即可食用。
四,补血乌鸡汤
补血安胎乌鸡汤需要准备的原材料有乌鸡,平菇,山药,香肠,枸杞,大枣,八角,葱以及姜。先把乌鸡剖开洗净,放入装有沸水的锅中大火烧开,再把乌鸡捞出。在锅中添加适量的清水煮开,再把乌鸡放入,放进平菇,香肠,枸杞,大枣,八角,葱,姜用大火烧开。最后放入山药炖一个小时上下,可放进适当的盐进行调味。煮到乌鸡大约熟烂的时候,即可食用。
1 鲫鱼砂仁汤材料:鲫鱼一条、砂仁15克、生姜5克、花生油、食用盐适量。
做法:先把鲫鱼处理好,去掉其肠杂,然后把砂仁研成粉末放到鱼的肚子中,放到炖水锅中加适量水,放到炖锅中炖,大概2个小时加入生姜、花生油、食用盐调味。
功效:此汤具有利温止呕、醒胃的作用,而孕妇适当的食用喝点汤具有安胎的作用,此外,哺乳期的女性适当吃还具有催乳的作用。
2 艾叶鸡蛋汤材料:鸡蛋两个、艾叶适量、白糖适量。
做法:先把鸡蛋煮熟,艾叶煮水,然后把煮熟的鸡蛋去皮放到艾叶水中在煮,加入白糖使其溶化即可使用。
功效:此汤具有散寒止痛,温经止血之功效,同时具有温肾安胎之功效,建议习惯性流产的女性可适当多食用。
3 阿胶光鸡汤材料:光鸡一只、阿胶18克、菟丝子18克、石链子12克、生姜两片,调味品适量。
做法:把鸡处理干净之后把石链子、菟丝子、等材料放到中药袋中,然后缝好放入鸡中,加适当的清水,煎煮半个小时,然后把煎出来的汁同阿胶,生姜一起放到隔水炖锅中在炖3个小时,直至阿胶融化,趁热食用就好。
功效:此汤本身就具有养血安胎之功效,特别是适合妊娠期间食欲不振的女性食用,此外对习惯性流产,早产的女性有很好的保健功效。
4 冬瓜鲈鱼汤材料:鲈鱼1条,冬瓜200克,茯苓25克,红枣(去核)10颗,枸杞15克,姜3片、盐适量。
做法:茯苓压碎用棉布袋包起,一起放入锅中备用;鲈鱼洗净去骨刺,取鱼肉切片;瓜去皮切块,和姜片一起放入锅中,加水1500毫升,用小火煮至冬瓜熟透,放入鱼片、红枣、枸杞,转大火煮滚,加盐调味。
功效:冬瓜其一有良好的清热解暑功效,其二利尿,且含钠极少,是孕妇的消肿佳品;鲈鱼富含脂肪、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分。而且鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,且可治胎动不安等症。
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