清热燥湿的食物有哪些

清热燥湿的食物有哪些

目录清热燥湿是什么意思清热利湿和清热燥湿的区别清热燥湿的食物有哪些清热燥湿吃什么水果蔬菜清热燥湿的中药有哪些清热燥湿的中药方剂很多人身体内都会有湿气的存在，这样就会导致我们的身体出现不健康的症状。想要让身体健康，就需要进行祛湿。祛湿的方法有很多种，今天小编要为大家介绍的是一种清热燥湿的祛湿方法。下面我们一起来看看吧。

清热燥湿是什么意思

清热燥湿是中医上治疗湿症的方法，就是用苦燥的中药直接去掉身体内的湿气。

清热利湿和清热燥湿的区别

祛湿含义较广泛，可以包含后面的几种方法，狭义上也有除肌表经络之湿的意味：化湿是用芳香之品，助脾运化，主要针对中焦湿困脾胃，药如藿香、佩兰;利湿是用淡渗之品，通利窍道，主要针对下焦水湿，如水肿、淋证、阴汗等，药如茵陈、车前;燥湿是用苦燥之品，直接除湿，三焦皆可使用，但仍多以中焦为主，药如黄连、黄柏。

清热燥湿的食物有哪些

清热燥湿的食物有香蕉、凉薯、白萝卜、罗汉果、菊花、胡萝卜、西兰花、甘草等。

清热燥湿吃什么水果蔬菜

我们一般吃的食物只可以起到一定的辅助清热燥湿的作用。大家可以多吃一些温热性的水果和蔬菜。

清热燥湿的中药有哪些

清热燥湿药的性味多苦寒，苦能燥湿，寒能清热，用于湿热内蕴或湿邪化热的症候，如心烦口苦、小便短赤、泄泻、痢疾、黄疸、关节肿痛、耳肿疼痛流脓等病症。清热燥湿的中药主要有黄连、黄芩、黄柏、胡黄连、龙胆草、秦皮、苦参、白藓皮等。

1、黄连

黄连为毛茛科植物黄连或同属植物的根茎。黄连为泻火解毒要药，对热病高热、心火亢盛，有良好疗效，常配合山栀、连翘等同用;对于血热妄行，可配伍黄芩、大黄等同用;对热毒疮疡，可配伍赤芍、丹皮等药同用。

2、黄芩

黄芩为唇形科植物黄芩的根。黄芩清热燥湿作用颇强，对湿温发热，可与滑石、白蔻仁、茯苓等配合应用;对湿热泻痢、腹痛，又常与白芍、葛根、甘草同用;对于湿热蕴结所致的黄疸，可与绵茵陈、栀子、淡竹叶等同用。

3、黄柏

本品为云香科植物黄蘖或黄皮数除去外皮的树皮。清热燥湿，泻火解毒，清虚热。

黄柏清热燥湿之力，与黄芩、黄连相似，但以除下焦之湿热为佳。治泻痢合黄芩、黄连;疗黄疸合栀子、茵陈;如配苍术、牛膝，可用于足膝肿痛、下肢萎软无力、配合知母、生地、竹叶、木通，可用于小便淋涩热痛;配合白芷、龙胆草，可用于带下阴肿。

4、胡黄连

胡黄连为玄参科植物胡黄连的根茎与根，有类似黄连除湿热和解毒的功效，故对于湿热下痢及湿热痔疮等症均可应用。

本品与知母、青蒿、地骨、银柴胡、秦艽、鳖甲等配伍，可治阴虚发热，午后潮热;与黄连、芦荟等同用，可治小儿疳热等症。

5、龙胆草

龙胆草为龙胆科植物龙胆草或其变种的根茎及根。龙胆草为泻肝胆实火的要药，对肝火上炎的症候，多配合栀子、黄芩等应用;小儿惊风、手足抽搐由肝经热盛所致者，可用龙胆草以泻实火，配钩藤、牛黄以息风定惊，火退风息，惊搐自止。

6、秦皮

秦皮为木犀科植物大叶梣(苦枥白蜡树)的干皮或枝皮，既有清化湿热的作用，又有收涩止痢的功效，对湿热下痢、里急后重，常配伍白头翁、黄连、黄柏等同用。

7、苦参

苦参为豆科植物苦参的根，苦参清化湿热，并能导湿热渗于下窍，故适用于上述诸症，常与黄柏、龙胆草等合用。苦参还能杀虫，用于周身风痒，疥疮顽癣，常合赤芍、地黄、白藓皮等同用;用于麻风，常与大风子等同用。

8、白藓皮

白藓皮为云香科植物白藓的根或根皮，为祛风、除湿热的药品，并可渗湿热于下窍，适用于疮癣湿痒等症，常配合苦参、地肤子等药同用，既可内服，亦可煎汤外洗。

清热燥湿的中药方剂

1、金钱草250g、茵陈250g、黄芩75g、木香75g、郁金75g、大黄125g、槟榔125g、枳实(麸炒)50g、芒硝25g、厚朴(姜炙)50g。

2、茵陈699g、黄芩396g、大黄(制)263.2g、甘草67.4g、蔗糖632g、糊精269g。

3、苍术(炒)500g、黄柏(炒)500g。

看了上面的介绍，相信大家对如何清热燥湿应该有所了解了。上面介绍的这些中草药只要大家正确服用的话，对身体是不会有什么损害的，所以大家可以放心服用。不过大家在服用之前，最好是先咨询一下医生，看自己是否适合服用了。

体内湿气重的人，可多吃这5类食物，祛湿效果看得见

湿气重对身体 健康 有着严重的影响，比如会引起肠胃不佳、精神不振、身体困乏、皮肤起疹子、雀斑加重等。因此，在生活中，如果发现自己有舌体胖大、舌头两侧有齿痕，舌苔很厚、发黏等症状表现的时候，就表示体内湿气很重了。这个时候就要调整我们的饮食，多吃一些对体内湿气是有清除作用的食物。

湿气重吃什么好？

一、洋葱。洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，对于一些有胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等症状的患者来说，多吃洋葱可有效缓解。

二、薏米。薏米可以说是祛湿的一味良品，薏米性凉，味甘、淡，具有利水、健脾、除痹、清热排脓，所以常常被作为祛湿佳品。生活中，在煮粥、炖汤时加入薏米适量，不仅可增添汤、粥的味道，更有助于排出体内湿气。对于喜好肥腻食品的人群来说，多吃薏米可有助于祛除体内湿气。

三、冬瓜。冬瓜具有利水、清热等功效，对于一些有小便淋痛、小便出血、带下等病症的患者来说，多吃冬瓜可有助于排出体内毒素，达到利湿祛湿的作用的。此外，冬瓜不仅味道鲜美，而且烹饪方法简单也多种多样，所以对于湿气重的人来说，更应该多吃。

四、马齿苋。马齿苋具有清热祛湿、散血消肿等作用，对于一些急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等引发的疼痛有较好的缓解作用。因此，在日常生活中，可适当多吃马齿苋。

五、姜。姜性温，在一定程度上可暖胃，人体食用后可有效预防寒湿入袭，姜在日常饮食中多被用于食物佐料。对于一些体内湿气较重的人，可尽量多食用姜，或者利用老姜煮水泡脚。但是，对于一些肺火热盛或者虚火较旺的人群，尽量避免过度摄入姜。此外，食用姜最好在早晨，避免夜晚食用。

综上所述，如果自己出现舌体胖大、舌头两侧有齿痕，舌苔很厚、发黏等症状表现的时候，就说明体内湿气重了。这个时候就要调整饮食，多吃一些祛湿的食物，比如以上介绍的薏米、马齿苋、冬瓜、姜等食物。此外，在日常饮食中，还要避免过度地摄入肥腻类食物，以免湿气淤积，影响身体 健康 。

清热祛湿的食物介绍

芋头

芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。

因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。100克芋头中，热量仅为58千克。

人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。

山药

山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。

这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。

山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。

此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。很重要的一点是，山药的热量较低。

生吃山药更有助于摄取黏滑成分，可以切成细丝或者弄成山药泥吃。

黏滑成分越多的'山药，其药效成分也越多。

番石榴茶

番石榴茶是将热带地区的水果番石榴的叶干燥后，用热水浸泡而成的。

茶中含有番石榴多酚，这一物质能抑制分解糖的酶活化，缓解糖的吸收，使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。

通过这一作用，可以避免人体吸收过多的糖分。

从而抑制了血糖的上升，同时也防止了胰岛素的过度分泌。

桑叶茶

桑叶很早以前就被用做治疗糖尿病的中药。

最近有研究发现，桑叶中特有的1-脱氧野尻酶素成分。

能抑制将多糖分解成葡萄糖的α-糖甘酶，从而抑制血糖的上升。

桑叶除了能保护胰腺，促进胰岛素的正常分泌。还能改善高血压，减少胆固醇和甘油三酯。所以，桑叶可以有效预防糖尿病。

桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高，在饭后饮用则没有这种功效。

洋葱

洋葱中含有一种叫做异蒜氨酸的物质会和蒜酶的酶发生反应，变成催泪性的物质，使我们的眼睛刺痛流泪。

催泪性的物质还会发生反应，生成多种含硫化合物。

这些物质能防止血液中的血小板凝固，使血液流动流畅，并且还有消除自由基的功效。

此外，洋葱中还有一种叫做环蒜氨酸的物质，可溶解血栓。洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。

虽然血糖可以通过化学制剂来抑制，但是有时候化学制剂的作用过强，反而会导致低血糖。

洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果，但它使血糖降到正常之后就不会再下降了。

另外，洋葱特有的黄色色素成分——槲皮酮具有很强的抗氧化能力。能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化，防止高血压和动脉硬化的发展。

每日摄取50克(约1/4个)洋葱，就能发挥很好疗效。新鲜的洋葱辣味重，含有的有效成分也较多，效果会更好。

所以应尽早食用新鲜的洋葱。特别需要注意的是，炒洋葱前应该先放置15分钟。

因为洋葱中对人体有益的含硫化合物在刚切好时不会立即产生，需要放置15分钟以上再加热烹调，更能发挥其效用。

银耳

具有滋阴调燥、生津养胃的作用。

不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。

银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。

近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。

在动物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时。

因此糖尿病患者宜常食银耳。用法：银耳15～20克，炖烂后服食，每天1次。

南瓜

南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。

现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质。

并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。

黄瓜

具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品。

并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。

吃什么祛湿 七种食物可轻松赶走湿气

1、薏米。薏米可以用来煮粥，有很好的祛湿气的作用。当女性朋友发现自己体内湿气过重的时候，可以选择每天熬煮薏仁粥，也可以用薏米煮茶，代替日常饮料，其疗效几天后就可以见到。另外，薏米还可以与冬瓜、瘦肉同时熬煮成汤，既可以祛除体内的湿气，对体质湿热也有效果。

2、红豆。红豆可以补心，也可以祛除女性体内的湿气，在炎热的夏季可以选用红豆来煮粥、煮糖水，或者煮成茶水饮用。用红豆煮水时可以多放一些水，其有效成分都存在于汤水中。可以多煮些，日常当作茶水喝，女性喝红豆水既能祛湿，还可以补血养颜。

3、绿豆海带汤。在炎热的夏季，绿豆海带汤是人们祛湿的首选疗法，这道菜适合日常食用，既美味，疗效又好。

4、小米。

小米的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。而且，小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

5、冬瓜。

中医认为，冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”

6、水芹。

水芹性甘，平。能够清热利湿，止血，降血压。可用于感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压。平肝降压镇静安神利尿抗癌防癌与养颜美容促进食欲，保胃祛痰，降低血糖。

7、洋葱。

具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

身体里面的湿气非常重，平时可以吃什么食物祛湿呢？

身体里面的湿气非常重，平时可以吃什么食物祛湿呢？

1.绿豆芽，绿豆芽作为一种植物性食品，含有许多能补充人体的基本营养成分，如蛋白质、维生素和胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质。很多人都知道绿豆芽可以清热、防暑、增进食欲。其实也有很好的除湿效果。多吃绿豆芽可以缓解体内湿气重、便秘等症状。体质重的人可以经常喝绿豆芽汤或者凉拌绿豆芽，简单方便。

2.莴苣，莴笋含钾量高，有利于利尿，并含有少量的碘。对人的基础代谢、身心发育，甚至情绪调节都有很大影响。

3.冬瓜，冬瓜是我们日常生活中常见的食物，价格也相对便宜。冬瓜味甘、寒，有利尿消肿、清热降火的功效。经常食用冬瓜可以去除湿气，也让冬瓜成为很多减肥爱美人士的最爱食物之一。

4.红豆，红豆作为家家户户常见的豆制品，其营养价值远高于其他豆类，尤其是对女性而言。经常吃红豆还可以帮助补气血，调理身体。红豆中的铁元素能有效帮助补血养血，对促进血液循环有非常好的帮助作用；而且红豆含有大量的膳食纤维，可以控制血糖，帮助维持体重，还有利尿除湿的功效。身体湿气重的人经常吃红豆，可以加快体内湿气的排出，让身体更健康。

5.山药，山药可以补脾健胃。虽然不能直接排除体内湿气，但可以间接排除体内湿气。山药营养价值高，非常适合脾胃虚弱、湿气重的人食用。而且山药味道很好，无论是炒、凉拌还是水煮，山药也可以当零食，山药糕味道也很好。做火锅的时候加一碟山药，会让火锅更有灵魂。

6.枇杷，枇杷是典型的南方夏季水果，味道鲜美，汁液香甜爽口，很多人都喜欢吃。除了营养丰富，你可能不知道枇杷也是一种中药，不仅可以止咳润肺，还有助于排除体内湿气。此外，枇杷的果实和叶具有很高的食用和药用价值。所以湿气重的人多吃点枇杷也无妨。