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两款补骨头的食谱,适合粉碎性骨折

时间: 2023-03-12 18:16:29

骨质健康才能让我们更好的发育,如果你不慎出现了粉碎性骨折的话,一定要引起重视,积极的进行治疗以外,还要注意饮食方面的调理,饮食中可以补充丰富的营养物质,来看看关于这些具有补骨头作用的食疗方法,可以加快粉碎性骨折的恢复。

羊脊骨肉汤

材料:羊脊骨,肉苁蓉,菟丝子,料酒,生姜,盐等各适量。

做法

1、将羊脊骨切成段,肉苁蓉刮去粗皮用料酒浸泡24小时。

2、菟丝子用料酒浸泡72小时,晒干捣碎成末。

3、将羊脊骨与肉苁蓉放在锅中,放上生姜,加上适量的水炖至肉熟,加上菟丝子末,加上盐就可以食用了。

这款汤补肾养血的功效非常厉害。补充丰富的蛋白质和钙质,有利于消化和吸收,而且也可以有促进伤口愈合的作用,适合粉碎性骨折的恢复期。

牛筋去淤汤

材料:牛蹄筋,当归尾,紫丹参,雪莲花,鸡冠花,香菇,火腿,碱面,葱姜,汾酒,味精,盐等各适量。

做法

1、将牛蹄筋放在温水中清洗干净,加上适量的水煮开,放上碱面,倒入牛蹄筋,加盖焖几分钟,捞出后以热水洗去油污,如此反复多焖几次,至牛蹄筋涨发,切成段,放入蒸碗。

2、将当归尾,紫丹尾放入纱布袋中,放在周边,雪莲花鸡冠花点缀四周,香菇火腿摆在最上面,度放上葱姜,汾酒,味精和盐,入笼蒸三个小时就可以出锅了。

这款汤能调气活血,通络止痛。牛筋具有以形补形的作用,可以有强筋骨的作用,而且也可以有活血化瘀的作用,对于出现的粉碎性骨折的情况有调理的作用,加快疾病的恢复。

粉碎性骨折的病人适合的一些食谱大家都知道了,这些食谱可以起到活血的作用,对于补充丰富的营养物质起到了很好的效果,适合病后的人群食用,同时也可以活血化瘀,还可以有通络的功效,所以如果你也有粉碎性骨折的情况,这些食疗方法一定要试试。

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