我们都知道维生素E是人体所必须的一种营养物质,如果我们体内的维生素E缺乏了,那么就容易导致身体的健康受到影响,从而出现一些不适的情况,所以在平时就需要通过饮食来补足维生素E才行,那么具体吃什么食物好,一起看看吧。
油料种子和植物油当中
想要补充足够的维生素E,那么最好的方法就是通过食用油来补充了,在各种谷类、绿色蔬菜和坚果类作用当中都含有一定的维生素e,尤其是一些种子胚芽当中,常见的含有维生素e比较丰富的油料种子和油类主要有玉米、花生、豆油、菜籽油、小麦胚油、芝麻等等,这些食用油的维生素E含量是非常丰富的,在烹饪的时候就要用到这些。
肉蛋奶当中
在我们平时吃的食物当中,很多也都是含有维生素e的,特别是在肉食食物中也会存在有一定的维生素E含量,而时生活当中含有维生素e的动物类食物主要有肉、蛋、鱼肝油和奶等等,都是非常不错的选择,通过吃这些食物就能够很好的帮助我们补充维生素E,从而起到滋补的作用。
蔬菜水果当中
蔬菜水果在我们平时生活里最为常见,也是我们每天都会去吃的食物,其中很多蔬菜水果都含有丰富的维生素e,比方说猕猴桃、菜塞花、坚果、卷心菜、向日葵籽、莴苣、玉米、菠菜、红花以及大豆等等的含量都是非常丰富的,大家在平时生活当中可以尝试多吃这些蔬菜来帮助自己更好的满足身体的维生素e需求,所以我们每天都应该摄入足够的蔬菜和水果,这样才有利于我们的身体健康。
能够发现补充维生素E的方法还是比较多的,上面推荐的几类食物都是我们在平时很常见的,经常吃这些食物就能够很好的起到补充维生素E的作用,从而帮助我们增强身体素质,起到促进健康的作用,所以在平时就应该每天都去吃一些。
富含维生素E的食物有:压榨植物油、果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E;
含量最为丰富的是小麦胚芽,最初多数自然维生素E从麦芽油提取,通常从菜油、大豆油中获得。
扩展资料: 维生素E的主要功效
1、延缓衰老,有效减少皱纹的产生,保持青春的容貌。
2、减少细胞耗氧量,使人更有耐久力,有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。
3、抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。
4、预防癌症,有效抑制肿瘤生长;预防多处慢性疾病;预防炎症性皮肤病、脱发症;预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂;预防治疗甲状腺疾病;改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。
参考资料:--维生素E
1、吃橄榄油、花生油、大豆油、葵花籽油,这些油中都含有丰富的维生素E。
2、比如坚果类的食物,比如松子、核桃、榛子、开心果,坚果类的食物也含有丰富的维生素E。
3、豆类食品,比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆,豆类食物中也含有非常丰富的维生素E。
4、还有就是蛋类食物,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,都含有丰富的维生素E。
含维生素E的食品有花生米、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类等。
在维生素家族中,维生素E以其独到的延缓衰老、护肤养肤及对身体健康的多种助益功能,
更是赢得愈来愈多爱美女性的芳心。大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,干果类食品,它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E,含维生素E多的食物有空心菜、葵花子油、菜籽油等。土豆含有较丰富的维生素E。核桃仁每百克含维生素E43.21毫克,还含有维生素B1等,还有就是我们的食物中肉类和烹调油中含有大量的维生素E。
一: 含有维生素E的食品:
维生素E又叫生育酚,动物实验发现,适当补充维生素E可以推迟性腺萎缩的进程,起到抗衰老的作用。同时维生素E具有抗氧化性,可以清除自由基,改善皮肤弹性。维生素E还可以降低胆固醇,清除身体内垃圾,预防白内障。
日本学者发现维生素E对于皮肤抗衰有重要作用。因为维生素E能够破坏自由基的化学活性,从而抑制衰老。维生素E还有防止脂褐素沉着于皮肤的作用,并有减少皱纹的功效。
一般来说,维生素E与维生素C若能合并使用,二者可相辅相成,增强其作用。维生素E为脂溶性,若长期服用超过安全用量,则会导致静脉炎、肺栓塞、血脂肪过高等副作用,须谨慎服用。
含有丰富维生素E的食物分布广泛,在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。
荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏等均含有丰富的维生素E。
花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。
所有谷类粮食都含有丰富的维生素E,特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等,是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E。
某些干果中富含维生素E,瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米含天然维生素E。
芝麻油,特别是小磨香油,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E,一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素E。棕榈油中含有丰富的维生素E和A。
水果中的梨含有丰富的维生素E,对太阳光的曝晒能起到防护作用。
值得一提的是,糙米中含维生素E的含量比精米高6.25倍。
谷糠中含有丰富的维生素B和维生素E。经验证明,食用谷糠对支气管炎、低血压、贫血、头痛、肩臂酸困、湿疹、肠胃病、、便秘、高血压、肥胖症等都有很好的食疗作用。
此外,豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜等含有丰富的维生素E。绿茶中含有的维生素C、维生素E等。
从食物中获取维生素E,是比较简便的方法,但有些食物中的维生素E不容易被人体吸收,这就需要补充食物以外的维生素E,遵照医嘱服用维生素E片剂。
二: 含有维生素A的食品:
维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。每天需要1000微克维生素A,但是过量摄入对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、柿子等。
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