分享三款能够清热利湿的汤品

分享三款能够清热利湿的汤品

我国的大部分地区，在夏季都是比较的湿热，很多时候我们稍有不注意就是会使得身体湿气偏重，或是是中暑上火，所以我们在日常生活中的饮食是要很好的调理这些身体的不适，那么，我们吃什么是可以起到清热利湿呢?

一、冬瓜汤

材料：冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油。

做法：冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟。调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

功效：冬瓜是我们清热利湿的佳品，尤其是适合在夏季食用，是可以很好的清热生津，帮助解暑除烦，而且含有的维生素C以及钾都是比较的丰富，我们食用都有高血压以及肾脏疾病都是有不错的辅助治疗作用。

二、薏米赤小豆汤

材料：薏米、赤小豆、片糖

做法：薏米，赤小豆洗净泡2小时。把材料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入片糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃。>>>祛湿的食物 赶走绵绵春雨的湿意

功效：我们食用这款食物是可以很好的去除身体内的湿气，是非常适合夏季体内湿气比较重的人群食用，食用这款食物除了是可以很好的清热利湿，也是可以消水肿，健脾胃。

三、百合绿豆汤

材料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。

做法：将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。

功效：绿豆是有很好的清热解暑的作用，我们食用是可以很好的防治中暑，百合是有很好补中益气的足浴，是可以帮助我们清心安神和润肺止咳，这款食物对于清热、解毒也是有很好的作用。

我们如果是想要很好的清热利湿的话是可以很好的尝试上面这三款汤品，相信大家一定是不会失望，而且也是可以很好的帮助补充身体营养物质，补充身体水分，所以大家可以尝试制作食用一些。

去湿汤有哪些

1、土茯苓清热去湿汤

土茯苓250克，赤小豆50克，粉葛250克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。

2、草龟祛湿汤

草龟500克，猪肉200克，土茯苓250克，红枣6个。

3、木棉花薏米化湿汤

木棉花30克，薏米30克，槐花30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。

4、鸡骨草煲猪横脷

鸡骨草30-50克、猪横脷250-350克。

5、花生鸡脚汤

鸡脚10只（约200克），花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。

扩展资料

湿气为一种中医理论概念。中医认为自然界中气候潮湿、食肉等是湿气的来源，湿邪过重则易伤阳气。认为通过饮食、起居可以对湿气进行调节。

吃肉吃得太多，吃的食物里有污染，运动量少，身体阴盛阳虚，湿邪内郁，所以大便无法正常。

湿是最容易渗透的。湿邪从来不孤军奋战，总是要与别的邪气狼狈为奸。湿气遇寒则成为寒湿，这就好比冬天的时候，如果气候干燥，不管怎么冷，人都还是能接受的，但如果湿气重，人就很难受了。

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——湿气

夏季去湿喝什么汤好

炎热的夏季是到来，当然也是带来人体一些问题的.出现，特别是湿气很重，因此夏季调理的一方面是要看重祛湿!汤品是不错的选择，那么夏季去湿喝什么汤好呢?下面一起来看看吧。

夏天去湿汤 1、知母生地猪肉汤。

食材：知母10g，生地12g，猪肉选择瘦肉、猪骨类为佳250g，做法：加水2000ml，煲1小时，调味即可饮用。适宜平时常见口干、口臭、口舌生疮等人群饮用。本汤一周建议服用2～3次。平时烟酒量较大的人群可选用。

2、罗汉果生姜汤。

食材：罗汉果1/4只、生姜1块。做法：准备好食材，生姜切成小片;把罗汉果用流动的清水洗干净表面灰尘。再把罗汉果用手掰成小块，放到汤锅里。加入生姜片。再加入适量清水。一起煮20分钟出味就可以了。

3、去湿美白冬瓜汤

食材：500克冬瓜：500克薏米：20克枸杞子：12克姜：2片水：8碗。做法：薏米洗净用水浸泡一小时;枸杞子洗净稍加浸泡;冬瓜洗净，带皮切块;猪脊骨洗净，斩块，汆水捞起冲净;煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火，煲一个半小时，下盐调味即可食用。功效：清热解暑、健脾利尿、美白养颜。

4、清热排骨汤。

食材：金银花(蜜花为佳)10g，夏枯草15g，排骨250g，做法：加清水1200ml，煲1小时，调味饮用。此汤适宜长青春痘的人群，但因为金银花寒凉性较大，长期饮用会引起口吐清水等胃寒症状。一周1～2次为宜。建议高血压人群可选用，而有高血压的人建议不服用。

5、马齿苋肉丝鸡蛋汤。

食材：马齿苋(新鲜者最佳150g)干品50g，瘦肉切丝60g，鸡蛋2个。做法：马齿苋干品用水稍泡洗净，加水1500ml烧开15～20分钟，捞去马齿苋，下肉丝，鸡蛋拌成糊状，淋到沸汤中，调味即可。这属于滚汤型，也可以说是清汤，气味清新，而且如果是新鲜的马齿苋还可食用，马齿苋具有清热解毒，凉血止痢的功效，一般人群均可使用，有胃肠道菌痢的患者尤佳。

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