目录明目的食物有哪些明目吃什么水果明目吃什么蔬菜明目的食谱推荐明目喝什么茶好我们都知道,眼睛是我们心灵的窗户,如果我们的眼睛出现了问题的话,会对我们的视力产生影响的。尤其是经常面对电脑的人群,更是应该需要经常性的吃一些具有明目作用的食物。下面我们就一起来看看有哪些食物可以起到这样的效果的。
明目的食物有哪些
1、鸡蛋
鸡蛋中的钙含量丰富,而且钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。
2、海带
近视眼患者身体中明显的缺少铬和锌两种物质,所以近视眼患者平时可以多吃海带,海带中除含有碘、钙、硫之外,还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。
3、香蕉
香蕉其富含钾和大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。
4、橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素c都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。
5、菠菜
菠菜富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。此外还是维生素b2和β-胡萝卜素的好来源。维生素b2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素a,预防干眼病等症。
明目吃什么水果
1、圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。
2、猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃。
3、苹果
苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。
4、橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
5、草莓
草莓中含有大量的胡萝卜素,而胡萝卜素是合成维生素A的不可或缺的物质,所以多吃草莓可以通过补充胡萝卜素来间接补充维生素A,从而起到明目护肝的功效。
6、柠檬
青色食物可以疏肝、解郁,促进毒素的排泄,比如柠檬,可将新鲜柠檬切片泡水喝。每天早晨喝一杯热柠檬水的习惯,份量以半只为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些汁,还会起到清除体内垃圾的作用,同时缓解眼睛疲劳。
明目吃什么蔬菜
蔬菜也是我们摄取维生素A和维生素C的最佳来源,胡萝卜、青椒、西红柿是同时含有维生素A和维生素C的蔬菜,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,也非常有益于眼睛。苋菜、菠菜、韭菜都是富含维生素A的蔬菜,而含有维生素C的蔬菜还有黄瓜、小白菜、花菜、苋菜等等。
明目的食谱推荐
猪肝绿豆粥
做法:准备一百克新鲜猪肝,六十克绿豆,一百克大米,食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。
功效:服用猪肝绿豆粥可以补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、视物模糊的体弱者。想要明目护眼的人群平时可以经常食用这道粥。
桑葚粥
做法:准备三十克桑葚,六十克糯米,冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:服用桑葚粥可以补肝养血、明目护眼,用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症,对于想要明目的人群来说是一个很不错的选择,大家不要错过了。
山药粥
做法:准备三十克干山药片,五十克糯米。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。
功效:服用山药粥可以补脾胃,滋肺,补肾固精,明目护眼。不仅如此,对于出现的于脾虚腹泻,肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香、大便秘结等病症均有疗效,对于明目也是有一定的效果的。
明目喝什么茶好
1、三花茶
菊花、金银花、茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
2、茉莉花茶
将茉莉花和白砂糖放入杯中,用开水冲泡,过滤后饮用。疏肝理气,祛燥补水,清热解毒,护眼。
3、杜仲茶
杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对於经常久坐,腰虽背痛很有帮助,男女都可以喝,若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。
看了上面的介绍,相信大家对于如何明目已经有了一个比较好的了解了。眼睛对我们每个人而言都是非常重要的,不要等到视力下降或者眼睛出现了严重的问题了再去治疗,这样的话治疗起来是比较费力的,大家要提前做好预防措施了。
护眼吃什么好?
饮食原则
适宜:
富含维生素A、B、 C、 E,β一胡萝卜素,氧化锌,氧化铜和钙等的食物,少量多餐,以豆制品取代部分动物蛋白质,每天吃水果,白天多补充水分。
禁忌:
忌辛辣,戒烟酒,限制油脂摄入量,少加盐、味精、酱油,善用其他调味方法。
如何保持营养均衡?
平衡膳食,食物多样,谷薯类食物占膳食总能量的一半以上,每天摄入250~400g粗加工的谷薯类食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上食物,早餐至少摄入4~5个品种,午餐摄入5~6个品种,晚餐4~5个品种,零食1~2个品种。
适合吃哪些食物?
赤小豆,绿豆,海带,芹菜,苦瓜 ,丝瓜、冬瓜等,有清热解毒 ,利水消肿,活血通络之功效。
木耳,黑芝麻,黄豆,小米,玉米,高粱,黄米等,都有益气养血明目的功效。
肉类食品,如牛肉,羊肉,肝,鸡,鸭,猪肉,鸡蛋,鸭蛋等。
可以多吃水果,如梨,苹果,西瓜,杏,桃, 菠萝,橘子,栗子,胡桃仁,红枣等。
深色蔬菜、胡萝卜、小米、豆子、海带、紫菜、海鱼等
不适合吃哪些食物?
少用或不用糖类点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
少吃酱菜等腌制食品。
少吃动物油脂,尽量选用植物油,多吃蔬菜。
适当的增加海产品的摄入,如海带、紫菜、海鱼等。
对于镁低的糖尿病患者,应适当食用含镁丰富的食物,如小米、豆制品等。
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这几类高危人群要注意若眼睛发生异常(模糊、扭曲变形、黑影、漂浮物、变暗、有遮挡物等反正不是正常视野),极大可能性是眼底(眼睛最深处、肉眼看不到)发生了病变!要去正规医院用仪器做个眼底检查!(少去外面下一顿馆子的费用,一般家庭可以负担)
高度近视人群(可能会有的眼病:病理性近视、视网膜脱落,裂孔,飞蚊症暗示可能会得的眼病)
中老年人(可能会有的眼病:年龄相关性黄斑变性、视网膜静脉阻塞等)
糖尿病人群(糖尿病视网膜眼病,患病率特别特别高,特别是病程越久越容易得)
高血压人群(视网膜静脉阻塞、又叫眼中风!很猛!一瞬间坠入黑暗,要提前预防)
序言:肝脏是非常重要的器官,如果可以把肝脏养好的话,就能够达到清肝明目的目的。小编建议大家在日常生活中,可以多吃一些营养含量非常丰富的水果和蔬菜。这些蔬菜中的营养物质可以帮助排除身体中的有害物质,下面小编给大家分享一下,哪些食物可以达到清肝明目的作用?
15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,对于经常用眼的人来说,如果在日常生活中经常吃胡萝卜,可以起到缓解眼睛疲劳、促进生长发育、维持正常视力的作用,对预防和治疗干眼症和夜盲症有很好的效果。特别是长期面对电脑工作的都市白领女大学生应多吃些明目类的食物,电脑对视力的伤害很大,经常操作电脑的人应多吃些明目类的食物如枸杞、菊花、决明子。
经常喝菊花茶的西蓝花 经常吃一些西蓝花,对于维护眼睛的视力是有一定效果的,它可以预防白内障,另外还可以保护眼睛的视力晶体。鸡蛋羹核桃仁(略炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,鲜猪肝200克切碎,在瓷盆中放少许水,熬煮半小时。花生瓜子枣仁豆饼花生100克,猴桃有VITAMIN C之王之称的猕猴桃,VC含量比一般水果高几十倍。
它能为人体提供大量的维生素C,同时活... 有一种水果,不仅能滋养眼睛,还能抗衰老!它就是猕猴桃。它是一种手机、电脑门类必备的水果。这种水果就是蓝莓。蓝莓果实具有很强的药用价值和营养保健功能,可以缓解视力下降、眼部不适等症状。我们很多人都知道,猪肝有养肝明目之功,营养丰富。猪肝中含有丰富的铁元素,经常食用可以提高护眼、明目。
长时间看电脑、电视、游戏等,会增加维生素A的消耗,应特别注意补充。蓝莓中含有丰富的花青素,能保护小血管,改善眼睛的血液供应。眼生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,对癌细胞有明显的抑制作用,特别是对抵抗胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症,效果显著。石斛和蚌肉有明目作用,所以也适合长期使用电脑的人饮用。枸杞石斛蚌肉汤原料:鲜枸杞根500克(如果是干的带骨皮,50克),枸杞子。
护眼明目的食物有:玉米,胡萝卜,决明子,猪肝、羊肝,西蓝花,蓝莓等。
一、玉米.玉米对眼睛的最大贡献在于其含有叶黄素和玉米黄质,有非常强大的抗氧化作用,可以清除进入眼球内的有害光线,保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,对于用眼过度的高考学子多吃可以多吃黄玉米,只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质。
二、胡萝卜.众所周知,胡萝卜中富含胡萝卜素,人体摄入后能转化成维生素A,保护眼睛,有效保护视力健康。可以做成美味家常的胡萝卜炒肉、胡萝卜鸡蛋饼、胡萝卜炒饭(手抓饭)。
三、决明子.决明子是清肝明目的佳品,可治目赤涩痛、视力下降等症状。可以直接运用决明子泡水喝,对眼睛非常有益。
四、猪肝、羊肝.肝脏中的维生素A含量极为丰富,尤其是羊肝含量更是诸肝之首,而且也更易被人体吸收。肝脏的做法有辣椒炒猪肝、白萝卜猪肝汤、熘肝尖、韭菜炒羊肝等。
五、西兰花(蓝莓)等富含花青素的食物.花青素有强抗氧化性,可增强夜视能力,改善并缓解眼睛黄斑退化。富含花青素的食物有蓝莓、大樱桃、蔓越莓、西兰花等。
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