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吃什么能明目,推荐护眼食谱(三款养肝明目食谱 让你眼睛更明亮)

时间: 2023-03-13 00:46:00

吃什么能明目,推荐护眼食谱

吃什么具有明目的作用,很多用眼的人群都会出现不同程度的视力下降,或者是眼睛疲劳的情况,如果经常这样不懂得保养的话,就会出现眼睛方面的问题。所以想要眼睛健康,一定要知道一些食疗调理的方法,可以补充营养,而且也可以有保健的作用,来看看这些具有明目护眼作用的食谱。

【养血明目酒】

配方:熟地、制首乌、丹参各10克,低度白酒250毫升。

制法:将熟地、首乌、丹参浸泡于低度白酒中,盖上瓶盖,放置2个月即可。

功效:滋阴补肾,养血明目。这样的保健酒具有滋阴的作用,对于补肝肾有好处,还具有养血明明的功效,对于提高体质有好处。

用法:每日1小杯,可经常食用。

【太子参青葙猪肝】

配方:青葙子10克,太子参10克,猪肝200克。

制法:先将猪肝切片,与太子参、青葙子、生姜、料酒、盐、葱末一起放入砂锅内煮沸,再改文火煎20分钟,加葱花等调味。

功效:益气养血,具有清肝明目的作用,而且也可以滋补肝肾,对于调理体质,补肝护肝有一定的帮助作用。

【枸杞菊花粥】

配方:枸杞子15克,白菊花4克,糯米150克。

制法:将枸杞子、白菊花切碎,与糯米一同加水放置30分钟后,再用文火煮制成粥。

功效:养阴清热,补肝明目。菊花和枸杞都具有滋阴补肝肾的作用,肝脏健康了你的视力才会更加的明亮。

用法:早晚分食。

【枸杞炒猪肝】

配方:枸杞子15克,猪肝200克。

制法:将猪肝切成薄片,用料酒、葱、姜汁和盐腌渍10分钟,加入枸杞子、酱油、味精、生粉和油,拌匀,放于盘内,在微波炉内高功率转4分钟,中途翻拌两次。

功效:补益肝肾,养血明目。猪肝具有补肝肾的作用,具有以形补形的作用,而且也可以有明目的功效。

吃什么具有明目的作用,上面的这些具有护眼作用的食谱不妨经常吃,这些食谱具有以形补形的作用,可以起到补肝肾的作用,而且也可以提高视力,对于经常用眼,眼睛疲劳的人群来说是不错的选择,所以不妨试试。

三款养肝明目食谱 让你眼睛更明亮

经常用眼的人群都知道,眼睛会出现疲劳感,而且也会出现眼睛干涩等问题,想要眼睛明亮,要知道的是如何养肝,肝脏健康了,你都眼睛才会健康。下面的这些具有养肝明目的食谱可以试试,可以起到保护视力的作用,还可以有养护肝脏的效果。

1.菠菜粥

原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量

做法:

1.先将菠菜洗净之后,在沸水中烫一下,然后切成段;

2.接着将粳米放入到锅中,再加入适量的水煎熬至粳米熟;

3.接着将菠菜放入到粥中,继续煎熬直至成粥时停火。最后放入食盐等调味料即可。

功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病都有较好辅助治疗作用。所以说经常食用菠菜粥可以起到预防肝脏疾病的作用,而且也可以有缓解高血压和头晕的问题。

2.菊花粥

原料:菊花15克,粳米100克

做法:

1.先将粳米淘洗干净,菊花洗干净备用;

2.再将菊花、粳米放入到锅内,加入适量的清水之后,盖上盖用旺火煮沸,然后再转为文火煮成粥即可。

功效:菊花粥可以有清热解毒的作用,对于降肝火有好处,而且也可以有降压的作用,是不错的缓解头晕头痛的粥品之一,同时也可以有清热解毒养肝明目的作用。

3.桑椹粥

原料:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量

做法:将桑椹洗干净,粳米淘洗干净,然后将两样材料一起加水同煮,煮熟后加入适量冰糖即可。

功效:桑椹粥有滋补肝阴、养血明目的作用。如果有因为肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白的症状的话可以多食。这款养生粥品可以有滋阴补肝的作用,对于养血安神有好处,同时也可以有缓解眼睛干涩的问题。

养肝明目的一些食疗方法,上面都介绍了相关的内容,吃什么对眼睛好,可以选择桑葚粥,菠菜粥,菊花粥都是不错的选择,可以有养肝护肝的作用,而且也可以有缓解高血压和头痛头痛的情况,对于滋补气血有好处,不妨试试。

吃什么食物对眼睛好?吃什么食物明目养眼?

近年来近视普遍化,而且年龄层越来越小,我们一定要引起重视,注意每天对眼睛的保护。那么吃什么食物对眼睛好?吃什么食物明目养眼?
吃什么食物对眼睛好
1、菠菜:吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。家长可以给宝宝吃多蔬菜,在补铁的同时还能有效预防眼睛疾病的发生。

2、蕃茄:蕃茄的营养非常丰富,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%,而蕃茄中的维生素C,虽经烹调煮熟,但比其他蔬菜损失少。经计算,每人每天吃两三个蕃茄,便可满足一天对维生素和矿物质的需要。家长可以多给宝宝准备由番茄制作的食物,能养护宝宝眼睛,还能促进宝宝食欲。

3、红萝卜:红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜, 有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。
吃什么食物明目养眼
1.海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B,、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分,尤其是含丰富的碘,对人体十分有益。
2.青椒含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的。
3.枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

4.枣营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维生素含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维生素丸”的美称。

5.杏含有适量的维生素C及丰富的维生素A原,还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等,是一种营养价值较高的水果。
眼部保养食谱
1、枸杞炖猪肝

原料:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

制作:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。

功效:养护近视眼,缓解迎风流泪等症状。
2、枸杞肉丝

原料:枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克,另炒菜佐料适量。

制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。

功效:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。

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