清咽润喉的食物有哪些

清咽润喉的食物有哪些

目录清咽润喉的食物有哪些清咽润喉吃什么水果清咽润喉吃什么蔬菜清咽润喉喝什么茶清咽润喉的食谱推荐喉咙是我们发声的地方，如果喉咙出现了问题的话，我们就不能和其他人好好的沟通对话了，所以保护好自己的喉咙是非常重要的。对于喉咙出现问题的人群，可以采用吃一些清咽润喉的食物来缓解，下面我们就一起来看看哪些食物有这样的功效。

清咽润喉的食物有哪些

蜂蜜

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

薄荷

薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热，用薄荷能清上化痰，利咽膈，治风热。故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。

银耳

银耳味甘，性凉，具有排毒养颜、滋润咽喉、润肺祛燥、补脾开胃的效果，我们可用银耳炖煮冰糖、银耳煮莲子等等，从而排出体内的火气和毒素;另外，银耳的胶原蛋白和果胶极其丰富，可和人体中的弹性蛋白相结合，起到润肤养颜、美白肌肤、维持皮肤弹性的作用。

莲子

莲子味甘、性寒，具有泻火排毒、养心养脾、排出肠胃毒素的功效，夏季吃几颗新鲜莲子或者喝一杯莲子心茶，治疗咽喉肿痛的效果特别好。

清咽润喉吃什么水果

柠檬

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2，对人体十分有益。它被称为“消炎果”，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。柠檬蜂蜜水不仅是女性爱喝的减肥妙方，而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效。

枇杷

成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷全身皆可入药，而果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。

梨

梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”称。梨具有降低血压、养阴清热的功效，能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养，梨具有润燥消风、有润肺、消痰、清热、解毒等功效。

甘蔗

甘蔗味甘，平，无毒。主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解毒。甘蔗能泻火热，解热止渴，和中宽膈，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养等功效。可用於口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴。甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽，而热性病饮生蔗汁最好，喻为“天生复脉汤”。咽喉炎患者生食与熟食都可。熟食甘蔗汁对咽喉炎患者起来补益作用。

西瓜

西瓜属于凉性水果，在夏季大量上市，有清热解火、泻火润肺、生津止渴、利尿消肿的功效，咽喉不适者可日食200克左右的西瓜，起到润喉消火的作用。

清咽润喉吃什么蔬菜

萝卜

白萝卜是中医食疗经常选用的食材。白萝卜有消炎效果，能缓解喉头肿痛，白萝卜切片剁碎后，有益成分的释出，对止咳也有效果，建议煮水喝，剩下的萝卜也吃掉不要浪费。白萝卜水加入茶水后，消炎效果更佳，这是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。

百合

百合除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的生物碱营养成分，这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助。

冬瓜

冬瓜也是夏季时令蔬菜，时常炖煮冬瓜排骨汤、冬瓜鸡肉汤、冬瓜老鸭汤等可起到消肿排毒、滋润咽喉、泻火润肺的作用，从而达到预防咽喉肿痛的目的。

竹笋

竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

番茄

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄味甘、酸，性凉，微寒，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。番茄性凉，榨成汁可以润喉。

清咽润喉喝什么茶

1、罗汉果茶：罗汉果1个。将罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后，不拘时饮服。每日1～2次，每次1个。功能清肺化痰，止渴润喉。主治慢性咽喉炎，肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适，喉痛失音，或咳嗽口干等。《食物中药与便方》谓:“演员、教师、广播员等需保护发音器官者常以罗汉果切碎，泡水代茶饮有效。”

2、橄榄茶：取橄榄两枚，绿茶1g。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。适用于慢性咽炎，咽部异物感者。

3、大海生地茶：胖大海5枚，生地12g，冰糖30g，茶适量。上药共置热水瓶中，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右，不拘次数，频频代茶饮。根据患者的饮量，每日2～3剂。功能清肺利咽，滋阴生津。用于慢性咽喉炎属肺阴亏虚者，如声音嘶哑，多语则喉中燥痒或干咳，喉部暗红，声带肥厚，甚则声门闭合不全，声带有小结，舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者，用之最宜。

4、橄揽海蜜茶：橄榄3g，胖大海3枚，绿茶3g，蜂蜜1匙。先将橄榄放入清水中煮片刻，然后冲泡胖大海及绿茶，闷盖片刻，入蜂蜜调匀，徐徐饮之。每日1～2剂。功能清热解毒，利咽润喉。主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。

5、二绿女贞茶：绿萼梅、绿茶、橘络各3g，女贞子6g。先将女贞子捣碎后，与前三味共入杯内，以沸水冲泡即可。每日1剂，不拘时饮服。功能养阴利咽，行气化痰。对肝肾阴虚，虚火上浮，气郁痰结之咽痛不适，咽喉异物感，饮之有良益。

清咽润喉的食谱推荐

1、甜蛋药汤：生鸡蛋1个，砂糖10克。将鸡蛋打破置于碗中，放入砂糖，调匀，用少量开水冲沏，每晚睡前服用。具有滋阴润燥作用，适用于声音嘶哑。

2、冰糖梨水：冰糖50克，梨(鸭梨、秋梨、雪梨均可)2个。将梨洗干净后切成块，然后就是和冰糖一起放锅中加水煮烂，然后我们每天服用两次，是能够很好的清肺润喉，消痰降火的，尤其是适宜音哑及对嗓子的保护。

3、橄竹梅茶汤：咸橄榄5个，竹叶5克，乌梅2个，绿茶2克，白糖10克。我们可以将上面的几种食材，一起水煮30分钟左右，然后喝汤，每天喝两次，也是有清咽润喉作用的，这款是适合劳累过度或烟酒过量引起的失音。

4、金针汤：金针菜(黄花菜)50克(鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用，防止秋水仙碱中毒)，蜂蜜适量。金针菜用水一碗煮熟，调入蜂蜜，含在口里，浸嗽咽喉片刻。然后徐徐咽下，分3次服。具有清积热，通络作用。适用于因声带劳累而引起的失音声哑症。

5、猪皮汤：猪皮500克，盐少许。将猪皮洗净，加水炖至极烂，分3次食猪皮饮汤。连用20天。适用于邪热所致的声嘶音哑。

看了上面的介绍，我们应该知道了一些可以起到清咽润喉作用的食物了，大家在平时的时候，不妨可以多吃一些这样的食物，对于保护自己的喉咙可以起到很好的作用。特别是一些患有慢性咽炎、喉咙疼的人群可以尝试着多吃一些。

清咽利喉的汤

清咽利喉的汤
季节变化,加班熬夜,饮食不当都有可能造成喉咙不舒服,那么日常生活中,吃什么清咽利喉,这个很多人都想知道,接下来就介绍一下吃什么清咽利喉吧。
1、莲藕排骨汤
材料:莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐。做法:莲藕去皮洗净切片。排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。

2、银耳莲子汤
材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。莲子易熟稍后放入。开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。

3、牛蒡汤
做法:牛蒡洗净,用粗布薄薄擦去外皮,切厚片;雪耳用水泡发,去蒂,撕成大小适中的块状;胡萝卜洗净,切块;无花果洗净备用;光鸡洗净斩块,汆水捞起;将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。功效:清热解毒、润肺利咽、提高身体抵抗力。
用于清咽利喉的食物
1、生梨
梨子润肺润喉效果众所皆知,梨膏糖的主要成分之一就是梨,有研究表明,梨提取物有镇咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛,吃梨还有补充水分的效果。秋季正是梨上市时,不妨适量吃点,预防喉痛。梨既可生吃也可熟吃,饮汁或切片煮粥、煎汤服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是简便易做的清咽利嗓饮品。
2、莲藕
立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。中医认为,生藕甘、寒、无毒;熟藕甘、温、亦无毒。藕是一种清热解毒、健脾开胃的健康食材,吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。藕可以用来榨汁和生吃,而炖汤、熬粥或凉拌都是不错的熟食选择,但是如有咽喉不适,油炸的藕盒不建议食用,油炸食物属于热性,干而燥热对咽喉的修复不利。
3、银耳
银耳味甘,性凉,具有排毒养颜、滋润咽喉、润肺祛燥、补脾开胃的效果,我们可用银耳炖煮冰糖、银耳煮莲子等等,从而排出体内的火气和毒素;另外,银耳的胶原蛋白和果胶极其丰富,可和人体中的弹性蛋白相结合,起到润肤养颜、美白肌肤、维持皮肤弹性的作用。将白木耳洗净泡胀,撕成条块状,先用开水烫过,再用凉开水漂洗,之后加醋拌吃,每日两次,食量不限,2日后即可好转。
清咽利喉的饮品
1、石斛茶
材料:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。做法:将石斛、麦冬和绿茶洗净一并放入茶杯内,开水泡茶。功效:石斛茶能养阴清热,生津利咽。主理虚火上升、神疲体倦、眼燥目赤、口渴、口腔溃烂,尤其适合熬夜一族治虚火上炎。用法:每日1剂,代茶频饮。小贴士:石斛性微寒,味甘。归胃、肾经。功能主治:养胃阴,生津液,滋肾阴,清虚热。主治胃津不足,口中作渴,唇燥咽干,舌红少津;或肾阴虚亏,虚热内发,腰软乏力,头晕眼花,视力减退,舌红少苔。
2、罗汉果茶
罗汉果1个,切碎,用沸水冲泡,加盖焖10分钟,不拘时频饮。每日1～2次,每次1个。具有清肺化痰、润喉的功效。
3、桑菊杏仁茶
桑叶、菊花、杏仁各10克,冰糖适量。将杏仁捣碎后,与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟,代茶饮,每日1剂。具有清热疏风、化痰利咽的功效。
4、双根大海茶
板蓝根15克,山豆根、甘草各10克,胖大海5克。共置保温瓶中,用沸水冲泡,加盖焖20分钟,代茶饮,每日1剂。具有清热、解毒、利咽的功效,尤适宜慢性咽炎伴咽喉疼痛明显者。
5、清音茶
胖大海5克,蝉蜕3克,石斛15克,水煎代茶饮。具有养阴润喉、利咽的功效,尤适宜慢性咽炎伴声音嘶哑者。
6、橄榄茶
取橄榄2枚,绿茶1克。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,用沸水冲泡,加盖焖5分钟,代茶饮。尤适宜慢性咽炎伴咽部有异物感者。

清咽利喉,化痰的食物

1、柿子

柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。

2、花生

花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆。

3、豆浆

豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。

扩展资料：

护理嗓子的方法

1、用嗓前后，记得润嗓或按摩。

用嗓前后应多喝温开水，保持咽喉湿润，用嗓后可自行用水蒸气雾化吸入，也可自行对喉部周围推拿按摩，放松喉部肌肉。

2、避免或少食刺激性食物。

注意饮食，避免或少食刺激性食物，如辛辣食品，炒货，烧烤食品，过酸、过咸、过甜的食品，咖啡因饮料，生冷食物等。

3、规律生活，劳逸结合。

注意生活规律、合理，劳逸结合，避免过度疲劳，保证充足睡眠。

人民网-十种常见的清肺化痰的食物

人民网-保护嗓子有八个妙招

吃什么东西能清咽润喉

喝蜂蜜水~
西瓜霜润喉片
西瓜霜具有清热、解暑、生津、润喉等功效能，西瓜霜润喉片不仅具有消炎止痛效果，而且还能生津润喉，因此，对咽部干燥肿痛且伴有声音嘶哑的咽喉疾患疗效较好。类似的药物还有健民咽喉片、复方草珊瑚含片、金嗓子喉宝含片等。
华素片
华素片中含有碘分子。碘分子具有超强杀菌抗感染作用，可迅速杀灭口腔、咽喉部位各种致病微生物。独特的口含消炎方式直接作用于病症感染部位，可有效治疗咽喉疾病。但是碘对口腔黏膜组织的刺激性很大，不宜长期含服。
黄氏响声丸
具有疏风清热、化痰散结、利咽开音等作用。用于急、慢性喉炎，风热外束，痰热内盛，声音嘶哑，咽喉肿痛，咽干灼热，咽中有痰，或寒热头痛，或便秘尿赤；急、慢性喉炎及声带小结、声带息肉初起见上述证候者。
六神丸
具有清热解毒、消肿止痛等功效。但六神丸有毒副作用，可引起过敏反应，表现为药疹，其形状各异，瘙痒难忍。另外，心脏病患者忌用六神丸。六神丸性香燥，易败胃，故宜饭后服用。凡脾胃不足、身体虚弱者应慎用或禁用。
含片不是口服片，也不是嚼片。使作含片的主要目的是使其在局部发挥药效，因此应将含片夹在舌底、龈颊沟或近患处，待其自然溶解。若把含片当口服药吞入或匆忙嚼烂，则必然失去其在局部产生持久药效的意义