气血不足,推荐补气健脾食谱(气血不足最有效的方法)

气血不足,推荐补气健脾食谱

身体健康是每个人都在追求和向往的，没有什么比健康更重要。所以养生的问题越来越被人们所重视。如果你的体质比较差，要注意调理和改善，如何改善气血不足的情况，下面的这些具有补气健脾的食谱可以试试，具有调理体质的作用，来看看这些食谱的介绍。

红枣粥

配制：粳米250克，红枣60个，加水适量，共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。红枣具有安神的作用，对于气血不足的情况有调理的作用，还可以有补气血的作用。

黑米党参粥

配制：党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱，对于全身出现的疲劳乏力，还有食欲不振的情况有调理的作用，如果有腹泻的话，也可以通过这样的食谱来调理。

猪肝粥

配制：粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，猪肝适合贫血的人群食用，可以有养肝补肝的作用，还可以缓解气血不足的问题。

菠菜粥

配制：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘，对于出现的大便干燥便血的问题有调理的作用，还可以有缓解气血不足导致的高血压头晕的问题，可以经常吃。

补气健脾的一些食疗方法大家都知道了，可以知道的是，这些食疗的方法可以起到调理的作用，对于滋补气血来说有着一定的好处和作用，而且也可以起到预防便秘的作用，对于提高体质来说有好处，所以这样养生食谱是不能少的。

气血不足最有效的方法

气血不足常合起来说，但说的是两种情况，即是气虚和血虚。气血不足会导致脏腑功能衰退，气虚不足的人要比常人更早衰。气血不足的人常有四肢怕冷、头晕耳鸣、精神萎靡以及心悸气短、面色无华、指甲干裂等问题。

下面推荐一款美食——红豆红米核桃粉。

红豆红米核桃粉由5种食物组成，包括红豆、红米（谷类，并不是手机！）、红豆、核桃以及赤砂糖。做法很简单，为了更好的吸收营养，将所有材料（除赤砂糖）磨成粉兑在一起，每天取30g作用熬煮食用。或者将这些材料烘熟再磨成粉，每次食用取适量加热水搅拌。

不要嫌方法麻烦，喝红豆红米核桃粉是最实在、健康的补气血方法，实在没时间弄可选现成的红豆红米核桃粉，可用来当早餐，每日早餐用开水冲泡30——50g食用，即可饱腹还能给你带来好气血，补气血效果很明显。

气血不足如何食补?

气血不足，怎么食疗最好
气血不足会有一连串的毛病产生，气血尤其对女人很重要，不但关系女性容颜，更关乎女人健康。气血是女性美容最重要的物质基础。我们身体的很多表象，其实正是健康的体现。比如口唇红润是脾胃健康，气血充足的表现;面色红润则是因为心功能正常、气血旺盛畅通;而精血足更是毛发生长的源泉。女人气血不足的话会面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症，即贫血。严重贫血者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状

若是不怕麻烦，可以试试以下的食疗补气血的方法:

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著，每个月记得喝哦，哈哈，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。
当归红枣排骨

排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。

养颜补血燕麦粥

先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊

双红补血汤

红薯500克，红枣10克，红糖适量。

养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了

黄豆雪梨猪脚汤

雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。赞同2| 评论
气血不足怎么食疗好？
一般对于气血两虚可以选用八珍汤（ 当归10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄15g、人参3g、白术10g、茯苓8g、炙甘草5g）也可以参考以下食疗方法：

[方一>

牛肉1000克，食盐适量，黄酒250毫升。将牛肉洗净，切成小块，放入锅中，加水适量，大火煮开，去除血污和浮沫，继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐，煮至肉烂汁稠时即可停火，待冷装盘食用。佐餐食用。

本方补脾胃，益气血，肥健人，适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。

[方二>

童子鸡1只，黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。将鸡宰杀，去除内脏和鸡毛，洗净切块，在汽锅内放入鸡块，并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料，不加水，利用汽锅生成的蒸馏水，制得“鸡露”。佐餐，饮露食肉。

本方益气、补精、肥健，凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用。

[方三>

松子仁50克，蜂蜜25克，胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉捣成碎末，与蜂蜜拌匀，上火煮沸遂停火，待冷装并备用。

本方润肺益肾、补中肥健，适用于身体瘦弱者长期服用。

[方四>

太子参15克，山药、白术各10克、生黄芪15克，麦冬、黄芪各10克，黄精、鸡血藤各15克。水煎服，每周服1剂。

本方益气补血，主治形体消瘦，肤色无泽，精神不振。

[方五>

黑大豆10阗克，猪油适量。黑大豆如作酱法，取黄捣末，调入猪油熬炼成膏。每次1匙，开水冲服，每日2次。

本方长肌肤，益颜色，加增气力，肥健人， 《图经本草》曰：“久服令人身重”。

[方六>

黑驴肉500克，豆豉、黄酒、食盐各适量。驴肉冲洗干净，切块，放入锅中，加豆豉、黄酒、食盐、清水，旺火烧沸后改用小火，煮至熟烂即成。

本方有补血益气功效。适用于虚弱劳损，风眩，心烦。

本方出自《饮膳正要》，原方用于“风狂，忧愁不乐，安心气”，为补血益气方。久病体虚，或劳伤过度，气血耗损，则见劳损；血气不足，不能上荣头目，则见虚风眩晕；气血亏虚，心神失养，则见心烦。法宜补血益气。方中重用驴肉为主，血肉有情之物，大能补血益气；以豆豉为辅佐，兼清心除烦，合用而为补血益气之方。本方补气血重在补血，用治气血亏虚而以血虚为主。

[方七>

人参10克，大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中，加清水浸泡半天，加大枣，煮约1小时即成。

本方有大补气血功效。适用于气血亏虚，虚弱劳损。

本方出自《十药神书》，原方用于“止血后此药补之”，为大补气血的代表方。日久调摄不当，久病失于调治，或失血过多，均可导致气血严重亏虚和虚弱劳损，法宜大补气血。方中以人参为主，大补元气；

以大枣为辅佐，补气养血。人参与大枣配伍，并可益气生血，合用而成大补气血之方。

本方可用于贫血。

本方补益之力较强，对实症、热症者不宜食用。

[方八>

鲜葡萄汁500毫升，蜂蜜1000毫升。葡萄汁以小火煎熬浓缩至粘稠如膏时，加入蜂蜜，加热至沸，停火待冷，装瓶备用。每次一汤匙，以沸水化开代茶饮用。适用于热病烦渴，或食欲不振等症。

葡萄性味甘酸乎，能滋肝肾阴液，配合蜂蜜，具有补益气血，润燥作用。

[方九>

黄精50克，粳米100克。黄精清水浸泡后捞出，切碎备用。粳米淘洗干净备用。黄精与粳米放人锅内，加清水，旺火烧沸后用小火煮至粥成。

本方有补虚损，益气阴功效，适用于虚弱劳损。

本方出自《调疾饮食辨》，原方用于“一切诸虚百损，不拘阴阳气血衰惫，无不宜之”，为治疗虚弱劳损常用方。虚弱劳损，多由久病失于调治，耗损气阴而成，法宜补虚损，益气阴。方中以黄精为主......
气血不足症状有哪些呢?气血不足怎么食补好呀 5分
1、富含优质蛋白质的食物 如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

2、富含维生素C的食物 新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

3、富含铁的食物 鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。

4、富含铜的食物 铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。

另外配合饮用9味雪盈茶，

能起到气血同补，健脾助消化，补不受滞的作用，并达到全面调理气血不足的目的。
气血不足吃什么，什么能够有效补气血？
平时可以吃点大枣、桂圆、猪肝、花生、红小豆、菠菜等，伐果气血亏的比较严重的话，可以吃点乌鸡桂圆养血口服液，改善气血亏虚
气血不足怎么食补，多喝什么汤好？
大枣粥-红枣10-20枚大米100克同煮粥用冰糖或白糖调味食用。有健脾胃补气血作用。适用于病后或年老体弱、体虚胃弱食少大便溏稀营养不良气血不足。

豆腐、羊肉、虾、生姜、香葱各适量同煮熟后加入食盐调味食用适用于气血不足脾肾阳虚。

鹅肉100克当归15克杞子15克党参30克黄芪30克淮山30克。水煎去药渣饮汤食鹅肉。每日1料治气血不足、头晕目眩、手足麻木。

龙眼，含有维生素A和B，以及葡萄糖、脂肪，蛋白质等。具有养血安神、驻抗衰的作用。对那些年老体弱、气血不足者非常有益。

胡萝卜250克羊肉300克淮山30克生姜20克蜜枣5个。羊肉洗净切块，下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净，切片;淮山、蜜枣洗净，与羊肉，生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时调味佐膳。治气血不足、头晕眼花、视物昏花。

药蒸猪肚-熟猪肚250克斜切成条块;枸杞子、党参、淮山、制附片、干荔枝(去壳核)各10克;红枣、龙眼肉(去壳核)各20克;白胡椒(捣碎)3克;食盐1克;熟猪油10克冰糖30克;同放大碗内加入鸡汤501克置锅内隔水蒸至烂熟时即可食用。有补脾益气固肾作用。适用于病后虚弱小儿、老人遗尿夜多小便气血不足肝肾不足等症。健康人食用更能防病强身。注意：感冒发热、咳嗽者忌食。

十全大补肉汤-猪肉500克墨鱼50克猪肚50克猪杂骨适量药袋一个(内装熟地、当归各15克党参、炙黄芪、炒白术、茯苓、酒白芍各10克炒川芎、炙甘草各6克肉桂4克)同放入锅内再加水、生姜、花椒、料酒、食盐适量置大火上煮沸后再用小火煨炖煮至猪肉熟烂时捞起切成条再放回汤中捞出药袋不用。食用可加少许味精食肉喝汤早晚各服一碗分数日服。此汤有气血双补作用。适用于气血俱虚或久病体虚面色萎黄精神倦怠腰膝乏力等症。

牛奶粥-粳米100克煮粥，加入牛奶250毫升，白糖调味食用。有润五脏，补虚损，养阴生津作用，适用于中老年人或病后体弱，气血亏损，体瘦虚赢，反胃噎嗝，口干思饮，大便燥结等症。服用牛奶粥时，忌食酸性食物。

归参山药炖猪腰=猪腰500克左右中间切开剥去白色筋膜与人参5克(或党参30克)、当归10克、淮山16克同放锅内加适量水煮汤。煮熟后捞出猪腰切片拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油调味食用。有益气养血补肾壮腰作用。适用于气血亏损之心悸气短腰酸痛失眠自汗等症。

羊肉鹌鹑汤-鹌鹑1只去毛及肠杂，羊肉250克，小麦50克，同煮汤，用少量食盐调味食用。有补气补血，滋阴壮阳作用。适用于年老或病后体虚，血虚头晕，身体瘦弱，面色萎黄，体困神疲等。

牛肉粥-鲜牛肉100-150克，剁成肉末，与大米(或小麦)100克同煮粥，粥熟时加适量姜末，熟后加油盐调味食用。有健脾强胃，补中益气，强筋健骨，祛寒消肿作用。适用于病后脾胃虚弱，气血两亏，食欲不振，大便溏泄，体虚浮肿，营养不良等症。

莲藕250克，猪脊骨300克，炖熟食，隔3天1次，2-4次可见效。治气血虚弱。

麻雀肉饼麻雀5只去毛及内脏瘦猪肉250克同剁成肉末加入适量白糖。淀粉。食盐。酱油。黄酒拌匀做成饼状蒸熟食用。有补肾壮阳作用。适用于中老年人阳虚怕冷精神疲倦气血虚弱等症。

牛肚粥-牛肚250克用开水泡洗刮去黑色粘膜切块与大米100克同煮粥加少量食盐调味食用。有健脾强胃助消化益气血作用适用于食欲不振气血虚弱小儿病后体虚消化不良等症。

枸杞炆牛肉-牛肉500克切小块撒上适量食盐和胡椒粉后再用面粉拌和放入油锅内炒成赤色加入两个切片的洋葱共炒倒入番茄汁1杯枸杞子30克共煮1小时再加入胡萝卜片约100克土豆片150克快熟时加入洋葱3个(切片)豌豆荚一把适量食盐调味即可食......
女性气血不足要怎么食补
1、排除毒素

女人们想要气血充足、气色红润，首先要做到让体内无毒素。由于我们的身体每天都需要进食，补充足够的营养，而吃进体内的食物经过消化之后，就需要排出一定的废物和毒素，如果这些体内的毒素无法及时排出的话，便会出现便秘，如果毒素日积月累，始终无法排出，便会形成宿便，从而便会导致肌肤粗糙暗黄、毫无血色，因此，想要留住气血，首先要保证体内毒素完全排出。

给身体排毒需要一个过程，首先，我们可以选择每天清晨起床喝一杯水，有利于清除体内毒素，其次，多吃一些有助于排毒的食品、例如粗粮、香蕉、各种水果、果汁等等，对于排毒、恢复气色都有很好的帮助哦！

2、喝对水

我们常常说每天要喝八杯水，事实上，只要喝对水就好，多少并没有明确的概念。女性朋友们可以选择对身体最有好处的水，就是白开水，由于煮沸后的水已经将其有害物质清除了，所以，常喝白开水是对身体最好的呵护，在不 *** 肠胃的同时，能够令身体迅速补充所需的水分。

另外，我们要尽量避免喝多次沸腾过的水，由于这种水中可能含有使人慢性中毒的有害物质，因此，要尽量避免。同时，可以多吃些水果和蔬菜，尤其是在如此炎炎烈日的夏季，多喝水、多吃蔬菜和水果，有助于帮助女性朋友们保证气血充足，留住健康。

3、运动改变气色

人体气血的是否充足还在于运动是否得当，充足的运动能够让我们的身体更加活跃，气血也更加活络，因此气色也会更加的好。女性朋友们可以选择利用周末的时间去户外做做运动、打打球、跑跑步等等，对于养出好气色都有很大的帮助。
怎样补气血最有效
气血不足即中医学中的气虚和血虚，其结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差，畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓；血虚即面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。 气血不足-概念气血不足畏寒肢冷气的概念：气是运行在人体内的一种精微物质。具有极强的能量的活动力，激发和推动机体器官的功能活动，因此也代表五脏之气和经脉之气。气的作用主要是温养机体和抵御外邪的入侵，同时参与脏腑功能的新陈代谢。

气虚：即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。

血的概念：血即流动于经脉中的红色液体。血的功能有两方面。其一，即调养脏腑形体经络和骨窍。血盛则形健，面红润、皮肤光滑、毛发润泽、关节灵活。其二，血液是精神活动的物质基础。血盛则神清气爽、思维敏捷。血不足则精神恍惚、心悸不安。

血虚：面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。

气血不足-来源气血的来源：气与血来源有两个方面。其一，禀受于先天之精气。即父母的先天之精（生殖之精）。其二，即后天之精气，只通过脾胃运化的水谷之精气和自然之精气。气可以推动血液运行，学可以运载气，气血相互滋生，气虚则血少、血少则气虚，故在中医临床上一般是气血双补。 气血不足-辨别方法

可以通过以下9种方法简单的判断:

1.看眼睛：眼白的颜色变得浑浊、发黄，有血丝，表明气血不足。

2.看皮肤：皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑，表明气血不足。

3.看头发：头发干枯掉发，头发发黄、发白、开叉，表明气血不足。

4.看牙龈：牙龈萎缩代表气血不足。

5.看指甲：指甲上出现纵纹，说明气血两亏，出现透支，是肌体衰老的象征。

6.看手指：手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，则代表气血不足。

7.看睡眠：入睡困难，易惊易醒，夜尿多，呼吸深重或打呼噜，表明气血亏。

8.看运动：运动时出现胸闷、气短、疲劳难以恢复的状态，则表明气血不足。

9.摸手的温度：手心偏热或者出汗或者手冷，都是气血不足的表现。

气血不足-如何改善

可以通过食疗来改善

1. 气虚

① 益补食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。

② 相应膳食：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄。

③ 忌食少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及菸酒。
气血不足吃什么食物好呢?
桂圆，生姜，莲子，大枣等，吃的时候要放锅里用四碗水煎半个小时，水煎少了食物的药性也溶进水里了，把水和食物吃了就可以了，可以加些蜂蜜吃，或者是出锅前放些红糖。

如果直接吃这些东西就没有那么大效用的。不要随便吃中药

养生食谱补气血

养生食谱补气血

养生食谱补气血，气血对女人来说很重要，气血足，女人才能面色红润有光泽，相反气血不足容易出现脸色暗黄、长斑等等。可以看出气血对女生的重要性。下面给大家分享养生食谱补气血。

养生食谱补气血1 一、花生米炖肫花

材料：花生米25克，鸡肫200克

调味料：鲜汤，香油，姜末，葱花，黄酒，味精，盐适量

做法：

1、鸡肫清理干净，先切菊花花刀，然后切成大块，放沸水汆烫，捞出清洗沥干；

2、将除香油、味精外的所以材料、调味料倒入锅中，炖上1小时半，然后加味精、淋香油即可。、

功效：补气血，养肺润肺，适合气血虚弱者食用。

二、砂锅凤鹅豆腐

材料：豆腐250克，熟风鹅肉250克

调味料：色拉油，胡椒粉，清汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段

做法：

1、豆腐切块，放沸水汆烫后浸凉；

2、油锅烧热，方姜葱、鹅肉，煸香后倒入豆腐块、黄酒、清汤，煮沸后撇去浮沫，小火焖上20分钟；

3、拣掉葱姜，加盐、味精，撒胡椒粉，搅匀即可。

功效：补气血，强筋骨，营养不良、脾胃虚弱的人可以多吃。

三、馄饨鸭

材料：猪肉馄饨20个，鸭一只

调味料：芝香油、味精、姜片、葱段、盐、黄酒适量

做法：

1、鸭子清理干净，放沸水里汆烫一下，捞出洗净备用；馄饨煮熟备用；

2、取竹垫，放在锅底，上面放鸭子，倒水将鸭子淹没，加黄酒、姜、葱，大火烧开，撇去浮沫，然后盖上盖子；

养生食谱补气血2 1、补气血的零食

1、龙眼干

龙眼干又称桂圆干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。

龙眼果实中含有50%-70%的水分，又含有各种营养物质，如糖、蛋白质、维生素等。有补血益气、提高免疫力、安神除烦、健脾、养颜护肤、抗衰抗辐射的功效。

2、葡萄干

女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色。

中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到效果。

3、芒果干

芒果干有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果；芒果干能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

芒果干有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用；芒果干的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

4、番薯干

番薯又叫红薯，含有丰富的糖、纤维素和多种维生素，其中b-胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多。

含有丰富的胡萝卜素可促使上皮细胞正常成熟，抑制皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力的增强。另外番薯不仅能防止早衰老，预防动脉硬化，还能有效地预防肿瘤等。

5、柿饼

柿饼呈圆饼形，柿饼性甘湿无毒，软硬适度，食之味甜，有滋补、止血、解酒毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。柿饼性味，生柿甘涩、凉、无毒；干柿柿饼）甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。润心肺，止咳化痰，清热解渴，健脾涩肠。主治咽喉热痛，咳嗽痰多。

柿饼表面附着一层柿霜，堪称柿饼的精华。同时，这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。柿饼可治便血，解酒毒，对降低血压也有一定的作用，柿霜还可治喉痛，咽干及口疮等。

6、荔枝干

中医认为，荔枝干性平偏温，具有生津止渴、补气养血、理气止痛等功用。尤其是病后体虚、气血不足、胃脘胀痛、胃阴不足及口渴咽干等症的食疗佳品，具有神奇的医疗保健作用。

7、杏干

杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效。杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压。杏干含有丰富维生素A，有防止夜盲症和视力减退的作用。

8、无花果干

无花果干性凉，可清热生津、健脾开胃、解毒消肿。可防治咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻痢疾、癣疾等。

9、黑枣干

枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

黑枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定疗效。但吃的时候别一次吃的太多了，适可而止就不会有副作用的.。另外，黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。所以专家建议，黑枣对身体好处很多，适当吃些有利健康。

10、桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议的生活小常识是将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

此外，桑葚干能够补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效，息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。

2、补气血的食疗

1、黑米养颜补血粥

大家都知道，黑米、桂圆和红枣都是补气血的好东西，再搭配上营养价值极高的山药，美容养颜的效果更显著。

做法：黑米入锅加适量清水煮沸，转小火煮至八成熟，加入桂圆、红枣、山药熬成稠粥，加入红糖调味即可。

2、当归红枣排骨汤

都说女人是水做的，常喝汤汤水水的东西，能保持皮肤弹性，焕发动人光彩。

做法：将洗净血水的排骨放入砂锅加入葱、姜片、当归、枸杞、红枣，大火烧开后转小火，炖至排骨酥烂，加盐、鸡精调味即可。

3、核桃燕麦粥

燕麦纤维素含量高、热量低；核桃堪称抗氧化之“王”，这道粥做法简单、营养美味，是美女们调理身体的好选择。

做法：把清洗干净的核桃、燕麦、红枣、龙眼干倒进电饭锅里，加入适量清水，煮至浓稠即可。

4、双红南瓜补血汤

很多女性朋友都有痛经的烦恼，除了要保持愉快的好心情之外，合理的饮食也不可忽略。这道双红南瓜补血汤不仅能帮助你解决生理期的烦恼，经常食用还可益气补血，使脸色红润并保持皮肤弹性。

做法：将洗净切好的红薯、红枣、南瓜放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂就好。

5、木瓜银耳汤

木瓜有健脾消食、通乳抗癌、抗疫杀虫等功效，富含维生素C，有“万寿果”的美称。银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤、美容养颜；银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血的作用。

做法：将泡发好的银耳下锅煮开，加入红枣转小火熬半小时，下冰糖和木瓜煮开即可盛起饮用。

6、黄豆雪梨猪蹄汤

做法：猪蹄半只，雪梨1个，大豆50克、姜片适量、盐适量；猪蹄加姜片汆水去除异味后剁成块；锅中加足清水，放入猪蹄、去核切块的雪梨、大豆和姜煮沸，开盖维持旺火继续沸煮15分钟后转慢火煲1小时；汤煲好后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

养生食谱补气血3 怎么补气血

气为血之帅，血为气之母，五个步骤，调理气血不足。

一、调脾胃

脾胃是气血生化之源，《灵枢·决气》中有“中焦受气取汁，变化而赤，谓之血”之说，认为血液是通过脾胃运化生成的，脾有统摄血液的功能，所以治疗血证必须重视调理脾胃。

饮食调养可多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。

此外，还可煎服“参芪术茶”：取党参5克、黄芪5克、白术3克、淮山药3克、升麻3克，取其煎煮液400克，泡花茶5克，冲饮至味淡，有补脾益气、升阳止泻之效。

二、养肝血

肝藏血，主疏泄，调气机，有助脾胃运化，因此养肝血是调气血的根本。

“肝郁则脾虚”，郁闷暴怒的情绪会损伤肝、脾，导致气血耗伤。

此外，“人卧血归肝”，科学研究发现，人在睡眠时，进入肝脏的血流量是站立时的7倍。肝脏血流量的增加，有利于增强肝细胞功能，提高解毒能力。因此，切忌生气、熬夜，也不要让身体过度劳累。道医认为“久视伤血”，坐在电脑前工作时，应当特别注意眼睛的休息和保养，防止耗伤气血。

三、食药膳

补气可食“四君子汤”，此方出自宋代《太平惠民和剂局方》，有益气健脾之效。

取人参10克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克，与羊肉炖食即可。补血可用“四物汤”，此方最早出自唐代蔺道人所著的《仙授理伤续断秘方》，是道医养血的经典药方。取白芍、当归、熟地黄、川芎各9克，放入250毫升水中，煎至150毫升时，空腹热服。

此外，用当归、川芎、红花、熟地、桃仁、何首乌、枸杞子、阿胶、丹参等中药与补血的食材如红枣、龙眼肉、山楂、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、猪肝、猪血、乌鸡、红糖等一起，做成可口的药膳，均有很好的调节内分泌、养血之效。

四、远寒邪

中医认为，“血得温则行，得寒则凝”，寒邪会让血液瘀滞，经络不畅，气血生化受阻，极易导致关节病变、肠胃不适或诱发咳嗽。

冬季出门，务必戴好帽子、手套、围巾等，在家要忌食寒凉、温水泡脚、勤做按摩。老人气血常不足，要更加注意。

五、多运动

运动是调养气血必不可少的环节，有助脾胃将营养物质转化为气血，让人吃得香、睡得好。此外还能疏通经络，促进气血运行。

平时可选择一项自己喜爱的运动，如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太极拳等。有心脑血管疾病者运动前要做好热身，让关节活动开的同时，降低心脏负荷。

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