吃哪些食物是可以帮助解暑的呢

吃哪些食物是可以帮助解暑的呢

随着我们现在生活水平的不断提高，人们在生活中也是更加的注重养生了，饮食上也是非常的进行注意了，既能够很好的享受美味，还有有益于健康，那么我们想要很好的解暑该吃一些什么呢?下面小编就是为大家进行详细的介绍。

1、注意滋阴润燥

暑后的天气都是非常的干燥的，所以在这个时候就是要多吃一些可以很好阴润燥功效的食物，这样是可以避免燥邪伤害。除此之外饮食还应该以清淡为主，随着水果的大量上市，不妨多吃些梨、葡萄、西瓜之类的水果，以此来滋阴润燥。

2、多吃有酸味的食物

在夏季是适合多吃一些酸性的食物的，当我们的桔子和山楂成熟之后，多吃这些食物对解暑也是很有帮助的哦!尤其是我们的女性朋友多吃这两种食物不仅可以解暑还可以美容养颜。夏季必须要多吃些含有维生素的食物，比如西红柿、鲜辣椒、茄子、马铃薯等，这些食物能补充人体营养从而避免受到燥邪的侵害，可以有效的预防中暑。

同样还需要多摄取些碱性食物，比如苹果、海带以及新鲜的蔬菜等，这类食物同时还含有丰富的水分，是夏季里必不可少的食物。

3、适量摄入优质蛋白质

蛋白质是我们每个人生命的基础，所以是要保证优质蛋白的充分摄取。比如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等，夏季是一个增液养津的特殊时段，因此适量的增加一些蛋白质可提高免疫力。

4、注重加温食补

我们也是需要很好的增强身体的抵抗力的，比如说，冷饮要尽量少吃，少喝冰镇的酒之类的。

5、拒绝烧烤

夏季的气候是变化是比较的大的，而且还非常的干燥，而辛辣烧烤类食物大部分都燥热伤津液，这些食物会严重影响到人体健康。因此在夏季对于这些辛辣类食物一定要拒绝，比如辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮、酒等，同时也不要吃得太油腻。

在夏季解暑，是我们需要很好的注意的一个问题，我们中暑或者是上火后，是会非常的影响我们的正常生活的，所以多食用一些可以很好的解暑的食物是非常的有必要的，大家是可以搭配食用，注意平时的饮食养生。

夏天吃什么比较解暑

1.西瓜
西瓜是夏季最为常见的食物，西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏季解暑佳品，适合暑热烦渴、小便不利等人群食用。
2.鲤鱼
夏初的鲤鱼正值产卵季。身体肥硕而结实，因此肉的味道最鲜美，吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，各类人群都适合吃鲤鱼。
3.鸭肉
鸭肉特别适合夏季食用，鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。中医“热者寒之”的治病原则上看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
4.薏米
夏天用薏米煮粥，是很好的消暑健身的清补剂。薏米是清除体内湿毒的食品，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，吃些薏米粥，可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃。暑热会减弱食欲及肠胃的消化功能，粥类食品易于消化，既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分，还能快速补充血糖和能量，是消暑的最佳主食。
5.绿豆
绿豆为什么能解暑？绿豆性甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效，常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等症。绿豆汤是民间最常用的消暑解毒良药，锅里加水煮沸后放入绿豆，盖上锅盖三分钟后关火，放凉后饮用即可。
6.丝瓜
丝瓜具有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》都说丝瓜能“清热利肠”。暑天多吃丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之功效。

夏季吃什么可以解暑 夏季吃哪些食物可以解暑

1、绿豆汤。绿豆汤是解暑必备，我们在做绿豆汤时，可以先用凉水泡一下绿豆，这样会更爱熟，制作时，多放些绿豆，少放些米，这样解暑效果最佳。

2、西瓜。西瓜是夏季解暑的必备水果，我们平时可以多买一些来储存，当你热的不想吃饭时，可以来点西瓜来解解暑。

3、苦瓜。我们夏天都喜欢做凉拌菜，最好的解暑菜便是苦瓜，可以凉拌也可清炒

4、黄瓜。黄瓜含有维生素和丰富的营养,具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

5、芹菜。芹菜的营养价值还是很丰富的,常吃芹菜是可以很好的避免中暑的。

6、冰糖银耳汤。我们在夏季可以自己制作一些解暑的小甜品，准备一些食材，制作好之后，可以放进冰箱内冷藏，以留备用。

7、酸梅汤。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种。常饮可祛病除疾、保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

有什么食物可以解暑

解暑食品：
▲黄瓜。含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。《本草求真》指出：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
▲西瓜。性寒凉，民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
▲丝瓜。有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
▲冬瓜。冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。
▲苦瓜。性寒，有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。
▲绿豆。有清热、解暑、解毒、利尿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱，单用绿豆熬汤效力较强。

吃什么食物可以解暑呢

第一粥：绿豆粥
推荐理由：绿豆有“食中佳品，济世食谷”之美称。在炎炎夏日，绿豆粥更是老百姓最喜欢的消暑粥。

绿豆亦食亦药，可用以清热解毒、消暑、利水，治暑热烦渴、水肿等。不过应注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻，阴虚者也不宜大量饮用，否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。

第二瓜：西瓜
推荐理由：我国民间早有一句谚语：“热天吃西瓜，不用把药抓。”西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，常吃西瓜能清火解热。

第三鲜：鲤鱼
推荐理由：夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

第四肉：鸭肉
推荐理由：四季之中，鸭肉特别适合夏季食用，俗话说得好：“防苦夏多吃鸭。”鸭肉富含人体在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

第五谷：薏米
推荐理由：薏米是清除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，这时吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

第六菌：木耳
推荐理由：木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效；木耳有“血管清道夫”，夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。

扩展资料：

夏季防暑注意事项：

养成良好卫生习惯

1、剧烈运动后不要吃过多的冷饮，不要洗冷水澡；

2、晚上睡觉不能贪凉；

3、空调温度不宜开得太低，白天应控制在24摄氏度以上，晚上控制在28摄氏度并伴有除湿状态，尤其晚上睡觉时不要直接吹风扇及空调风；

4、每天要多喝水，饭菜要清淡，尽量用绿豆、冰糖、菊花茶、西瓜制作的清凉饮料来替代含糖量过高的饮料；

5、藿香正气系列是夏季预防热伤风的首选，此外，十滴水、清凉油、风油精也可起到清风热的作用。

夏季天气炎热，各类细菌、病毒生长繁殖快，水源食物、环境容易受污染。老鼠、苍蝇、蚊子等在夏季是繁殖高峰期，携带的病原体易污染水源、食物、环境。另外，人的体能消耗量大，喝水多减弱了胃肠功能和抗病能力，易致病。

中国疾控中心专家介绍，夏季流行的传染病主要包括三类：一是肠道传染病，如霍乱、伤寒、病毒性肝炎等。二是蚊媒传染病，如疟疾、流行性乙型脑炎等。三是鼠媒传染病，如钩端螺旋体病、流行性出血热等。

为了预防肠道传染病，中国疾控中心专家提醒公众：养成“喝开水、吃熟食、勤洗手”的良好卫生习惯。注意家庭饮食卫生，尽量不吃剩饭菜。

冰箱内储放的直接入口食品，经卫生处理后才能进食。蔬菜水果要先用清水浸泡，然后使用清洁水冲洗三遍以上，特别是一些带叶、带根的蔬菜，要特别注意根部的清洗，葡萄、草莓等水果需要在清水中适当加一点盐浸泡几分钟，用清水冲净。

北京市疾控中心副主任庞星火提醒公众，接触了脏东西要洗手；饭前便后要洗手；外出回家后要洗手；洗手时，要用清洁的流动水清洗；擦手用的毛巾必须干净。

中国疾控中心传染病预防控制所媒介生物控制室主任刘起勇教授表示，被蚊子叮咬后出现发烧、红疹、过敏严重或其他不适，应上医院就诊，并告知医生有过蚊虫叮咬史。

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