体内如果湿气重的话很容易诱发一些疾病,比如说容易上火,体质差,还会出现脾胃虚弱的情况,所以要去湿气是很重要的一个问题,如何缓解湿气重的情况,下面的这些具有健脾利湿的汤品不妨试试,可以起到调理的作用,来看看这些食谱的介绍。
荷叶薏米煲瘦肉汤
材料:莲子、薏米、扁豆、干淮山、瘦肉、荷叶。
做法:将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净,切块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。
功效:荷叶有升发阳气之效,加上健脾祛湿的薏米、扁豆,能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。薏米扁豆这些食材相互搭配,可以起到去湿气的作用,而且也可以有缓解身体乏力的作用,对于强身健体有好处。
三豆鳅鱼健脾祛湿汤
材料:泥鳅300克,红豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,绍酒10克,生姜5片。
做法:将泥鳅放入清水,吐净泥土后宰杀,去内脏,洗净;将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用。将炒锅以大火烧热后加入素油,放入泥鳅煎至7分熟后盛起备用。将油煎泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、生姜一同放入砂锅,加适量清水,以大火烧沸,小火熬煮2小时,放入绍酒,调入适量精盐即成。
功效:泥鳅具有温中益气、祛风利湿、解毒、利尿等作用,红豆补血、利尿、消肿,赤小豆清热、解毒、利湿,这样的一款养生汤品有祛湿消暑的作用,对于健脾胃补虚劳有好处,还可以有提高人体面临的作用,对于清热解毒有帮助作用,还可以增强体质。
健脾利湿的一些食疗方法,上面都介绍了一些食谱,这些食谱可以起到滋阴的作用,对于去除体内湿气有好处,还可以有增强人体免疫力的作用,如果你体内湿气重,这些食疗方法不防试试,效果不错。
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