几款可以帮助舒筋健骨的食谱

几款可以帮助舒筋健骨的食谱

对于每个人来说强筋健骨、舒筋骨都是需要的，不管是儿童、青年人还是老年人都是需要注意这个问题的，我们的筋骨出现了问题，对于这一生的影响都是非常的严重，那么，我们在才能够很好舒筋健骨，下面为大家介绍几种不错的养生食谱。

一、沙锅蹄筋

材料：半油发猪蹄筋250克

调味料：色拉油、胡椒粉、姜片、葱段、味精、盐、黄酒、鲜汤

做法：

1、将猪蹄筋切成6cm的长短，放入沸水里稍微汤一下，然后捞出冲凉，沥干；

2、取一大砂锅，倒入猪蹄筋、黄油、鲜汤、盐、味精，烧开后撇去浮沫，再盖上盖子，继续烧到猪蹄筋变糯；

3、油锅烧热，放葱姜炒一下，然后拣出，将这个烧好的油倒入砂锅里，继续煮，等汤变成乳白色后，撒胡椒粉即可。

功效：蹄筋不仅是非常的美味，也是有很好的强筋壮骨的功效，帮助舒筋骨，对于青年人和儿童来说是可以很好的促进骨骼的发育，对于中老年人来说是可以很好预防骨质疏松，对于滋润肌肤也是有不错效果。

二、炒腰花

材料：猪腰2个

调味料：酱油6克，胡椒粉1克，香油、香醋、盐各2克，斜葱段3克，色拉油100克，水淀粉5克，料酒10克

做法：

1、猪腰清理干净，先切花刀，后切成菱形块，加水淀粉、料酒搅拌下；

2、油锅烧至四成熟时，倒入腰花，过油捞出；

3、原油锅加葱，炒香倒入酱油、香醋、盐、料酒，烧沸后勾芡下，然后倒入腰花炒匀，装盘、淋香油、撒胡椒粉即可。

功效：腰花是含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及矿物质，钙、磷、铁，我们食用腰花是可以很好的补肾壮腰，对于强筋健骨也是有不错的作用。

三、清汤牛腩

材料：笋片适量，牛腩400克

调味料：胡椒粉、姜、葱、味精、盐、料酒

做法：

1、牛腩洗净后切块，焯水处理下，笋片也洗净焯水处理；

2、锅中倒入牛腩、水、料酒、姜、葱，大火烧开，小火煲到酥烂，然后再放入笋片，加盐、味精调味，再撒胡椒粉即可。

功效：我们食用这款食物是可以很好的补充身体营养物质，像蛋白质、维生素、矿物质等，对于补脾胃、补气血也是有不错的效果，除此之外，也是有强筋健骨的作用，帮助我们舒缓筋骨。

为大家介绍的这几款食谱就是可以很好的帮助我们舒筋的食物了，这些食物都是生活中比较常见的，而且做法也都是不难的，所以大家是可以很好的自己动手制作食用，不仅是非常的美味，而且还有很好的功效。

跪求骨折营养食谱

你好，饮食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物,应多吃些能转化为有机质骨胶的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等。药物方面建议你
配合
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的接骨续筋,消肿止痛,舒筋活络,活血化瘀药物八仙接骨宝治疗,可以帮助骨折促进骨细胞生长，帮助骨痂(骨头)快速形成,提前愈合恢复的快些.7天从症状上明显感觉患肢有力量,40天拍片就可以明显看到骨痂形成,这时就可以负重活动,在保养10天就可以治愈,以X光片为依据.

骨折吃什么食物最好

骨折了吃富含膳食纤维的食物、富含高钙的食物、富含维生素的食物比较好。
1.富含膳食纤维的食物。包括红薯、玉米、黄瓜、绿豆、火龙果、猕猴桃等。此类食物中含有丰富的膳食纤维，能够有效促进肠胃蠕动，增强细胞黏着性，可以预防因骨折不能下床活动的患者出现便秘、消化不良等情况。
2.富含高钙的食物。当发生骨折后，由于早期不能活动，则很容易诱发骨质缺钙，形成骨质疏松，且骨折后愈合需要大量的骨痂，而骨痂的成分主要是钙。因此在饮食中多吃些富含高钙的食物，常见的有瘦肉、鸡蛋、牛奶以及各种豆制品等，能够有效促使骨折恢复。
3.富含维生素的食物。包括橘子、西红柿、芒果、西兰花、燕麦、南瓜等。此类食物中含有丰富的维生素，如维生素A、维生素D、维生素C、维生素B等，能够有效补充身体所需的营养成分，提高机体免疫力和抵抗能力，对病情的恢复有一定的帮助。

什么食物有助于骨头的愈合

首先就需要选择多注重于休息，这样才能够促进伤口的愈合。其次日常的饮食也不应该过于的忽视，在骨折后我们需要补充钙、蛋白质、维生素D、镁、钾、维生素K、维生素B12，这七种营养成分的充分参与，人体的骨骼才能健康成长，也可以促使骨骼的恢复。我们的观念中有一个传统误区，那就是喝骨头汤，其实骨头汤中的钙含量是很少的，还有大量的脂肪，不能促进骨骼恢复，我们需要多重营养同时补充，这样才会起到好的效果，这也就意味着，食补是远远不够的，现在我们就需要吃一些特殊膳食，这些膳食含有骨骼修复所需的所有营养，只需要吃一种就可以全方位补充营养

骨折手术后，吃什么好

骨折病人吃什么骨折手术后的饮食原则
总体来说，骨折患者要选择易于消化吸收的食物，比如介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，食物必须少含渣滓，以便于咀嚼和消化；食物不宜油煎、油炸，要慎用辣椒、生葱、芥末、胡椒等对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品。
骨折病人吃什么骨折手术后三个阶段的饮食
骨折愈合分早、中、晚三个阶段，根据病情的发展，应配以不同的食物，以促进血肿吸收或骨痂生成。
■骨折病人早期（1-2周）吃什么好不应喝骨头汤等油腻食物
受伤部位淤血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生”。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。
饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。
在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。若骨折后大量喝骨头汤，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
骨折病人吃什么骨折手术后的饮食注意什么
■骨折病人中期（2-4周）吃什么好补动物性食物的同时补充维生素等
瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。
食疗可用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。
  ■骨折病人后期（5周以上）吃什么好饮食上可以解除禁忌
受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日一次，7天为1疗程。每一疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。
骨折病人吃什么好骨折手术后吃这些可加快痊愈
骨头的生长需要：胶原、钙、磷以及维生素C、D，这些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重点补充这些物质，尤其是老年人。
1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，酣川丰沸莶度奉砂斧棘晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

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