补钙食补最有效,四种补钙食物盘点(补钙吃什么食物好)

补钙食补最有效,四种补钙食物盘点

钙元素是人体必需的元素，如果缺乏钙元素，身体的机能就会出现紊乱，同时也会出现一些疾病问题。不管是老人还是孩子，都需要补钙，孕妇尤其的需要补钙。那么生活中哪些食物里面含有丰富的钙元素呢?下面小编就来为大家讲解一下。

最常见的补钙食物

1.西兰花

每100克西兰花含钙67毫克，是很好的钙来源。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险。西兰花是很好的食物，里面含有的营养元素非常的多，不仅可以补钙，还是预防疾病很好的食物。不管是大人还是孩子，都是适合吃西兰花的，大家可以根据自己的爱好来选择西兰花的蒸煮方式。

2.芥蓝

每100克芥蓝的钙含量高达128毫克，而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外，芥蓝的营养十分丰富，比如胡萝卜素、维生素C等含量很高。芥蓝在蒸煮的时候时间不要太长了，时间太长容易让里面的营养元素流失。芥蓝里面含有的钙元素也是很丰富的，所以平时也可以食用一些。

3.毛豆

每100克毛豆含钙135毫克，它还是膳食纤维的好来源，同时还含有皂甙、低聚糖等保健成分。毛豆很多人都喜欢吃，虽然剥毛豆有些麻烦，但是毛豆的钙元素是很丰富的，所以平时大家不要害怕麻烦，吃一些毛豆也是很不错的。

4.小白菜

小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者，每杯(228克)含钙205毫克。小白菜还富含维生素C、胡萝卜素和钾等矿物质。小白菜在生活中非常的常见，每天在煮菜的时候我们都可以吃一些，不管是老人还是孩子吃小白菜都是很好的。

含有钙元素的食物非常的多，大家平时不妨吃一些。补钙的方法有很多，可以吃钙片，可以晒太阳，当然，能够食补是最好的。食补补钙还能起到养生的作用，上述的这些食物对于补钙可以起到很好的作用，大家平时每天都可以换着花样吃一些。

补钙吃什么食物好

补钙吃什么食物？

1、牛奶

250可牛奶含钙300毫克，还含有许多氨基酸、矿物质及维生素，能有效促进钙的消化和吸收，且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶可作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶片都是良好的钙来源。

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

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补钙的食物有许多，比如说：芝麻酱、虾皮、纯牛奶等。具体分析如下：
1. 芝麻酱：也叫麻酱，是用炒熟的芝麻研磨而成的，这是一款含钙量比较高的食物，正处于生长发育期的儿童；或者体质虚弱，已经出现缺钙症状的人，可通过食用一定量的芝麻酱来补钙。除此之外，芝麻酱里面还含有丰富的卵磷脂、铁、蛋白质等营养物质，对身体也有好处。
2. 虾皮：这是毛虾的干制品，含钙量非常高。处于妊娠期的女性，若缺钙就有可能影响到胎儿骨骼、牙齿、神经系统发育，还有可能引起骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠期高血压等疾病，可适当吃一些虾皮。
3. 纯牛奶：这种食物里面含有丰富的钙、磷、维生素、蛋白质等营养成分，是补钙佳品。
对于缺钙严重者，如果食补效果不佳，建议及时前往医院就诊，评估病情。在进行食物补钙的同时，还需要听从医生建议，服用乳酸钙、碳酸钙等钙剂来补钙。

吃什么食物补钙 这些最好了

1、喝牛奶
每100克牛奶所含营养素如下：热量（54.00千卡）、蛋白质（3.00克）、脂肪（3.20克）、碳水化合物（3.40克）、维生素A（24.00微克）、钙（104.00毫克）等，含有很多的矿物质。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙吸收。

2、吃豆制品
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似。

3、肉类和蛋类
肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质，而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。

4、果蔬类中的苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

5、鱼类中的泥鳅
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。