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教大家利水营养食物的制作方法

时间: 2023-03-13 16:39:00

很多人在生活中是会出现水肿的状况,可能是在一段时间内我们的水喝多了,大家想要很好的改善这个状况,就是需要一些利水的食物来帮助很好的改善的,所以小编也是为大家准备了一些可以帮助利水的美味食物的做法,大家可不要错过了。

红豆薏米百合汤

原料:红豆、薏米、鲜百合、蜂蜜。

做法:

1、准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜。可用干百合,但需要泡发之后再用。

2、红豆、薏米淘洗2遍。

3、将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开。红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水。

4、煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右。经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始变软,汤的颜色也会变深。

5、40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。

功效:我们食用这款汤品是可以很好的帮助我们利水消肿的,而且经常食用还可以帮助身体排毒、降压降脂,对通便润肠也是有不错的效果。

茯苓冬瓜鲤鱼汤

材料:茯苓15克、红枣15个、冬瓜300克、鲤鱼1条、生姜4片。

做法:茯苓稍浸泡;红枣去核;冬瓜去皮切块;鲤鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。茯苓、枣置煲汤袋下瓦煲,加水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约半小时,下瓜、鱼续煲40分钟,弃药袋,下盐便可。为3~4人量。

功效:这款汤品对健脾益气是有非常不错的效果的,大家也是可以当作是利湿消肿的药膳来进行饮用的,是很适合在夏秋暑热时利水下气消肿,还能对慢性肾炎所引起的肢体水肿进行辅助调理。茯苓又叫云苓,性平味甘、淡,能利水渗湿、益脾和胃、宁心安神,常用于水胀肿满、小便不利、脾虚食少、痰饮眩悸、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。中医认为鲤鱼亦性平味甘,有滋补、健胃、利水、消肿、清热解毒之功,尤适宜于肾炎水肿的调理。

大家是不是现在也是对于上面的两种汤品非常的感兴趣,我们如果是心动了就不如赶快行动起来,可以结合自己的身体状况,选择合适的食材,制作出美味营养的汤品,既美味还营养,同时可以很好的调理身体。

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