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健脾养胃温中止痛的食疗药膳

时间: 2023-03-13 19:30:56

肠胃不适要注意一些调理的方式和方法,注意饮食的合理安排,一些辛辣刺激不容易消化的食物要少吃或者是不吃哦。如果健脾胃的呢,可以吃温中止痛的食疗药膳来调理,来看看这些食谱的具体的介绍吧。

乌骨鸡炖板栗

材料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。

做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。

功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。乌鸡和板栗一起吃的话尅有温补的作用,对于强筋骨有好处,还可以有调理肠胃的作用和效果。

冬笋老鸭汤

材料:老鸭半只(约400克)、冬笋400克、姜片、葱末适量、盐1小匙、鸡精1小匙、胡椒粉1小匙、清水。

做法:老鸭洗净剁成小块,冬笋去皮切成块;锅内倒入热水,水开后把鸭块放入焯10分钟左右捞出待用;同时再起一锅沸水,把冬笋焯过后再放到冷水里,捞出来沥干即可,这一工序为的是给冬笋去涩;将鸭块、冬笋块、姜片放入煲锅中,倒入清水,大火煮开后改小火煲2小时左右;最后加盐、鸡精、胡椒粉调味,撒上葱末即可。

功效:俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,多选用老鸭煲汤。中医认为,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目的作用。冬笋老鸭汤清香鲜美,且有滋阴补血之效。这道养生的汤品可以有滋阴去火的作用,对于排毒有好处,同时也可以起到养护肠胃的作用哦,是不错的温中止痛的食谱。

如何调理肠胃的呢,可以吃一些温中止痛的食谱来调理体质,可以有养胃助消化的作用,同时也可以有滋补气血的作用,对于经常出现的肠胃寒冷啊或者是不消化的情况有改善,不妨试试。

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