脾气虚是很多人都存在的一种情况,这种情况的出现对健康来说是非常不利的,因此一定要采取相关的措施来进行改善,通过喝一些粥来改善脾气虚是有一定效果的,下面小编将为大家推荐三道适合脾气虚的人服用的粥,希望能给脾气虚的患者提供一些饮食参考。
栗子粥
原料:准备半斤山药,一百克熟栗子,四十五克大米,六十克糯米,十克枸杞,七颗红枣。
做法:先把备好的山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效:食用栗子粥可以健脾补肾,对于脾气虚的人群是非常有益的。
大枣粥
原料:准备十颗大枣、二两粳米、冰糖汁适量。
做法:先把备好的粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。
功效:服用大枣粥可以补血养血,健脾益气,非常适宜出现贫血,脾气虚的病人服用。
山药粥
原料:准备一斤生淮山药、白糖。
做法:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。
功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分,将其做成粥服用能够健脾益气,对于脾气虚之人非常适宜服用。
栗子粥、大枣粥、山药粥,这几种粥都是比较营养的,不仅能够温补强身,而且还可以调你脾气虚的症状,如果自己出现了脾气虚的情况,那么在平时如果能经常服用这几道粥的话,是比较有帮助的。除了喝这几道粥来改善脾气虚的病症以外,还要注意其它的饮食也要合理安排。
脾虚食物大枣 脾胃虚弱者宜常食之。 大枣 性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。
脾虚食物樱桃 性温,味甘,能补脾益气。
脾虚食物菱角 熟者甘平,鲜者甘凉,煮熟服食,有健脾益气的作用。
脾虚食物莲子肉 性平,味甘涩,有补脾胃之功。
脾虚食物党参 性平,味甘,无毒,有补脾胃、益气血的作用。
脾虚者宜常食这些食物之外,还可喝德甫甞胃寳茶,一天两包改善嗳气症状。
脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、白术、甘草等 脾虚者根据其宜忌原则,应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。
很多朋友想要补气养肾,都会选择吃一些食物来进行帮忙,在我们的生活中可以起到补气养肾作用的食物是有很多的,特别是一些粥具有非常显著的成效。下面将为大家讲解补气养肾适合吃的三道粥,希望能对各位提供一些帮助。
1、田鸡粥
材料:准备一百五十克白米,半斤田鸡,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量。
做法:将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
功效:服用田鸡粥可以补虚强精,退热,益气,补气养肾,是滋补的佳品。
2、桑葚糯米粥
材料:准备三十克桑葚、一百二十克糯米、冰糖适量。
做法:在锅中加适量清水,放入桑葚、糯米,煮沸;转用小火熬至米熟烂成稀粥;加入冰糖搅拌,冰糖溶化即可食用。
功效:服用桑葚糯米粥可以滋养肾经,对旺盛人体的气血非常有帮助,能够加倍增长健康的能量。此外还可以补中益气,健脾养胃。
3、人参粥
材料:准备五只麻雀,三克人参,五十克小米,黄酒、葱、精盐各适量。
做法:将人参切碎,隔水炖,取浓汁。将麻雀去毛及内脏,洗净细切,下锅煸炒,然后加入黄酒,稍煮;加水,加入淘洗干净的小米,先用旺火烧开,再改用文火熬煮,待粥熟时兑入人参浓汁,搅匀,加料酒。
功效:服用人参粥可以益气壮阳,强筋壮骨,与体质虚弱的人非常适合服用,能够起到补气养肾的功效。
平时想要补气养肾,那么服用上文介绍的这三道粥起到的效果是非常理想的,以上介绍的三道粥不仅能够补气养肾,而且可以有效的调理身体,起到很好的保健功效,大家可以参照上文介绍的制作方法来进行制作这几款粥。
1、番薯。 俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
2、薏苡仁 味甘淡,属性微寒。
具有利水渗湿和止泻的作用。对于腹泻、食欲下降等脾虚症状都适用。
3、粳米 又被称为“大米”。性平味甘,对于脾胃以及肌肉的保健都具有益处。可以用来治疗、改善因脾虚所致身体消瘦、烦闷、泄泻、下痢等症状。 推荐:粳米粥。 粳米50克,葡萄于10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。
4、小麦 小麦属于性凉味甘的五谷类食物。具有健心护肾、清热止渴的功效。适用于口干舌燥、心烦不安、食欲不振等脾虚症状。
5、芝麻油 芝麻油性凉味甘,能够润滑肠道、预防大便干结、帮助身体排毒解毒、治疗食积腹痛、溃疡等症
6、糯米 糯米又被称作“江米”,性质温和,味甘,适合脾虚胃寒的人食用。
具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。
7、大枣。 性温,味曾,有补脾胃、益气血的作用。早在两干多年前的《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
健脾也可用山药、白术、意米、土豆、白扁豆、红薯等,通常是长在地里深处的都可以健脾。用它们熬粥、婉肉、单煮均可,如果放一点荷叶,效果会更好。
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