很多人为了能降血脂,就吃素不吃荤,吃饭配青菜,有时候胃口好会多吃主食。但是我们要知道,其实这样做并不好,因为我们主食吃多了也是会导致血脂高的,那么,哪些食物是可以很好的降血脂的呢?小编为大家进行详细的介绍。
哪些食物可以降血脂?
1、绿豆芽:将胆固醇排出去
绿豆是一种很好的降低胆固醇的食物,而且在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。
绿豆含有的膳食纤维是能够帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。
绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。
2、大蒜:降脂功效
大蒜是我们排毒的佳品,经常吃大蒜是可以很好的排出体内的毒素,其实大蒜还有着很好的降脂功效,因为大蒜中含有的物质能够预防动脉硬化、降低血糖和血脂等的作用,所以可以每天食用一些大蒜,最好在晚上食用,因为大蒜有蒜味,会对自身的形象造成不好的影响。
3、苹果:吸收多余胆固醇
苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,果胶是一种水溶性膳食纤维,它能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。
果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
4、花生:植物固醇打败胆固醇
花生中含有丰富的植物固醇,这类固醇是可以与胆固醇产生竞争作用,从而抑制人体对胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。
除此之外,花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。
我们也是不要只认为吃素是可以很好的降低血脂的,我们要科学的降血脂,在日常生活中要很好的注意自己的日常饮食结构,注意均衡饮食,血脂高对身体健康的影响是非常的大的,所以我们是需要很好的控制自己的血脂的。
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