秋季是非常干燥的,所以很多的朋友们在生活中经常会出现秋燥的情况了,所以我们就需要了解一些滋阴润燥的药材了,那么哪些药材能够帮助我们起到滋阴去燥的作用哦呢?其实荸荠,百合以及山药等等这些药材都是有很不错的滋阴去燥的功效哦。
荸荠
《本草纲目》记载荸荠“主消渴痹热,温中益气,下丹石,消风毒”,也就是人们常说的:“清热、解毒、去燥。”荸荠味甘、性寒,入肺、胃经,具有清热止渴、利湿化痰、温中益气、清风解毒等功效,可用于阴虚火旺、肺热咳嗽、疲积、目赤、咽喉肿痛等病。
百合
百合的营养价值是非常高的,含有丰富的淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分,百合具有非常不错的润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。煮熟后的百合略带苦味,但细细品来,则苦味变甜,甜而生津。
藕
藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,滋阴润燥。富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。莲藕非常的好吃,并且吃法也是非常多的哦,生吃或者熟吃都是可以的,另外生榨汁可以清凉润燥,熟煮可以养胃补脾。
甘蔗
中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。
山药
山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。
通过我们上面的这些介绍,相信大家对于滋阴去燥的一些药材也是有了一定的了解了吧,所以我们在秋季是可以适当的服用这些药材的哦, 当然了,这些药材不仅可以帮助我们滋阴去燥,还有很不错的保健功效哦。
我们每天都在吃不同种类的食物,食物的不同营养的作用也是不一样的。食物也要讲究搭配哦。中药材沙参大家了解吗,是中药材的一种,不仅治疗疾病,而且还能食疗哦,一起来看看它的养生方法,看看是如何利用的。
沙参玉竹君鸭汤
用料
北沙参60克,玉竹50克,芡实20克,生姜2片,老鸭1只(约800克)。
制作
将北沙参、玉竹、芡实、生姜洗净,老鸭杀后去毛及内脏,斩件。全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。分数次饮汤,吃鸭肉。
功效应用
滋阴润肺清补。用于干咳痰少、劳热、消渴肠燥便秘者。
乌豆杞子沙参猪肝汤
用料
乌豆100克,枸杞子30克,猪肝150克,沙参30克,生姜2片。
制作
将猪肝洗净,切块;枸杞子、沙参、生姜分别清水洗净;乌豆放铁锅中炒至豆衣裂开,再用清水洗净,沥干水。把全部用料放入锅内,加清水煲至豆熟烂。加入食盐少许即可。饮汤吃猪肝、乌豆。
每天1料,连续5天为1疗程。
功效应用
补血养肝、益精明目。用于头晕眼花、视物不清者。
淮山玉竹沙参白鳝汤
用料
淮山药30克,玉竹30克,北沙参30克,白鳝500克。
制作
将淮山药、玉竹、北沙参洗净;白鳝去肠脏洗净,切短段。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可食用。饮汤吃白鳝肉。
功效应用
滋阴牛津。常用于虚劳赢弱、骨蒸潮热、烦热失眠、干咳口渴者。
中药材沙参是一种可以滋阴润燥保护肺部的中药材,这样的利用价值很高,可以煲汤,具有补血养肝的作用的,人群还可以缓解虚劳,滋阴润燥的同时还可以起到保健的作用,一举两得,赶紧试试吧。
养生保健的方法是非常多的,而且现在,我们抽烟以及环境的恶化,使得我们肺部的状况越来越恶化了,所以在平时的生活要很好的注意养肺润肺,中医润肺是非常不错的选择,下面我们大家就一起来看看润肺中草药。
川贝
大暑的时候天气燥热,我们的身体也容易受到影响。川贝是有很好的清热润肺、化痰止咳、散结消肿的功效,经常用来缓解燥咳,川贝对于治疗阴虚燥咳效果非常好,我们都知道咳嗽对于肺的损伤比较大,若肺燥阴虚咳嗽,痰中带血,可用川贝3克加适量冰糖和水,用小火炖1小时服用。很多人为了缓解苦味,常将其放在雪梨中蒸;或在煮稀饭时取米汤200毫升,放入川贝、冰糖隔水炖服。川贝还可和瘦肉煲汤,每天用量通常在10克以内。
玉竹
玉竹是一种入肺、胃二经的中草药,是具有非常不错的滋阴润燥、除烦止咳的功效,经常被用来治疗热病伤阴、肺胃燥热、咳嗽少痰、心烦口渴、虚劳发热、消谷易饥、尿频、筋脉失养挛痛、素体阴虚、风湿自汗、劳疟寒热等症。《本草纲目》介绍该药主治“风温自汗灼热,及劳疟寒热,脾胃虚乏,男子小便频数,失精,一切虚损”。
沙参
沙参是一种归肺、胃经的中药材,对于养阴润肺、益胃生津的功效非常不错,大家如果在平时的生活中有阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症,就可以很好的利用这款药材来进行调理,沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量。将沙参、麦冬加水适量煎煮至沸,去渣取汁,用此汁液与大米共煮粥,待粥将熟时,加入冰糖调味即可,每日1剂。具有益气养阴、润肺生津、化痰止咳的功效。
在大暑的时候是非常时候润肺养肺的,在我们的生活中关于润肺养肺的方法也是有很多,大家利用中药材来帮助调理就是非常不错的一个选择,对于全身都有不错的调理的作用。
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