经常有人出现痢疾啊腹泻的情况,和很多的因素有关系,比如说体内湿气重,或者是饮食环境所导致的一些情况都有关系的呢。如何去湿气收敛呢,下面的这些食材具有神奇的作用,可以有缓解腹泻的作用,还可以保护肠胃。
马齿苋
马齿苋,性味酸、寒,为深受群众喜爱的野菜。马齿苋营养相当丰富,含有丰富的蛋白质(蛋白质食品)、 脂肪、碳水化合物等,常食马齿苋,不仅可补充机体的营养素,而且绝无增高胆固醇之忧。而且,马齿苋药用价值相当高,以马齿苋的水煎液对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌以及常见致病性皮肤真菌有明显的抑制作用,对预防痢疾有良好作用,其治疗效果不亚于黄连素和其他肠用抗菌素。马齿笕具有抗菌消炎的通,对于治疗痢疾有好处,具有很好的收敛祛湿的作用和效果,而且还可以有降低胆固醇的功效。
薏苡仁
薏苡仁,也叫苡仁,性味甘、淡、凉。有健脾、补肺、清热、利湿之功效。治泄泻、湿痹等 病证。《本草纲目》谓其“健脾益胃,补肺清热,去风散湿。炒饭食,治冷气;煎饮,利小便热淋”。薏苡仁的营养价值,在禾本科植物占第一位,有“世界禾本科植物之王”的美名 。特别是薏苡仁中维生素(维生素食品)B1含量较高,每100克食部含33毫克,是老年(老年食品)人、产妇、儿童(儿童食品)比较好的滋补食物。薏苡仁所含的铁(铁食品)、锌、锰等微量元素(微量元素食品)也相当高。《本草经疏》对薏苡仁的 药用记载更为详细,说“薏苡仁性燥能除湿,味甘能入脾,并补益其脾,还有止泄之功效” 。吃薏米可以有去湿气的作用,对于体内湿气重的情况有一定的改善的作用和效果,而且还可以有收敛的功效呢。
吃什么可以有收敛祛湿的作用呢,上面的这两种食物具有药用和保健的作用,对于促进食欲保护肠胃有好处,而且还可以有去湿气的功效,对于预防腹泻痢疾有好处,同时也可以起到收敛祛湿的效果,这些食物是生活的必备。
1、薏米仁
首先推荐的便是有“长命豆”之称的大薏米仁。薏米仁性微温、味甘,其营养丰富:除碳水化合物化合物外,每豪克中含蛋白28克,钙116mg,及其别的多种多样营养元素。
它具备和胃利湿、健脾胃利湿、治腹泻等作用,主冶脾虚腹泻、恶心干呕、食欲不佳、赤分泌物下等症。
薏米仁的健脾去湿实际效果极为理想化,便是较为不易熟,可以用压力锅压,提早泡一下更非常容易酥烂。
2、薏仁米
薏仁米有益水消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用,为常见的利水渗湿药。
好的薏仁米有一种药的味儿,没有异味都没有毛多。薏仁米能够和红豆熬粥,便是单纯性的薏仁米加红豆,而不必再加稻米,饮水吃豆子,长期性坚持不懈便会有实际效果了。
其次,能够把薏仁米清洗晾晒用锅炒,炒锅干炒,如同炒芝麻那般炒好就ok了。独立吃薏仁米或是家里有破碎机的打磨抛光成粉能够像冲黑芝麻糊一样对着喝,比熬粥实际效果更胜一筹。
3、红豆
红豆能够补血补气,亦能够去湿。中医学视角而言,红豆性温、味甘酸,有健脾胃利湿、清热解毒去湿、消肿祛毒的作用。
用红豆熬水喝,或是再加黑豆和绿豆一起熬水,能够非常好的排出来身体的体内湿气。
红豆还能够做红豆沙,做白米粥,做点心,可是要当心购买到赤小豆,那类黄豆归属于药类,吃多就会中毒了的,一般非常容易和红豆搞混。
4、玉米须叶
挑干净的玉米须子和苞米叶片一起熬水,多煮一段时间就喝哪个水就可以。
可是最好是不必临睡前喝,由于有清热利湿功效非常容易由于入睡而续篇身体,造成 体内湿气没祛除反倒更为比较严重了。
秋季下苞米的情况下能够多弄一些须子叶片,晾干能够喝一年,那样省的没有苞米的时节弄不上。
5、淮山药
淮山药并没有立即去湿的作用,可是淮山药能够健脾,间接性的能够让湿寒排出来。
淮山药能够炒着吃,铁锅炖菜吃,还能够做点心吃,煮熟蘸白砂糖还可以。淮山药挑选铁棒的比较好,归属于食药同源双用的,对健脾实际效果更强一些,并且还能够补气血,比一般的家庭装淮山药更强。
6、朝天椒
朝天椒具备很高的营养成分,含有胡罗卜素、蛋白、人体脂肪、维他命C及钙、磷、铁等。
此外,朝天椒中还带有一种称为辣椒素的物质,能让人心跳很快,皮肤毛孔张开,皮肤毛细管扩大变宽,血液流入表皮,因此全身觉得热烘烘的。
人体湿气重的何不多吃些朝天椒,补充维C的另外还能够去湿,一举两得。
最美味并不是辣辣的的那类,要不然容易上火就麻烦了,辣椒或是一般的小辣椒就行,不必吃辣酱,那边边一般加的不仅是朝天椒,有可能加其他的东西使甜味提高。
7、洋白菜
洋白菜,别称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是介菜的一个变异,为根用介菜。它材质密不可分,水分少,化学纤维多,有明显的芥甜味并略带苦涩味。
介菜类蔬菜水果有清热去火、抑菌消肿的功效,可抗感染和预防传染病的产生,抑止病菌内毒素的毒副作用,推动伤口修复。
中医学觉得,洋白菜性温,味道微苦、辛、甘,入胃、肝、脾经,能有利排尿去湿,推动机体水、电解质平衡,具备健脾开胃温阳化、去湿气祛毒的功效。
适合医治食积不融、解渴、热毒风肿等症状。洋白菜口味佳,能够代粮,也可烧菜用,或盐渍生产加工。
8、马齿笕
马齿笕属一年生肉质地木本植物。因其营养丰富,饮食疗法功效明显,食之益人,可益寿延年,故又美其名日:“长寿菜”。
1常用去湿气的食物 1、荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。湿气重的人可直接泡水喝。
2、赤小豆:赤小豆是红色食物,能补心养血,有利水、消肿、健脾胃的功效。补心祛湿健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫属。
3、白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。白术炖老鸭汤是个不错的去湿佳品。
4、土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。土茯苓与粳米熬粥,可以清热解毒,利湿通络。
5、薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。薏米煮粥去湿气功效好。
6、茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。茅根煮水喝或炖汤都可以。
7、冬瓜:冬瓜性微寒,具有清胃热,除烦止渴,甘淡渗利,去湿解暑,利小便,消水肿之功效。冬瓜排骨汤是不错的选择。
2薏米红豆汤利尿除湿 原料:薏米、红豆各等份。
做法:薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;按常法熬成粥即可。
功效:红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。两者搭配可以利尿、除湿,非常适合体内湿气重的食用。
3绿豆百合薏米粥健脾去湿 原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。
做法:将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
功效:夏令健脾、通便、去湿气的典型食疗粥方。
4木瓜去湿汤 原料:瘦肉250克,木瓜1个,薏米15克,淮山10克。
做法:将上述原料洗净,切好后,放入砂锅中,煲煮3小时,调味即可。
功效:木瓜健脾消食,薏米除湿,淮山除寒热邪气、补中益气力,三者结合可利水去湿,润肠通便。
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