大家对于胆固醇的误区有哪些

大家对于胆固醇的误区有哪些

一提到胆固醇，许多的朋友们都认为胆固醇是有百害而无一利的，其实适量的胆固醇对于我们人体的健康也是有好处的，但是体内的胆固醇一旦过量，那么就会引发一些病症了，许多的朋友们对于胆固醇的误区是比较多的，下面我们来看看吧。

误区一、胆固醇是“万病之源”

不少人认为胆固醇一点都不要摄入最佳。实际上，胆固醇自身就是一种营养物质，人体每个细胞的构成都需求胆固醇，性激素等多种激素和胆汁的构成也需求胆固醇，神经系统也富含胆固醇。所以为了人体的需求，应该由胆固醇这类的食物所构成，所以人体是需要胆固醇的摄入的哦，知识因为人体的代谢的异常，让胆固醇堆积，形成了心脑血管疾病的发生。

误区二、光靠调整生活方式就能控制

饮食和生活方式的确跟胆固醇的凹凸有一定联系，且偶然出现高胆固醇的人可以通过健康饮食和常常运动来减轻或控制体重，提高“好胆固醇”水平。对于家族性遗传和病情较严重的高胆固醇患者来说，单纯通过健康饮食和生活方式并不能抵达抱负的效果，所以我们如果出现了高胆固醇的现象，那么也是需要通过一些药物来控制的哦。

误区三、年轻人不会有胆固醇问题

高脂血症已年轻化，这除了遗传要素外，与年轻人不健康的工作方式，不健康的生活方式有关。这些都会加重高脂血症的开展。所以说年轻人要有一个良好的生活方式和生活习惯，只有良好的生活习惯才能够减少高胆固醇的出现哦。

误区四、瘦人无需检查胆固醇

胆固醇偏高并非肥胖或体重超标人群的“专利”。导致胆固醇增加的首要要素除了遗传要素以外，还包括膳食要素、不良习惯和熬夜、久坐等。不管胖瘦，都要守时体检。所以说瘦人也会存在着胆固醇高的危险，所以一定不要忽视这一点。

对于高胆固醇的误区有哪些呢?相信我们大家通过上面的这些介绍，对于高胆固醇的一些误区也是有了一定的了解了吧，所以我们在生活中就要多注意了，千万不要陷入这些误区哦，不然也是会严重的影响我们人体的健康的。

出现胆固醇高的情况一定要及时调理，胆固醇高有什么饮食禁忌？

胆固醇是动脉硬化的主要危险因素。胆固醇升高以后，心脑血管动脉硬化的发病率就会增加，像冠心病、脑血栓、下肢动脉硬化等。

所以首先要从饮食方面进行注意，少吃高血脂食物，像动物的内脏、蛋黄、肥肉、某些胆固醇含量高的海产品，都需要尽量少吃或者不吃。同时还有适当运动，通过运动来增加热量的消耗、控制体重。

导致胆固醇偏高的原因是多方面的，饮食是其中最重要的因素之一。

首先是尽量避免饱和脂肪酸的过度摄入，高胆固醇血症患者，摄入过量的饱和脂肪酸会导致冠状动脉粥样硬化引起血栓。

第二高胆固醇血症的患者，应该尽量少吃或者不吃高胆固醇的食物，像我们大家都知道的蛋黄、动物内脏。

除此以外控制总热量的摄入也非常的重要，长期摄入能量过高，有可能导致肥胖，与此同时我们应该适当的限制碳水化合物，这对于降低血脂也是非常有利的。

最后一点要提醒大家，要注意纤维素的摄入，富含膳食纤维的膳食模式，能使正常人血液当中的胆固醇，自然保持平衡。

胆固醇高的饮食调理很重要，选择以下食物有助于维持胆固醇含量：

1、大豆，大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的胆固醇。

2、黄瓜，黄瓜中含有细纤维，具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。

3、大蒜，研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。

4、洋葱，其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关，这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，是防止心血管疾病的理想食物。

5、牛奶，含有羧基，甲基戌二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

6、生姜，生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物，该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

我们对鸡蛋的认识有哪些误区？经常吃鸡蛋会导致胆固醇变高吗？

吃鸡蛋会让胆固醇升高、红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养、蛋黄颜色越黄越好、毛蛋营养价值高等都是人们对鸡蛋认识的误区。适量吃鸡蛋不会让胆固醇变高。

经常吃鸡蛋会让胆固醇升高是人们对鸡蛋认识的误区，鸡蛋的蛋黄中虽然含有一定数量的胆固醇，但仍坚持每天吃一个鸡蛋，不会让身体摄入过多的胆固醇，也不会导致体内胆固醇升高，更不会因为吃鸡蛋而出现心脏病或者中风。只是那些已经发现胆固醇超标的人在平时要控制吃鸡蛋的数量，不能一天吃太多。

红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养，也是人们对鸡蛋认识的武器，甚至红皮鸡蛋在市场上出售时价格还比白皮鸡蛋高，其实经过检测以后就会发现蛋壳颜色与鸡蛋中的营养成分和营养价值没有关系，鸡蛋壳的颜色与鸡吃的饲料有关，无论蛋壳是什么颜色的，里面含有的营养成分都是一样的，没有什么区别。

蛋黄颜色越黄越好，也是人们对鸡蛋认识的误区。蛋黄的颜色与其含有的色素数量有关，其中一些色素是胡萝卜素，这种物质确实对人体有益，不过人们为了让鸡蛋在市场上热销，会采用一些特殊的手段来加深蛋黄的颜色，这样的鸡蛋吃了对身体并不好，可能存在一定的安全隐患，所以在购买鸡蛋时不要盲目追求鸡蛋黄的颜色。

毛蛋营养价值高也是人们对鸡蛋认识的误区，其实所谓的毛蛋就是鸡蛋在孵化过程中死亡的胚胎，这种食物的营养价值并不高，而且容易滋生细菌和病毒，特别不卫生，吃了以后容易出现肠胃疾病，会对人体健康造成一定危害。还有人认为生鸡蛋有营养可以直接吃，却不知道生鸡蛋是有大量细菌和病毒的，如果直接吃也会危害，身体健康，根本不利于鸡蛋食用功效的发挥。

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